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    CHANGEMENT TEMPORAIRE DANS NOS INGREDIENTS.

    Remarque importante pour nos précieux consommateurs : En raison de la pénurie actuelle de certains de nos ingrédients, nous avons dû faire quelques changements temporaires dans nos recettes.

    Note importante pour nos consommateurs

    En raison de la pénurie actuelle de certains de nos ingrédients, nous devons apporter quelques modifications temporaires à la formulation de nos recettes existantes, en gardant toujours comme priorité absolue la sécurité, le goût et la qualité nutritionnelle de nos produits. Ce changement ne concerne que l'huile végétale et est malheureusement inévitable pour continuer à fournir les céréales que vous aimez.

    Qu'est-ce qui va changer et pourquoi?

    L'huile de tournesol est l'un des ingrédients que nous utilisons pour offrir le goût et la sensation de nos produits que vous connaissez et aimez. 
    Malheureusement, la pénurie actuelle d'ingrédients a un impact direct sur notre chaîne d'approvisionnement, car il devient plus difficile de se procurer certaines des matières premières que nous utilisons dans nos produits, notamment l'huile de tournesol. Avant la guerre actuelle, l'Ukraine était le premier exportateur mondial d'huile de tournesol, et ensemble, l'Ukraine et la Russie représentaient environ 70 % de l'approvisionnement mondial en huile de tournesol (1).
    Afin de garantir la présence de céréales NESTLE® sur votre table du petit-déjeuner, nous avons donc dû trouver une alternative à l'huile de tournesol dans certains de nos produits. Afin de garantir la même qualité et le même goût, et de nous assurer que nous pouvons nous procurer suffisamment d'huile pour maintenir nos productions, nous devrons temporairement remplacer l'huile de tournesol par de l'huile de palme provenant de sources durables dans certains de nos produits. Ce changement n'aura aucun impact sur la sécurité alimentaire ou le goût. Au total, actuellement, 6 recettes sont concernées sur les 26 que compte notre portefeuille, soit 23% de nos recettes. "

    Les produits impactés

     Certains de nos produits ne contiennent pas d'huile de tournesol, et ne seront donc pas impactés par le changement vers l'huile de palme d'origine durable.
    Retrouvez ici la liste complète des produits qui ne changeront pas vers l'huile de palme (environ 77% de nos recettes):

    • Céréales CHOCAPIC® Bio 
    • Céréales NESQUIK® Bio 
    • Céréales NAT™ Ourson Chocolat  
    • Céréales NAT™ Ourson Miel  
    • Céréakes NAT™ Crousti Fondant
    • Céréales CHEERIOS® Bio 
    • Céréales Mix Bio®
    • Céréales LION® Bio 

     

    • Céréales FITNESS® Nature
    • Céréales FITNESS® Chocolat Noir
    • Céréales FITNESS® Chocolat Lait
    • Céréales FITNESS® Granola Miel
    • Céréales FITNESS® Quinoa Granola Chocolat

     

    • Barre de céréales NESQUIK®
    • Barre de céréales LION®
    • Barre de céréales FITNESS® Miel Amandes
    • Barre de céréales FITNESS® Nature
    • Barre de céréales FITNESS® Chocolat Noir
    • Barre de céréales FITNESS® Cookies&Cream
    • Barre de céréales FITNESS® Red berries

     Retrouvez ici la liste complète des produits qui changeront temporairement vers l'huile de palme durable (environ 23% de nos recettes).

    • Céréales NESQUIK® MAXI PACK 625g
    • Céréales NESQUIK® DUO 325g
    • Céréales LION® MAXI PACK 675g
    • Céréales LION® 400g
    • Céréales GOLDEN GRAHAMS® 560g
    • Céréales COOKIE CRISP® 375g

    Nous nous engageons à vous fournir des informations transparentes sur les recettes de nos produits. Pour plus d'informations sur les modifications temporaires apportées à chaque recette spécifique, veuillez consulter les pages de nos produits ici: www.nestle-cereals.com/be/be-fr/products-and-promotions.

    Quel impact sur les Nutri-Score de nos produits?

    Depuis plus de 10 ans, nous travaillons à l'amélioration du profil nutritionnel de nos céréales: ce travail progressif et de longue haleine nous a permis d'atteindre en 2021 100% de céréales notées Nutri-Score A, B ou C dont 58% des ventes réalisées sur des références A ou B.
    Malheureusement, le contexte actuel remet en cause une partie de ce travail: l'huile de palme étant plus riche en acides gras saturés (48%) que l'huile de tournesol (13%), les profils nutritionnelsde nos céréales sont modifiés et peuvent conduire dans certains cas à des changements de Nutri-Score. C'est le cas pour 2 recettes parmi les 26 que compte notre portefeuille:
    - Céréales COOKIE CRISP®, qui passent du Nutri-Score B à un Nutri-Score C
    - Céréales NESQUIK® DUO, qui passent d'un Nutri-Score B à un Nutri-Score C

    Nous tenons à assurer que ces modifications seront réalisées dans le respect de la règlementation en vigueur avec la plus grande transparence pour le consommateur: le nouveau Nutri-Score des références concernées sera modifié sur nos emballages lors du changement de la recette. 

