¡La fortificación se trata de defensas!

Los alimentos se fortifican desde hace mucho tiempo, cuando se añadieron nutrientes extra para compensar la falta de vitaminas y minerales en la dieta de las personas. Hoy en día, si contamos con una dieta balanceada, es más fácil alcanzar los niveles de ingesta de nutrientes recomendados, y el tazón con cereal puede ayudarle a tu familia a obtener parte de lo que necesita durante el desayuno. De hecho, las investigaciones muestran que tanto los niños como los adultos que consumen desayunos fortificados son más propensos a obtener las vitaminas y minerales que necesitan durante el día.^[1]

Crujientes, deliciosos y hechos a base de granos enteros, la gran mayoría de los Cereales Nestlé® están fortificados con 5 vitaminas y 2 minerales, incluyendo riboflavina, niacina, B6, ácido fólico, ácido pantoténico, hierro, calcio y, a veces, vitamina D. Échale un vistazo a la tabla que te mostramos a continuación para saber más acerca de todo lo que hacen por tu cuerpo.

¿Sabías que...? Una porción de 30 gramos de un cereal Nestlé® puede brindar al menos 15% del Valor Nutrimental de Referencia recomendados de cada micronutriente enlistado en la tabla de Vitaminas y Minerales que viene en la caja. Esto significa que un cereal en el desayuno ayuda a tu familia a obtener las vitaminas y minerales que necesitan todos los días.

NOTA AL PIÉ DE PÁGINA

1. Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) The impact of voluntary fortification of foods on micronutrient intakes in Irish adults. Br J Nutr. 97(06):1177-86. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumption of breakfast cereal is associated with positive health outcomes: evidence from the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. Nutr Res. 28(11):744-52.