# Muffins aux carottes et au blé entier FITNESS®
Publié: 05/03/2026
AuthorBy Nestlé Cereals
Preparation time
10 min.
Cooking time
21 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Facile
Servings
10
Mmm… mettez la bouilloire en marche ! Ces muffins moelleux et fruités sont parfaits pour une collation en après-midi avec vos enfants.
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## Ingredients
- 90 grammes de Céréales FITNESS® Original finement moulues
- 200 grammes de farine auto-levante
- 2 carottes, pelées et râpées
- 50 g de canneberges séchées ou de raisins secs
- 50 ml d'huile d'olive
- 50 g de sucre semoule doré
- le zeste d'une orange et un peu de jus
- pincée d'herbes mélangées
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
### Featured products
[](https://www.nestle-cereals.com/be/be-fr/cereales/fitness/nature)
### [Céréales Fitness® Nature](/be/be-fr/cereales/fitness/nature)
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5
## Preparation
1. 10min
Préchauffer le four à 170 degrés C
2. 1min
Placer les œufs, le sucre et le zeste d'orange dans un batteur sur socle muni d'un fouet et battre à grande vitesse.
3. 2min
Tout en remuant, ajouter l'huile en un filet lent et mélanger complètement
4. 2min
Retirer du mélangeur et ajouter la carotte râpée et remuer pour combiner
5. 2min
Ajouter tous les ingrédients secs et mélanger
6. 14min
Répartir le mélange uniformément dans x moules à muffins et cuire au four pendant 15 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, levés et qu'une brochette insérée en ressorte propre
7. 2min
Servir chaud et conserver les restes de muffins dans un récipient hermétique jusqu'à trois jours