LES CÉRÉALES NESTLÉ METTENT EN PLACE LE NUTRISCORE

Le Nutri-Score attribue une note à chaque produit en fonction de ses valeurs nutritives par 100g. L'algorithme scientifique tient compte des nutriments ou ingrédients positifs (fibres, protéines, fruits et légumes ou noix) et des nutriments à limiter (énergie, sucres, graisses saturées, sel).

Le "score" du produit est ensuite traduit en une lettre spécifique et sa couleur correspondante. Les meilleurs produits obtiennent les notes A et B, tandis que les produits moins sains obtiennent les notes D et E. Le Nutri-Score est un outil pour vous aider à choisir plus facilement, mais gardez à l'esprit l'importance d'une alimentation variée et équilibrée.

Dans le cadre de notre engagement permanent à améliorer le petit déjeuner pour tous, nous recherchons constamment de nouvelles façons d'aider les consommateurs à prendre des décisions éclairées sur ce qu'ils mangent.

C'est pourquoi, au début de l'année 2020, les céréales petit-déjeuner Nestlé ont commencés à mettre en place l'étiquetage nutritionnel Nutri-Score lorsque les autorités l'autorisent.

Nous voulons améliorer le petit-déjeuner en proposant des céréales pour petit-déjeuner nutritives, pratiques et savoureuses. Nous pensons que chacun a le droit de savoir ce qu'il y a dans les aliments qu'il mange. Le Nutri-Score est un moyen intuitif d'aider les consommateurs en leur donnant les informations simples dont ils ont besoin pour distinguer plus facilement les aliments et les boissons en fonction de leur qualité nutritionnelle globale.

Chez Nestlé CPW, notre priorité est de fabriquer des céréales qui soient à la fois savoureuses et saines. Au cours des 18 dernières années, nous avons travaillé dur pour améliorer nos recettes, en les reformulant continuellement pour augmenter la quantité de céréales complètes, en réduisant le sodium et le sucre, et en supprimant les colorants et les arômes artificiels - tout en conservant le bon goût que les gens aiment.

Le principal ingrédient de notre gamme de céréales est la céréale complète, qui présente de grands avantages nutritionnels et contribue largement aux excellents résultats obtenus par certaines de nos céréales.

L’évolution de la recette des céréales CHOCAPIC® est le fruit d’une longue recherche d’équilibre entre gourmandise et nutrition. Si le Nutri-Score avait existé en 2003, les céréales CHOCAPIC® auraient affiché un Nutri-Score D. Aujourd’hui en 2021, les céréales CHOCAPIC® abordent fièrement un Nutri-Score B : en 17 ans, nous avons progressivement réduit la teneur en sucre. Atteindre le Nutri-Score B a également été possible grâce à l’introduction de blé complet, aujourd’hui 1^er ingrédient de la recette, qui en a doublé le taux de fibres. Augmenter significativement la part de blé dans la recette a également permis d’augmenter la teneur en protéines des céréales CHOCAPIC®.

Et paf ! Aujourd’hui les céréales CHOCAPIC® ne sont pas seulement des céréales chocolatées savoureuses, mais ce sont aussi des céréales qui affichent fièrement leur Nutri-Score B !  

Produit disponible en Belgique : Chocapic® Bio. 

De la poudre chocolatée aux céréales, le goût chocolaté des produits NESQUIK® est un des premiers amours de tant de générations ! Au début des années 2000, les céréales NESQUIK® auraient eu un Nutri-Score D. Pour que les céréales NESQUIK® de NESTLÉ® restent une référence au petit-déjeuner, il a fallu être créatifs ! Nous avons augmenté petit à petit le blé complet tout en diminuant le sucre. Aujourd’hui, les céréales NESQUIK® de NESTLÉ® ont un Nutri-Score A et le goût chocolaté de NESQUIK® peut rester une légende pour de nombreuses générations !