# Nos céréales enrichies en vitamines et minéraux – on vous en dit plus ! ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/FORTIFICATIONS.jpg.webp?h=a86cebac&itok=eg8DfNeT) Lorsque les céréales sont enrichies, cela signifie qu’on ajoute des vitamines et des minéraux connus pour intervenir dans de nombreux mécanismes du corps. ## Pourquoi des céréales enrichies ? Les aliments sont enrichis depuis les années 1920, époque à laquelle on enrichissait certains aliments pour combler les carences liées à des difficultés d’accès à une alimentation équilibrée. De nos jours, il est plus facile d’avoir accès à une alimentation équilibrée et donc d’atteindre les apports nutritionnels recommandés. Le bol de céréales du matin peut, par exemple, contribuer à répondre aux besoins quotidiens de toute la famille ! Les recherches montrent que les enfants et les adultes qui consomment des céréales enrichies ont plus de chances d’atteindre leurs besoins journaliers en vitamines et minéraux. ## QU'Y A-T-IL DANS UNE BOÎTE DE CÉRÉALES ENRICHIES EN VITAMINES ET MINÉRAUX ? Croustillantes, délicieuses et faites avec des céréales complètes comme ingrédient n°1, la plupart des céréales pour petit-déjeuner NESTLÉ® sont enrichies de 5 vitamines et de 2 minéraux, dont les vitamines B2, B3, B5, B6, B9, le fer, le calcium et, parfois, la vitamine D. Consultez la liste ci-dessous pour savoir ce qu'elles apportent à votre organisme. ## Vitamines essentielles et minéraux : ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Pack%201%403x.png.webp?itok=CfmY4y4A) ### Draag bij tot een normaal energiemetabolisme als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding Riboflavine (B2), Niacine (B3), Pantotheenzuur (B5), Pyridoxine (B6), Calcium (Ca), IJzer (Fe) ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Pack%203%403x.png.webp?itok=jTbMzZJz) ### Help het zenuwstelsel goed te functioneren als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding ``` Riboflavine (B2), Niacine (B3), Pyridoxine (B6), Calcium (Ca) ``` ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Pack%206%403x.png.webp?itok=6n5OFg9_) ### Draag bij tot de normale werking van het immuunsysteem als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding ``` Pyridoxine (B6), Foliumzuur (B9), IJzer (Fe) ``` ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Pack%209%403x.png.webp?itok=r2o0Mc55) ### Draagt ​​bij aan gezonde botten en tanden als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding ``` Calcium (Ca) ``` ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Pack%207%403x.png.webp?itok=tsOMWviA) ### Helpt vermoeidheid te verminderen als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding Riboflavine (B2), Niacine (B3), Pantotheenzuur (B5), Pyridoxine (B6), IJzer (Fe), Foliumzuur (B9) ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Pack%208%403x.png.webp?itok=SRYSdGQU) ### Draag bij aan de cognitieve ontwikkeling als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding Fer (Fe) ![](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-06/Serving%20Sizes_1.png.webp?itok=_H2d1y17) ## Le saviez-vous? Une portion de 30 grammes de céréales NESTLÉ® fournit au moins 15 % des valeurs nutritionnelles de référence pour chaque micronutriment listé dans le tableau des vitamines et des minéraux qui figure sur le paquet de céréales, conformément à la réglementation. En associant nos céréales à un verre d’eau, un produit laitier et un fruit, votre petit-déjeuner vous aidera à atteindre vos besoins journaliers en vitamines et minéraux. PORTION REPÈRE Note de bas de page : • Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) The impact of voluntary fortification of foods on micronutrient intakes in Irish adults. Br J Nutr. 97(06):1177-86. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumption of breakfast cereal is associated with positive health outcomes: evidence from the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. Nutr Res. 28(11):744-52. ## ARTICLES ASSOCIÉS [![Salt & Cereals - A pinch of salt at Breakfast Time!](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2846%29.jpg.webp?h=40c5f4ad&itok=u_HovyoJ)](https://www.nestle-cereals.com/be/be-fr/blog/nutrition/sel) Temps de lecture 5 minutes Nutrition ## [SEL & CÉRÉALES](/be/be-fr/blog/nutrition/sel) [Plus d’informations ici](/be/be-fr/blog/nutrition/sel "Plus d’informations ici - SEL & CÉRÉALES") [![Oil](/be/sites/g/files/qirczx1076/files/styles/1_1_450px_width/public/2023-05/article_palm_oil_background.jpg.webp?itok=6eAKp0yv)](https://www.nestle-cereals.com/be/be-fr/blog/nouvelles/changements-ingredients) Temps de lecture 5 minutes Nouvelles ## [CHANGEMENT TEMPORAIRE DANS NOS INGREDIENTS.](/be/be-fr/blog/nouvelles/changements-ingredients) [Plus d’informations ici](/be/be-fr/blog/nouvelles/changements-ingredients "Plus d’informations ici - CHANGEMENT TEMPORAIRE DANS NOS INGREDIENTS.") 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