Rezepte
NESTLÉ MULTI CHEERIOS Mini-Pfannkuchen
- Zubereitungszeit
- 20 min
- Garzeit
- 0
- Kühlzeit
- 0
- Schwierigkeitsgrad
- Mittelschwer
- Portionsgröße
- 8
Zutaten
- ZUTATEN (PFANNKUCHEN):
- 0.75 Tasse NESTLÉ MULTI CHEERIOS
- 1 Tasse Weizenmehl Type 405
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1.25 Tassen Milch
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 2 EL Agavensirup oder Honig
- Zutaten (Serviervorschlag):
- echter Ahornsirup, NESTLÉ MULTI CHEERIOS, frisches Obst
Anleitung
- Bratpfanne bei mittlerer Hitze oder auf 180 °C erhitzen.
- Pfanne bei Bedarf mit Pflanzenöl einfetten.
- 3/4 Tasse Cerealien in die Küchenmaschine geben.
- Abdecken und solange mixen, bis ein feines Pulver entsteht.
- Cerealienpulver in einer mittelgroßen Schüssel gut mit Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- Milch, Eier und Agavensirup hinzugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermengt ist (Teig sollte noch etwas klumpig sein).
- Für jeden Pfannkuchen einen EL Teig in die heiße Pfanne geben.
- Braten, bis die Ecken trocken sind.
- Wenden, andere Seite braten, bis der Pfannkuchen eine goldene Farbe annimmt.
- Nach Belieben mit Ahornsirup, Obst oder weiteren Cerealien Flakes garnieren.
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Nährwerte pro Portion
| Energie | 134 kcal |
| Energie | 532 kJ |
| Fett | 2,52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 934 mg |
| Kohlenhydrate | 22,1 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballastoffe | 1,29 g |
| Eiweiß | 4,79 g |
| Salz | 0,79 g |
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Zweierlei ist zu beachten: • Schauen Sie auf dem Etikett nach, ob das Wort „Vollkorn“ dem Namen des Getreides vorangestellt wird, wie etwa bei Vollkorn-Weizen oder Vollkornbrot. • Bei Lebensmitteln mit mehr als einer Zutat sollten Sie darauf achten, dass Vollkorn am Anfang der Zutatenliste steht. Je weiter oben es aufgeführt ist, desto mehr Vollkorn ist im Rezept enthalten. Und achten Sie auf den Prozentsatz von Vollkorn, der ebenfalls in der Zutatenliste aufgeführt wird.
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