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Tarta de Cereal Fitness® Original con tomates rojos y verdes, albahaca y mostaza granulada.

Riquísima tarta hecha de Cereal Fitness® Original con tomates rojos y verdes, albahaca y mostaza granulada.

Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 40 min
Cooling Time: 0 min
Nivel de habilidad: Intermedio
Porciones: 6

Ingredientes
60 g	FITNESS® Original
140 g	Harina de trigo
50 g	Aceite de Oliva
75 g	Agua Fria
1	Huevo
1-2 cucharadas	mostaza granulada
15 g	Albahaca
3	Tomates rojos
3	Tomates verdes
Sal

Instrucciones

Precaliente el horno a 180 ° C.

En un bowl tipo ensaladera, mezcle la harina, el cereal FITNESS® Original, la albahaca fresca y sal al gusto.

Cave un hueco en la mitad de la preparacion anterior y agregue el aceite de oliva, agua y huevo. Mezcle con una espátula de madera, luego forme una pelota con sus manos. Si la masa es demasiado pegajosa, agregue la harina. Si está demasiado seco, agregue agua. Extienda la masa con un rodillo en una bandeja para hornear. Cubra el molde con papel para horno y coloque la masa e iguale los bordes.

Pinche la superficie con un tenedor (excepto los bordes). Poner en el horno durante 8 minutos a 180 °.

Retire la tarta del horno y esparza la mostaza granulada sobre ella. Coloque los tomates cortados en rodajas, alternando (uno verde, uno rojo) y superponiéndolos. Agregue sal al gusto, pimienta negra, una poco de aceite de oliva y siga cocinando durante otros 30 minutos. Cuando retire del horno, decore la tarta con hojas de albahaca y disfrute caliente o fría

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¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS EN SALUD Y NUTRICIÓN DEL CEREAL CORN FLAKES SIN GLUTEN DE CEREALES NESTLÉ®?

Ya sea una sana opción para personas que quieren reducir la cantidad de gluten en sus dietas, para personas con enfermedad celíaca o intolerantes al gluten, el cereal Corn Flakes Sin Gluten de Nestlé está enriquecido con vitaminas del complejo B, ácido fólico y hierro.

¿CUÁLES CEREALES NESTLÉ® ESTÁN HECHOS CON GRANOS INTEGRALES?

Todos los Cereales Nestlé que llevan la banda verde están hechos con granos integrales; esa es nuestra Garantía de Cereal Integral. Están hechos con por lo menos 8 gramos de granos integrales por cada porción de 30 gramos. Todas las cajas incluyen listas de ingredientes que indican la cantidad exacta. Para finales del 2015, tuvimos el compromiso de hacer de los granos integrales el ingrediente principal en todos los Cereales Nestlé® populares entre los niños.

¿Cuál es la diferencia entre un grano integral y uno refinado?

Un grano integral tiene más nutrientes que un grano refinado, porque todas las partes del mismo son retenidas, la semilla, el salvado, el endospermo y el germen; así como su fibra, vitaminas, minerales y fitonutrientes. Pero la mayor parte del salvado y germen se retira cuando se producen granos refinados. Por lo tanto, los granos enteros contienen más nutrientes que los granos refinados. Averigua más

¿Reducir la cantidad de azúcar de los cereales para el desayuno reduce el IG (índice glucémico)?

Es un mito muy común decir que reducir el nivel de azúcar reduce el IG. No es posible predecir el IG de unos cereales para el desayuno basándose en la cantidad de azúcar que contienen. De hecho, algunos cereales con un elevado nivel de azúcar tienen un IG bajo y algunos cereales con un nivel bajo de azúcar presentan un IG elevado. Por ejemplo, los Corn Flakes tienen un IG alto (77) y los FROSTIES® presentan un IG bajo (55).

¿LOS CEREALES NESTLÉ® CONTIENEN FIBRA SOLUBLE O INSOLUBLE?

Depende de los granos que se hayan usado. Diferentes granos tienen diferentes proporciones de fibra soluble e insoluble. Por ejemplo, el trigo es alto en fibra insoluble, y la cebada y avena son altos en fibra soluble (es por eso que cuando se cocina avena se vuelve pegajosa).

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