LES CÉRÉALES NESTLÉ METTENT EN PLACE LE NUTRISCORE

Le Nutri-Score est une représentation visuelle du tableau nutritionnel et se compose d'une couleur et d'une lettre. Cette combinaison indique quels aliments d'une certaine catégorie de produits, comme les céréales pour petit-déjeuner, sont de meilleures options que d'autres. La couleur et la lettre d'un produit sont déterminées par l'algorithme développé par l'équipe française de recherche en épidémiologie nutritionnelle. Le Nutri-Score A correspond à la meilleure valeur nutritionnelle, le Nutri-Score E à la valeur nutritionnelle la plus basse.

 Chaque produit est évalué sur une échelle de 5 lettres :

Le Nutri-Score attribue une note à chaque produit en fonction de ses valeurs nutritives par 100g. L'algorithme scientifique tient compte des nutriments ou ingrédients positifs (fibres, protéines, fruits et légumes ou noix) et des nutriments à limiter (énergie, sucres, graisses saturées, sel).

Le "score" du produit est ensuite traduit en une lettre spécifique et sa couleur correspondante. Les meilleurs produits obtiennent les notes A et B, tandis que les produits moins sains obtiennent les notes D et E. Le Nutri-Score est un outil pour vous aider à choisir plus facilement, mais gardez à l'esprit l'importance d'une alimentation variée et équilibrée.

Dans le cadre de notre engagement permanent à améliorer le petit déjeuner pour tous, nous recherchons constamment de nouvelles façons d'aider les consommateurs à prendre des décisions éclairées sur ce qu'ils mangent.

C'est pourquoi, au début de l'année 2020, les céréales petit-déjeuner Nestlé ont commencés à mettre en place l'étiquetage nutritionnel Nutri-Score lorsque les autorités l'autorisent.

Nous voulons améliorer le petit-déjeuner en proposant des céréales pour petit-déjeuner nutritives, pratiques et savoureuses. Nous pensons que chacun a le droit de savoir ce qu'il y a dans les aliments qu'il mange. Le Nutri-Score est un moyen intuitif d'aider les consommateurs en leur donnant les informations simples dont ils ont besoin pour distinguer plus facilement les aliments et les boissons en fonction de leur qualité nutritionnelle globale.

Chez Nestlé CPW, notre priorité est de fabriquer des céréales qui soient à la fois savoureuses et saines. Au cours des 18 dernières années, nous avons travaillé dur pour améliorer nos recettes, en les reformulant continuellement pour augmenter la quantité de céréales complètes, en réduisant le sodium et le sucre, et en supprimant les colorants et les arômes artificiels - tout en conservant le bon goût que les gens aiment.

Le principal ingrédient de notre gamme de céréales est la céréale complète, qui présente de grands avantages nutritionnels et contribue largement aux excellents résultats obtenus par certaines de nos céréales.

Non. Nous pensons que le Nutri-Score ne sera un outil efficace que s'il est largement mis en œuvre sur tous les produits alimentaires et les boissons conditionnés, et à ce titre, la mise en œuvre du Nutri-Score se fera de manière cohérente dans les entreprises détenues à 100 % par Nestlé et les emballages de produits CPW, quel que soit le score du produit. Il s'agit d'une question de transparence vis-à-vis des consommateurs. En utilisant le Nutri-Score comme référence interne, nous continuerons à améliorer la nutrition de nos produits à l'échelle mondiale, en faisant passer l'ensemble du portefeuille (céréales et barres prêtes à consommer) à un Nutri-Score C au moins.

Cela fait plus de 10 ans que nous nous engageons pour l’amélioration continue du profil nutritionnel de nos céréales avec notamment la réduction du sucre, l’augmentation des céréales complètes, la suppression de l’huile de palme, des conservateurs, des colorants artificiels et arômes artificiels. ​

C’est un outil efficace pour accompagner les consommateurs vers un choix de produits de meilleure qualité nutritionnelle. Ainsi, vous pourrez retrouver progressivement le Nutri-Score en magasin sur les paquets de vos céréales adorées. 

 Grâce à notre travail d’amélioration continue de nos recettes : ​

• 100% de notre gamme de céréales petit déjeuner est classée Nutri-Score A, B ou C ​

• 45% de notre gamme de céréales de petit déjeuner est classée Nutri-Score A ou B ​

• Nos céréales emblématiques pour enfants, Nesquik® et Chocapic® sont classées Nutri-Score A ou B^[1]

CÉRÉALES CHOCAPIC® DE NESTLÉ, OU COMMENT PASSER D’UN NUTRI-SCORE D À B TOUT EN GARDANT UN DELICIEUX GOÛT DE CHOCOLAT.

L’évolution de la recette des céréales CHOCAPIC® est le fruit d’une longue recherche d’équilibre entre gourmandise et nutrition. Si le Nutri-Score avait existé en 2003, les céréales CHOCAPIC® auraient affiché un Nutri-Score D. Aujourd’hui en 2021, les céréales CHOCAPIC® abordent fièrement un Nutri-Score B : en 17 ans, nous avons progressivement réduit la teneur en sucre. Atteindre le Nutri-Score B a également été possible grâce à l’introduction de blé complet, aujourd’hui 1^er ingrédient de la recette, qui en a doublé le taux de fibres. Augmenter significativement la part de blé dans la recette a également permis d’augmenter la teneur en protéines des céréales CHOCAPIC®.

Et paf ! Aujourd’hui les céréales CHOCAPIC® ne sont pas seulement des céréales chocolatées savoureuses, mais ce sont aussi des céréales qui affichent fièrement leur Nutri-Score B !  

Produit disponible en Belgique : Chocapic® Bio. 

LES CÉRÉALES NESQUIK® DE NESTLÉ® MAINTENANT AVEC UN NUTRI-SCORE A!

De la poudre chocolatée aux céréales, le goût chocolaté des produits NESQUIK® est un des premiers amours de tant de générations ! Au début des années 2000, les céréales NESQUIK® auraient eu un Nutri-Score D. Pour que les céréales NESQUIK® de NESTLÉ® restent une référence au petit-déjeuner, il a fallu être créatifs ! Nous avons augmenté petit à petit le blé complet tout en diminuant le sucre. Aujourd’hui, les céréales NESQUIK® de NESTLÉ® ont un Nutri-Score A et le goût chocolaté de NESQUIK® peut rester une légende pour de nombreuses générations !