Ablauf am Morgen

    Morgens kann es hektisch zugehen. Da brauchen Sie optimale Methoden, um gut in den Tag zu starten. Hier finden Sie einige Frühstücks-Überlebenstipps.

    Die Kinder sind spät dran, der Hund hat die Hausaufgaben gefressen und niemand weiß, wo der Autoschlüssel ist. Au weia! Morgens geht es oft drunter und drüber. Wie also können Sie den ganz normalen Wahnsinn überstehen?Keine Sorge, mit einigen Überlebenstipps schaffen Sie es …

    1. Ticktack, ticktack ...

    Im Wettlauf gegen die Uhr ist ein Vorsprung immer gut. Nur ein paar Minuten früher aufstehen, kann die Morgenroutine erheblich vereinfachen. Fernseher, Laptops, Tablets und Handys sind alles Zeitverschwender. Am besten, Sie schalten alle Geräte aus, bis das Frühstück vorbei ist.

    2. Gute Vorbereitung

    Was schon am Vorabend erledigt wird, kann morgens keinen Stress mehr verursachen. Wenn Sie das Pausenbrot schon geschmiert und die Schultasche bereits gepackt haben, sparen Sie viel Zeit und Energie. Auch Schulformulare ausfüllen und den Frühstückstisch decken, sind alles Aufgaben, die Sie bereits im Voraus erledigen können. Und das Beste daran ist, dass dabei sogar die Kinder helfen können.

    3. Wer Sachen verliert, verliert Zeit!

    Es ist immer wieder erstaunlich, wie Schlüssel oder Federmäppchen einfach verschwinden können – vor allem, wenn man es eilig hat. Das reicht schon aus, um schlechte Laune zu bekommen. Vermeiden Sie das stressige Versteckspiel am Morgen, indem Sie alle wichtigen Gegenstände an einem Ort aufbewahren. Dann können Sie sie einfach einstecken und losdüsen.

    4. Listen führen

    Listen sind eine tolle Sache. Oft ist es eine gute Idee, sich alles aufzuschreiben, was man am nächsten Tag braucht, und dies der Reihe nach abzuhaken. So haben Sie stets die Nase vorn und vermeiden, dass Sie die Kinder in Hausschuhen zur Schule bringen. Nichts gegen Hausschuhe!

    5. In der Ruhe liegt die Kraft

    Das Leben verläuft nur selten nach Plan: Es kommt, was kommen muss. Lassen Sie sich von Problemen nicht aus der Fassung bringen, niemand ist perfekt. Sie kennen diese Mütter, die immer so vergnügt aussehen? Die hatten wahrscheinlich auch einen hektischen Morgen.

    Hätten Sie's

    gewusst?

    Abbildung eines Totenkopfes aus Weizen

    Kampf um das Korn

    Die getreideähnlichen Amarant-Körner waren unglaublich wichtig für die Azteken. Der spanische Eroberer Cortez versuchte sogar, ihre Zivilisation auszurotten, indem er ihnen den Anbau von Amarant verbot. Jeder, der erwischt wurde, wurde hingerichtet!

    Abbildung eines Pharaos mit Kamut

    Tut, tut ...

    Khorasan ist eine Weizensorte, die aus einem ägyptischen Grab als Souvenir nach Amerika gebracht und dort als „Weizen des Königs Tut“ verkauft wurde. Mittlerweile ist dieser buttrige Weizen als „Kamut“, dem altägyptischen Begriff für Weizen, bekannt und als Ökoprodukt zertifiziert.

    Lecker und nahrhaft frühstücken

    Ein ausgewogenes Frühstück bringt Ihre Kinder nicht nur morgens in Schwung. Die erste Mahlzeit des Tages sollte Energie und Nährwerte liefern. Doch Frühstück liefert mehr als nur Energie. Es enthält Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und viele andere Nährstoffe. Wer diese nicht schon am Morgen zu sich nimmt, kann dies nur schwer nachholen.[1]

    Glücklicherweise gibt es eine schnelle und einfache Methode, nährstoffreich zu frühstücken. Eine Schüssel Cerealien mit Vollkorn mit einem Schuss Milch oder Klacks Joghurt und einem Stück Obst bieten einen guten Start in den Tag. Oder falls Sie etwas Neues ausprobieren wollen, werfen Sie doch einen Blick auf unsere tollen Rezeptideen.

    Fußnoten

    1. Gibson SA & O'Sullivan KR (1995). Breakfast cereal consumption patterns and nutrient intakes in British school children. J R Soc Health.115:366-70. • Nicklas TA, Myers L, Reger C et al (1998) Impact of breakfast consumption on nutritional adequacy of the diets of young adults in Bogalusa, Louisiana: ethnic and gender contrasts. J Am Diet Assoc. Dec;98(12):1432-8. • Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, and adults. J Am Coll Nutr. Apr;18(2):171-8. • Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302

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    1. ^ Gibson SA & O'Sullivan KR (1995). Breakfast cereal consumption patterns and nutrient intakes in British school children. J R Soc Health.115:366-70. • Nicklas TA, Myers L, Reger C et al (1998) Impact of breakfast consumption on nutritional adequacy of the diets of young adults in Bogalusa, Louisiana: ethnic and gender contrasts. J Am Diet Assoc. Dec;98(12):1432-8. • Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, and adults. J Am Coll Nutr. Apr;18(2):171-8. • Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302

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