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    Receitas

    Escondidinho de NESCAU® Cereal

    Uma nova e deliciosa forma de comer escondidinho!

    Tempo de preparação
    20 min
    Tempo de cozimento
    0
    Tempo de Resfriamento
    0
    Nível de habilidade
    Fácil
    Porção
    2

    Ingrediente

    • Mingau:
    • 2 cups de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 tbsp de amido de milho
    • 1 tbsp de açúcar demerara
    • 1/2 tsp de essência de baunilha
    • Montagem e Finalização:
    • 1 cup de NESCAU® Cereal
    • 2 bananas em rodelas finas
    • 1 tbsp de coco fresco ralado

    Instruções

    Mingau:

    Em uma panela pequena, despeje o Leite NINHO®, o amido de milho e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar. Desligue, adicione a essência de baunilha e reserve, coberto com plástico-filme, para não formar uma película sobre o mingau.

    Montagem e Finalização:

    Em duas tacinhas disponha as fatias de banana, adicione o NESCAU® Cereal, e cubra com o mingau reservado, ainda morno. Decore com o coco fresco ralado e sirva a seguir.

    Vamos CONVERSAR

    Como encontrar alimentos feitos com grão integral?

    Duas dicas importantes: • Procure rótulos em que a palavra "integral" apareça na frente do nome do grão, como em "trigo integral" ou "pão integral". • Nos alimentos com mais de um ingrediente, verifique se "grão integral" aparece no início da lista de ingredientes. Dependendo da posição na lista, maior será a quantidade de grão integral na receita. Outra informação importante é a porcentagem de grão integral, que também costuma aparecer na lista de ingredientes.

    Por que a Nestlé usa o termo "óleo vegetal" nas embalagens?

    Nem todos os óleos vegetais são de palma, e vários tipos de óleo são usados nos produtos alimentícios, como óleo de coco, de girassol ou de canola.

    Quais cereais Nestlé são feitos com grão integral?

    Todos os cereais Nestlé que têm o selo de garantia de cereal integral na embalagem são feitos com grão integral: essa é nossa Garantia de Cereal Integral. Cada porção de 30 gramas tem no mínimo 8 gramas de grão integral. Há listas que mostram a quantidade exata dos ingredientes em todas as embalagens. Desde o fim de 2015, assumimos o compromisso de tornar o grão integral o principal ingrediente dos cereais Nestlé que as crianças adoram.

    O que é índice glicêmico?

    Todos nós já ouvimos falar no "nível de açúcar no sangue" e em como um nível de açúcar equilibrado ajuda a ter energia e o peso adequado. O índice glicêmico (IG) é um indicador biológico de como os níveis de glicose no sangue são afetados por uma quantidade fixa de carboidratos em alimentos e bebidas. Em outras palavras, ele mostra se o carboidrato é liberado de forma "lenta" ou "rápida".