# Полезна зърнена закуска: ползи за вашето здраве

 

![Our Renovation Journey to Make Breakfast Better](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/Our%20Renovation%20Journey%20to%20Make%20Breakfast%20Better_.jpg.webp?h=1acb51c4&itok=xGPvf0rJ) 

 

 

 

 







През последните 18 години предприехме пътуване, в което подобряваме рецептите си, за да направим закуската дори още по-добра. Работихме по промяната на нашето продуктово портфолио, като се съсредоточихме се върху това да увеличим цялото зърно и фибрите и значително да намалим захарта и натрия. И същевременно да запазим същия страхотен вкус, който нашите потребители обичат. Вижте по-отблизо нашите постижения:



 

 







[![Tick.JPG](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-12/Tick.JPG.webp?itok=dqR4TWXh)](https://www.nestle-cereals.com/bg/nashite-obeshtania/po-dobra-hrana) 

 

 

## [ПРАВИМ ЗАКУСКАТА ПО-ДОБРА ОТ 2003 Г. ДО СЕГА](https://www.nestle-cereals.com/bg/nashite-obeshtania/po-dobra-hrana)

- ​​Над 90% от нашите рецепти за зърнени закуски са със съставка номер 1 цяло зърно.
- От 2003 г. насам постепенно променяме рецептите си, за да увеличим цялото зърно, да намалим захарта и солта и да отстраним изкуствените оцветители и овкусители.
- Над 99% от нашите готови за консумация зърнени закуски за деца и тийнейджъри са с основна съставка цяло зърно. (Числата са на база % от обема).
- В 95% от нашите зърнени закуски има по-малко от 450 мг натрий на 100 г.



[ПО-ДОБРА ХРАНА](/bg/nashite-obeshtania/po-dobra-hrana)

 













## ПОВЕЧЕ ЦЯЛО ЗЪРНО И ФИБРИ

Подобряването на хранителния профил на нашето портфолио е важно за нас.

Нашето пътуване за обновяване означава, че повечето от нашите зърнени закуски вече са по-балансирани и по-питателни. Те съдържат повече цяло зърно и фибри при намалени количества на сол и захар и в тях няма изкуствени оцветители и овкусители. И при това запазваме същия страхотен вкус! Вярваме, че закуската е най-важното хранене за деня. Произвеждаме над 100 различни зърнени закуски - даваме възможност на всеки за много вкусно, удобно и питателно начало на деня.



 

 







## РАБОТА С ВОДЕЩИ ЕКСПЕРТИ

Нашите екипи продължават да работят с водещи учени и диетолози при нашето пътуване за обновяване.

Защо? За да намалим още повече нивата на сол и захар, като в същото време увеличаваме количеството цяло зърно във всяка от нашите вкусните зърнени закуски. През 2018 г. работихме с IBRI, ръководена от световноизвестни експерти по храненето, за да ни помогнат да определим как изглежда традиционната по-добра закуска - научете повече на тази страница.



 

 







 

 







## ПОМАГАМЕ ВИ ДА ВЗЕМАТЕ ПО-ЗДРАВОСЛОВНИ РЕШЕНИЯ

Като част от текущия ни ангажимент да правим закуската по-добра, ние постоянно търсим нови начини да помогнем на всеки да взема информирани решения за това с какво да се храни. Когато правим зърнените закуски NESTLÉ®, ние разбираме, че пълнозърнестите култури се препоръчват като важна част от разнообразното, балансирано хранене. Затова всички [наши зърнени закуски](https://www.nestle-cereals.com/bg/produkti) със зеления знак съдържат най-малко 8 г цяло зърно в порция от 30 г. Когато видите зеления знак, бъдете сигурни, че пълнозърнестите култури са съставка номер 1 в продукта.



 

 







![The green banner](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/3_1_1920px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2872%29.png.webp?h=8a04990a&itok=msSWgHV6) 

 

 







## РЪКОВОДСТВО ЗА ПОРЦИИТЕ

Всички наши зърнени закуски са с ясна и просто представена информация за хранителните стойности върху опаковката, за да могат потребителите лесно да правят по-информиран избор относно закуската. Освен това създадохме ясно ръководство с цел да помогнем относно препоръчителния размер на порцията зърнена закуска, който да консумирате.



