ZUM SCHUTZ UNSERER WILDBIENEN

Zweierlei ist zu beachten: • Schauen Sie auf dem Etikett nach, ob das Wort „Vollkorn“ dem Namen des Getreides vorangestellt wird, wie etwa bei Vollkorn-Weizen oder Vollkornbrot. • Bei Lebensmitteln mit mehr als einer Zutat sollten Sie darauf achten, dass Vollkorn am Anfang der Zutatenliste steht. Je weiter oben es aufgeführt ist, desto mehr Vollkorn ist im Rezept enthalten. Und achten Sie auf den Prozentsatz von Vollkorn, der ebenfalls in der Zutatenliste aufgeführt wird. Ob eine Packung Nestlé Cerealien mit Vollkorn hergestellt wurde, erkennt man ganz einfach: Achten Sie einfach auf das grüne Vollkornhäkchen oben auf der Packung.

Alle Nestlé Cerealien mit dem grünen Vollkornhäkchen werden mit Vollkorn hergestellt. Vollkorn ist bei diesen Produkten mengenmäßig unsere Zutat Nr.1. Die entsprechenden Produkte enthalten mindestens 8 g Vollkorn pro 30-g-Portion. Die genaue Menge an Vollkorngetreide ist in der Zutatenliste auf der Packung aufgeführt.

Ein ausgewogenes Frühstück sollte Nährstoffe der 4 Haupt-Lebensmittelgruppen beinhalten. Das könnte z.B. so aussehen: • 1 stärkehaltiges Getreideprodukt • 1 Milchprodukt • 1 Stück frisches Obst • 1 Glas Wasser • Eine zusätzliche Eiweißquelle (optional). Eine Portion Nestlé Cerealien zusammen mit fettarmer Milch oder Joghurt, frischen Früchten und dazu ein Glas Wasser sind eine gute Wahl am Morgen, denn sie enthalten: • Vollkorn und Ballaststoffe • Vitamine und Mineralstoffe wie B-Vitamine, Calcium und Eisen.

Die Forschung hat gezeigt, dass Erwachsene und Kinder, die regelmäßig angereicherte Frühstückscerealien zu sich nehmen, die empholene Tageszufuhr an Vitaminen und Mineralstoffen (darunter auch B-Vitamine und Eisen) eher decken. Frühstückscerealien mit Vollkorn zusammen mit Milch sind eine gute Art in den Tag zu starten; sie können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Da Kinder und Teenanger ganz unterschiedliche tägliche Energiebedürfnisse haben, brauchen sie auch unterschiedliche Portionsgrößen, um die empfohlene Tagesdosis an Nährstoffen aufzunehmen. Allgemein wird empfohlen, dass das Frühstück ca. 20 - 25 % der täglichen Energiemenge deckt. Für ein Kind im Alter von 4-8 Jahren empfehlen wir eine Portionsgröße zwischen 25 und 30 g als Teil eines ausgewogenen Frühstücks. Für einen Erwachsenen empfehlen sich jedoch im Durchschnitt 30-45 g.