    Huile de palme provenant de sources durables certifiées.

    Lors du changement temporaire à l’huile de palme, nous nous assurerons que notre huile de palme provient de sources responsables, en utilisant 100% d’huile de palme certifiée RSPO dans nos produits(2). 
    La RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) est une association à but non lucratif qui rassemble des parties prenantes issues de sept secteurs de l’industrie de l’huile de palme. Son objectif est de développer, de mettre en application et de promouvoir des normes mondiales concernant l’huile de palme durable, en coopération sur toute la chaîne de valeur et en privilégiant le dialogue ouvert entre toutes les parties prenantes. 

    Notes de bas de page

    1. Selon L'Observatoire de la complexité économique: https://oec.world/en/visualize/tree_map/hs92/export/show/all/3151211/2020/
    2. https://www.rspo.org/certification
    Pourquoi utilisons-nous de l'huile dans nos céréales ?

    L’huile joue un rôle clé dans certaines de nos recettes de céréales petit-déjeuner : elle participe au goût de nos céréales, elle permet de bien lier les différents ingrédients secs (farines, sucre, cacao…) en un mélange homogène et d’assurer un enrobage régulier de nos céréales. 

    Pourquoi l’huile de palme et pas une autre huile?

    Nous avons soigneusement examiné toutes les alternatives possibles et l’huile de palme s’est avérée être la meilleure alternative en raison de ses caractéristiques favorables, le goût et la disponibilité. Nous continuons d’explorer les meilleures façons de rénover nos produits, et nous veillons à ce que ce changement à l’huile de palme demeure temporaire.  

    Les consommateurs remarqueront-ils une différence ?

    Non, nos consommateurs ne devraient pas remarquer de différences : nos céréales sont fabriquées à partir de recettes et d’étapes bien précises et le passage de l’huile de tournesol à l’huile de palme ne devrait pas avoir d’impact sur le goût. 

    Quand allons-nous revenir à l’huile de tournesol?

    Le passage à l’huile de palme d’origine durable est un changement temporaire, afin de garantir que nous puissions continuer à fabriquer des produits dans nos usines européennes. Cette situation est incroyablement fluide, et il est très difficile de prédire ce qui va se passer ensuite. Chez CPW, nous travaillons dur pour continuer à offrir notre gamme complète de produits et répondre aux attentes des consommateurs. Nous reviendrons à l’huile de tournesol dès que possible.

    Zal de verandering van olie gevolgen hebben voor Nutri-score en andere FOPL's?

    In Europa zal ongeveer 85% van onze Europese recepten geen verandering in Nutri-Score* ondergaan als gevolg van de verandering van olie. 
    Producten die geïmpacteerd zijn door een verandering in de Nutri-score: 
    Cookie Crisp 375g
    Lion 675g
    Nesquik Duo 325g

    Parlons -en

    Je souhaite contacter les Céréales Nestlé parce que

    Nous avons essayé de concentrer ici toutes les réponses aux questions que vous pouvez vous poser. Retrouvez ici, toutes les réponses à vos questions !

    Comment trouver des aliments préparés avec des céréales complètes ?

    Il convient de garder deux choses en tête : • Cherchez dans la liste des ingrédients les céréales suivies de l’adjectif « complet » tels que « blé complet » ou « avoine complète ». • Pour les aliments contenant plus d’un ingrédient, vérifiez que les céréales complètes figurent dans le haut de la liste des ingrédients. Plus elles sont hautes dans la liste, plus les céréales complètes ont été utilisées en grande proportion dans la recette. Cherchez aussi à connaître le pourcentage de céréales complètes. Cette information devrait figurer dans la liste des ingrédients.

    Les céréales Nestlé pour le petit-déjeuner contiennent-elles des vitamines et des minéraux ajoutés ?

    Oui, nous enrichissons nos céréales en ajoutant des vitamines et des minéraux à la plupart d’entre elles, même si la quantité varie selon les zones géographiques et la législation en vigueur. À chaque fois que des vitamines ou des minéraux sont ajoutés à l’un de nos produits, nous veillons à ce que ces ajouts correspondent au moins à 15 % des apports journaliers recommandés par portion.