[ПОГЛЕДНЕТЕ ТУК!](/bg/blog/hranene/razmer-na-portsiyata-zarneni-hrani)

 

 







## ЕТИКЕТИРАНЕ НА ЛИЦЕВАТА ЧАСТ НА ОПАКОВКАТА

На всеки пазар, на който присъстваме, спазваме законовите изисквания относно eтикетирането за питателността в конкретната страна и сме ангажирани да прилагаме съответната система за етикетиране на лицевата част на опаковката, която се изисква от местните власти. В цял свят се прилагат много системи за етикетиране за питателността - системата Health Star Rating (HSR), принципът на светофара (Multiple Traffic Lights - MTL), системата Nutri-Score, Референтни количества за прием (Ris) и предупредителен символ. На всички пазари сме ангажирани да обновяваме нашите рецепти, за да гарантираме, че те ще останат питателни и здравословни, и да постигнем възможно най-добрите резултати, спазвайки съответната система за етикетиране на лицевата част на опаковката.



 

 







 

 







## **ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИСТЕМИТЕ ЗА ЕТИКЕТИРАНЕ НА ЛИЦЕВАТА ЧАСТ НА ОПАКОВКАТА ПО СВЕТА:**



 

 







## ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

  ## Как се представят вашите продукти според системите за етикетиране на лицевата част на опаковката? Защо са с толкова добра оценка?

Наш приоритет при зърнените закуски NESTLÉ® е да правим зърнени закуски, които са вкусни и здравословни. През последните 18 години работим усилено, за да подобрим нашите рецепти, непрекъснато ги променяме, за да увеличим количеството на цялото зърно, да намалим натрия и захарта и да премахнем изкуствените оцветители и овкусители, като при това запазваме страхотния вкус, който хората обичат.  
Основната съставка в нашето портфолио от зърнени закуски са пълнозърнестите култури, които осигуряват хранителни ползи, като фибри, и които в голяма степен допринасят за отличната оценка на някои от нашите зърнени закуски.



 

 







## Каква част от работата по промяната и обновяването ви е наложена от правителствата?

Изключително много се гордеем с нашите продукти, но винаги търсим начини да подобрим още повече хранителния им профил и от 18 години работим по промяната на цялото ни продуктово портфолио.  
Нашите екипи работиха, за да създадат рецепти с повече цяло зърно и фибри и по-малко сол и захар, като в същото време запазят същия страхотен вкус, който нашите потребители обичат.  
Напоследък много правителства поставиха намаляването на солта и захарта като цел пред всички производители на храни. Ние тръгнахме по този път още през 2003 г.



 

 







## Смятате ли, че системите за етикетиране за питателността може да са заблуждаващи за потребителите?

Целта на системата за етикетиране за питателността е да помогне на потребителите да правят по-добър, информиран избор на храни. Докато някои схеми за етикетиране на лицевата част на опаковката оценяват цялостното хранително качество на даден продукт, други наблягат на контрола на хранителните вещества. Но най-важното е потребителите да разбират значението на тези схеми и как те работят, за да могат да ги използват правилно за сравнение и да контролират навиците си за пазаруване.



 

 







 

 







![What is Front of Pack Warning Symbol?](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/Excesos_2.png.webp?h=c93ef940&itok=6tTcWP4V) 

 

 

## Какво представлява предупредителният символ на лицевата част на опаковката?

Предупредителният символ на лицевата част на опаковката е схема за етикетиране за питателността, която предупреждава, когато нивото на хранителните вещества, свързани с незаразни болести (захар, калории, натрий и наситени мазнини), превишава считаното за здравословно количество в пакетираните храни.



 













![What is the Nutri-Score System?](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/NutriScore.png.webp?h=b55b9fdc&itok=vVHn3Ndw) 

 

 

## Какво представлява системата Nutri-Score?

Nutri-Score е етикет на лицевата част на опаковката, който класифицира храните и напитките според хранителния им профил. Това е система, кодифицирана в цветове, със скала от А до Е. Разработена е от независими френски учени и е одобрена за доброволно ползване от френските власти. Системата следва холистично схващане за хранителните качества на продуктите с цел да даде възможност на хората да вземат информирани решения за по-здравословно хранене.



 













![What is Colour-Coded Front of Pack nutrition labelling?](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2883%29.png.webp?h=c7cf72d0&itok=e-tmasYO) 

 

 

## Какво представлява цветовото етикетиране за питателността на лицевата част на опаковката?

Етикетите с цветова скала включват системи като тази от типа „светофар", която се използва в Обединеното кралство от 2005 г. насам. Всеки цвят е свързан с количеството хранителни вещества: червен - за голямо количество, оранжев - за умерено количество, и зелен - за малко количество. Системата дава информация за захарта, солта, мазнините и наситените мазнини, както и за количеството калории и килоджаули в продукта.



