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Recetas

Strudel integral de pera Fitness®

El sabor a frutos secos y a trigo crujiente, mezclado con las peras cocinadas, dulces y aromáticas, convierte esta receta en un postre de ensueño.

Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
15 min
Nivel de habilidad
Fácil
Porciones
2

Ingredientes

2peras grandes
2 cucharaditasjarabe de agave
2 cucharadassalvado de trigo
2 cucharadasCereal Fitness®
1 cucharaditassemillas de amapola (opcional)

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 °C.
  • Enjuaga y rebana las peras. Colócalas una sobre otra en el fondo de los moldes individuales.
  • Sirve un poco de jarabe de agave sobre las peras.
  • Mezcla el salvado, el Cereal Fitness® y las semillas de amapola en un tazón.
  • Agrega unas gotas de agua hasta obtener una masa rígida y hojaldrada.
  • Esparce la masa sobre las peras y hornea por 10-15 minutos. Sirve caliente.

Notas a pie de página

    marcas de cerealesy productos

    Hablemos

    Hemos intentado responder a la mayor cantidad de preguntas. Puedes buscarlas aquí:

    ¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS EN SALUD Y NUTRICIÓN DEL CEREAL CORN FLAKES SIN GLUTEN DE CEREALES NESTLÉ®?

    Ya sea una sana opción para personas que quieren reducir la cantidad de gluten en sus dietas, para personas con enfermedad celíaca o intolerantes al gluten, el cereal Corn Flakes Sin Gluten de Nestlé está enriquecido con vitaminas del complejo B, ácido fólico y hierro.

    ¿CUÁLES CEREALES NESTLÉ® ESTÁN HECHOS CON GRANOS INTEGRALES?

    Todos los Cereales Nestlé que llevan la banda verde están hechos con granos integrales; esa es nuestra Garantía de Cereal Integral. Están hechos con por lo menos 8 gramos de granos integrales por cada porción de 30 gramos. Todas las cajas incluyen listas de ingredientes que indican la cantidad exacta. Para finales del 2015, tuvimos el compromiso de hacer de los granos integrales el ingrediente principal en todos los Cereales Nestlé® populares entre los niños.

    ¿Cuál es la diferencia entre un grano integral y uno refinado?

    Un grano integral tiene más nutrientes que un grano refinado, porque todas las partes del mismo son retenidas, la semilla, el salvado, el endospermo y el germen; así como su fibra, vitaminas, minerales y fitonutrientes. Pero la mayor parte del salvado y germen se retira cuando se producen granos refinados. Por lo tanto, los granos enteros contienen más nutrientes que los granos refinados. Averigua más

    ¿Reducir la cantidad de azúcar de los cereales para el desayuno reduce el IG (índice glucémico)?

    Es un mito muy común decir que reducir el nivel de azúcar reduce el IG. No es posible predecir el IG de unos cereales para el desayuno basándose en la cantidad de azúcar que contienen. De hecho, algunos cereales con un elevado nivel de azúcar tienen un IG bajo y algunos cereales con un nivel bajo de azúcar presentan un IG elevado. Por ejemplo, los Corn Flakes tienen un IG alto (77) y los FROSTIES® presentan un IG bajo (55).

    ¿LOS CEREALES NESTLÉ® CONTIENEN FIBRA SOLUBLE O INSOLUBLE?

    Depende de los granos que se hayan usado. Diferentes granos tienen diferentes proporciones de fibra soluble e insoluble. Por ejemplo, el trigo es alto en fibra insoluble, y la cebada y avena son altos en fibra soluble (es por eso que cuando se cocina avena se vuelve pegajosa).

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