# Домашна рецепта за панакота с Fitness®
Публикувано: 30/07/2026
AuthorОт Nestlé Зърнени
Време за подготовка
9 min.
Време за приготвяне
83 min.
Време за охлаждане
3 min.
Ниво на трудност
Средно трудна
Порции
4
Имали ли сте някога целта да построите нещо? Създайте архитектурен шедьовър с вкусна основа от зърнени бисквити, покрита с деликатен купол от панакота, пълен с маракуя.
Споделете го с приятелите си
## Ingredients
- 250мл двойна сметана
- 250 мл пълномаслено мляко
- 75 г златиста пудра захар
- 30 г царевично брашно
- 1 шушулка ванилия
- 70g Fitness® Original зърнени култури, фино смлени
- 20 г масло, разтопено
- 1 супена лъжица вода
- 4 маракуя
- 20 г златиста пудра захар
## Указания за приготвяне
1.За центъра на маракуя:
5min
Вземете пулпата на маракуята и я изсипете в малка тенджера с 2 супени лъжици тръстикова захар.
2. 4min
Гответе, докато стане по-гъсто, като разбърквате, както бихте направили за сладко.
3. 3min
Съхранявайте в хладилник.
4.За панакотата:
4min
Поставете желатиновите листове в купа, пълна със студена вода за 10 минути.
5. 6min
В тенджера сварете сметаната, прясното мляко, 2 с. л. тръстикова захар и ванилията.
6. 5min
След като се свари, свалете от котлона, добавете изцедения желатин и леко разбъркайте. Оставете да изстине.
7. 9min
Напълнете 1/3 от силиконовите половинки с крема, поставете във фризера за 30 минути.
8. 4min
Добавете сместа от маракуя и залейте със сметаната. Поставете във фризера за 1 час.
9. 4min
След като половинките са готови, извадете ги от формата и ги оставете да се размразят за 30 минути в хладилника.
10.За зърнената бисквитена основа:
9min
Загрейте фурната на 180°C.
11. 9min
Смесете брашното, тръстиковата захар и натрошените люспи FITNESS®. Добавете маслото на малки парченца и разбъркайте на ръка. След това добавете жълтъка и водата, за да оформите топка.
12. 14min
Разстелете сместа между 2 листа хартия за печене. Използвайте нож за сладки, за да получите кръгове с диаметър 8 см (малко по-големи от диаметъра на половината куполи).
13. 10min
Поставете във фурната за 12 минути.
14. 9min
При сервиране внимателно поставете панакотата върху охладената зърнена обвивка.
15. 5min
Сервирайте заедно с червени плодове.
## Related recipes
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/saksii-s-reven-malini)
Без риба
FITNESS®
### Fitness® Саксии с ревен, малини и пълнозърнести храни
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/saksii-s-reven-malini "Виж повече - Fitness® Саксии с ревен, малини и пълнозърнести храни")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/chia-puding)
Без риба
FITNESS®
### Чиа пудинг с малинов шоколад и Fitness®
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/chia-puding "Виж повече - Чиа пудинг с малинов шоколад и Fitness®")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/yagodov-mereng)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® Зърнени изкушения с ягодов меренг
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/yagodov-mereng "Виж повече - FITNESS® Зърнени изкушения с ягодов меренг")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/krushi-i-pulnozurnesti)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® Круши и пълнозърнести натрошени храни
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/krushi-i-pulnozurnesti "Виж повече - FITNESS® Круши и пълнозърнести натрошени храни")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/chijzkejkove)
Ниско съдържание на сол
FITNESS®
### Fitness® Чийзкейкове с манго и лайм
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/chijzkejkove "Виж повече - Fitness® Чийзкейкове с манго и лайм")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/za-konsymacyja-v-dvyzhenie/godzhi-biskviti)
Без риба
FITNESS®
### Fitness ® Годжи Бери Пълнозърнести бисквити
[Виж повече](/bg/recepti/za-konsymacyja-v-dvyzhenie/godzhi-biskviti "Виж повече - Fitness ® Годжи Бери Пълнозърнести бисквити")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/green-smoothie)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® зелено смути за отслабване с пресни плодове
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/green-smoothie "Виж повече - FITNESS® зелено смути за отслабване с пресни плодове")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/za-konsymacyja-v-dvyzhenie/zurneni-blokcheta)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® зърнени блокчета
[Виж повече](/bg/recepti/za-konsymacyja-v-dvyzhenie/zurneni-blokcheta "Виж повече - FITNESS® зърнени блокчета")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/za-konsymacyja-v-dvyzhenie/frenski-tost)
Без риба
FITNESS®
### Хрупкав френски тост с FITNESS® за закуска
[Виж повече](/bg/recepti/za-konsymacyja-v-dvyzhenie/frenski-tost "Виж повече - Хрупкав френски тост с FITNESS® за закуска")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/balancyrany/bananovo-sorbe)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® бананово ягодово сорбе
[Виж повече](/bg/recepti/balancyrany/bananovo-sorbe "Виж повече - FITNESS® бананово ягодово сорбе")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/deserty/granola-smuti)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® Гранола смути с кисело мляко
[Виж повече](/bg/recepti/deserty/granola-smuti "Виж повече - FITNESS® Гранола смути с кисело мляко")
[](https://www.nestle-cereals.com/bg/recepti/balancyrany/biskvitki-shokolad)
Без риба
FITNESS®
### FITNESS® рецепта за бисквити с шоколад
[Виж повече](/bg/recepti/balancyrany/biskvitki-shokolad "Виж повече - FITNESS® рецепта за бисквити с шоколад")
PreviousNext