 













![What is the Health Star Rating System? (Australia & New Zealand only)](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2851%29.png.webp?h=caa842fa&itok=e5jOtMaA) 

 

 

## Какво представлява системата Health Star Rating? (само в Австралия и Нова Зеландия)

Health Star Rating е система за етикетиране на лицевата част на опаковката, която оценява цялостния хранителен профил на опакованите храни и им дава оценка от 1/2 до 5 звезди. Разработена е от австралийските национални и териториални власти в сътрудничество с бизнеса, органите за обществено здраве и потребителски групи. За пръв път е използвана върху опаковките на храните през 2014 г.



 













![Working to Make Breakfast Better!](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/NutricionLP_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=lMfksKCB) 

 

 

## Какво друго ще направите, за да насърчите по-добрите закуски?

Вярваме, че закуската е най-важното хранене за деня, затова балансираната и хранителна закуска е ключова. Ето защо сме ангажирани да предлагаме на нашите потребители здравословни и вкусни зърнени закуски. Закуската презарежда тялото и мозъка с енергия и набавя важни хранителни вещества за началото на деня и ние вярваме, че една балансирана закуска дава положителна нагласа за целия ден.



 













## СТАТИИ ЗА ХРАНЕНЕ НА ЗАКУСКА

[![What really makes a healthy breakfast? The International Breakfast Research Initiative (IBRI)](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/TopBanner_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=aKhf4-sH)](https://www.nestle-cereals.com/bg/blog/hranene/po-dobra-zakuska) 

 

Време за четене 5 минути

 

Хранене

##  [Какво всъщност прави закуската балансирана? The International Breakfast Research Initiative (IBRI)](/bg/blog/hranene/po-dobra-zakuska)



 [Виж повече](/bg/blog/hranene/po-dobra-zakuska "Виж повече - Какво всъщност прави закуската балансирана? The International Breakfast Research Initiative (IBRI)")



 







[![High Fibre Breakfast Ideas](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/fitness_recipe_granola_parfait_0.jpg.webp?h=832607c1&itok=V6ZyP1n5)](https://www.nestle-cereals.com/bg/blog/hranene/idei-zakuska-visoko-fibri) 

 

Време за четене 5 минути

 

Хранене

##  [Храни богати на фибри за балансирана закуска](/bg/blog/hranene/idei-zakuska-visoko-fibri)



 [Виж повече](/bg/blog/hranene/idei-zakuska-visoko-fibri "Виж повече - Храни богати на фибри за балансирана закуска")



 







[![palm](/bg/sites/g/files/qirczx1056/files/styles/1_1_450px_width/public/2023-05/MicrosoftTeams-image_0.png.webp?itok=hHiaJJDw)](https://www.nestle-cereals.com/bg/palmovo-maslo-v-zrnenite-zakuski) 

 

Време за четене 5 минути

 

Хранене

##  [Съдържание на палмово масло в зърнените закуски](/bg/palmovo-maslo-v-zrnenite-zakuski)



 [Виж повече](/bg/palmovo-maslo-v-zrnenite-zakuski "Виж повече - Съдържание на палмово масло в зърнените закуски")



 









  PreviousNext  

 

 



 

 



[ОТКРИЙТЕ](/bg/blog)

 







## Нашите обещания

###  [ПО-ДОБЪР ЖИВОТ](/bg/nashite-obeshtania/po-dobar-zhivot)



 

 [Виж повече](/bg/nashite-obeshtania/po-dobar-zhivot "Виж повече - ПО-ДОБЪР ЖИВОТ")

 





 

###  [ По-добра CPW](/bg/nashite-obeshtania/po-dobra-cpw)



 

 [Виж повече](/bg/nashite-obeshtania/po-dobra-cpw "Виж повече -  По-добра CPW")

 





 

###  [ПО-ДОБРО ЗА ПЛАНЕТАТА ](/bg/nashite-obeshtania/po-dobro-za-planeta)



 

 [Виж повече](/bg/nashite-obeshtania/po-dobro-za-planeta "Виж повече - ПО-ДОБРО ЗА ПЛАНЕТАТА ")

 





 

 

 



 

 



[открийте](/bg/nashite-obeshtania)