# NOS AMÉLIORATIONS NUTRITIONNELLES POUR CONTRIBUER À VOUS OFFRIR UN MEILLEUR PETIT-DÉJEUNER CHAQUE JOUR ![Our Renovation Journey to Make Breakfast Better](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/Our%20Renovation%20Journey%20to%20Make%20Breakfast%20Better_.jpg.webp?h=1acb51c4&itok=xGPvf0rJ) Au cours des 17 dernières années, nous avons amélioré nos recettes pour contribuer à vous offrir un meilleur petit-déjeuner. Nous avons augmenté la part de céréales complètes et les taux de fibres dans nos recettes tout en réduisant le sucre et le sel. Tout ça sans compromis sur le goût de vos céréales adorées. [![Tick.JPG](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-12/Tick.JPG.webp?itok=dqR4TWXh)](https://www.nestle-cereals.com/ch/ch-fr/nos-engagements/meilleur-pour-la-sante) ## [CONTRIBUER A UN MEILLEUR PETIT-DÉJEUNER DEPUIS 2005](https://www.nestle-cereals.com/ch/ch-fr/nos-engagements/meilleur-pour-la-sante) • 100% de nos recettes de céréales de petit-déjeuner ont pour ingrédient n°1 [les céréales complètes](/ch/ch-fr/nutrition/cereales-completes). • Depuis 2005, nous avons progressivement amélioré nos recettes pour augmenter la part de céréales complètes, réduire le sucre, le sel et supprimer les colorants et arômes artificiels. • Depuis 2005, nous avons augmenté de 50 % la part de céréales complètes dans nos céréales de petit-déjeuner • 100% de nos céréales ont une teneur en sucres maximale de 25,1g/100g, soit l’équivalent de deux cuillères à café (7,5g) par portion de 30g [MEILLEUR POUR LA SANTÉ](/ch/ch-fr/nos-engagements/meilleur-pour-la-sante) ## PLUS DE CÉRÉALES COMPLÈTES ET DE FIBRES AMÉLIORER LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE DE NOS RECETTES EST AU CŒUR DE NOS ENGAGEMENTS. Depuis près de 20 ans, nous œuvrons pour contribuer chaque jour à vous offrir un meilleur petit-déjeuner ! Nos recettes sont en constante amélioration pour vous garantir des céréales sans cesse optimisées sur le plan nutritionnel tout en respectant la spécificité de leurs saveurs : nous avons fait des céréales complètes l’ingrédient n°1 de nos recettes, nous avons réduit la quantité de sucres, de sel, d’acides gras saturés de nos céréales et avons supprimé les colorants et les arômes artificiels. ## COLLABORATION AVEC DES EXPERTS RECONNUS NOS ÉQUIPES CONTINUENT À AMÉLIORER LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE DE NOS RECETTES EN S’APPUYANT SUR LES TRAVAUX DE SCIENTIFIQUES ET DE NUTRITIONNISTES DE PREMIER PLAN. Pourquoi ? Pour réduire encore les niveaux de sel et de sucre, tout en augmentant la quantité de céréales complètes dans chacune de nos savoureuses céréales. En 2018, nous avons travaillé avec l'IBRI, association dirigée par des experts en nutrition de renommée mondiale, pour nous aider à définir ce que serait [un meilleur petit-déjeuner](/ch/ch-fr/nos-engagements/meilleur-pour-la-sante). Découvrez-en plus sur cette page. ## VOUS AIDER À FAIRE DES CHOIX PLUS ÉQUILIBRÉS Engagés à contribuer chaque jour à un meilleur petit-déjeuner, nous recherchons constamment de nouvelles façons d'aider chacun à prendre des décisions éclairées sur son alimentation. Chez NESTLÉ® Céréales, nous savons que les céréales complètes sont conseillées pour une alimentation variée et équilibrée. C'est pourquoi toutes nos céréales ont pour ingrédient n°1 des céréales complètes, avec au minimum 8g de céréales complètes par portion de 30g. ## PORTIONS RECOMMANDÉES DE CÉRÉALES Les paquets de nos céréales pour petit-déjeuner affichent des informations nutritionnelles claires et simples. Nous avons également créé des conseils clairs et concrets pour vous aider à déterminer [la portion recommandée](/ch/ch-fr/blog/nutrition/portion-recommandee) de céréales que vous souhaitez consommer. ## DAS VOLLKORN-BANNER ![The green banner](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/3_1_1920px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2872%29.png.webp?h=8a04990a&itok=msSWgHV6) ## REPÈRE PORTIONS Les paquets de nos céréales pour petit-déjeuner affichent des informations nutritionnelles claires et simples. Nous avons également créé des conseils clairs et concrets pour vous aider à déterminer la portion recommandée des céréales que vous souhaitez consommer. [À VOIR ICI !](/ch/ch-fr/blog/nutrition/portion-recommandee) ## TOUJOURS PLUS DE TRANSPARENCE Pour vous offrir encore davantage de transparence et vous aider à mieux vous repérer, nous avons pris l’engagement dès 2020 d'afficher [le Nutri-Score sur nos paquets de céréales](/ch/ch-fr/blog/nutrition/nutri-score) et de barres de céréales. Cliquez ici pour plus d'informations sur le Nutri-Score. ## Weitere Informationen zu den weltweiten Systemen für Deklarationen auf der Vorderseite findet ihr auf der nachfolgenden Karte: ![Pack labelling systems across the world](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/3_2_992px_width_/public/2022-07/World-map-LIGHT.png.webp?itok=P-fmzEOy) ## FAQ ## Wie schneiden unsere Produkte in den Systemen zur Deklaration auf der Vorderseite ab? Warum sind die Werte so gut? Bei Cereal Partners ist es unsere Priorität, Cerealien herzustellen, die gesund und lecker sind. Daher haben wir seit 2005 mit der Zugabe von Vollkorn bei allen Produkten begonnen und überarbeiten seitdem unsere Rezepturen kontinuierlich weiter. Stets mit dem Ziel den Vollkorngehalt zu erhöhen, Natrium und Zucker zu reduzieren, künstliche Farbstoffe und Aromen herauszunehmen und gleichzeitig den beliebten, guten Geschmack zu erhalten. Die Hauptzutat in unserem Cerealiensortiment ist Vollkorn. Gesunde Inhaltsstoffe, wie z.B. Ballaststoffe tragen im wesentlichen zu den guten Werten unserer Cerealien bei. ## Wie viele dieser neuen Rezepturen und Verbesserungen wurden durch Regierungen erzwungen? Wir sind sehr stolz auf unsere Produkte, doch wir suchen immer nach neuen Wegen, um die Nährwerte weiter zu verbessern. Daher haben wir in den letzten \[Bitte Anzahl der Jahre je nach eigenem Markt eingeben\] Jahren an der Überarbeitung der Rezepturen in unserem gesamten Produktsortiment gearbeitet. Unsere Teams haben Rezepturen mit mehr Vollkorn und Ballaststoffen, und weniger Salz und Zucker entwickelt. Dabei stand die Erhaltung des beliebten, leckeren Geschmacks immer an erster Stelle. Auch wenn viele Regierungen seit Kurzem allen Herstellern Ziele zur Reduzierung des Zucker- und Salzgehalts auferlegt haben, haben wir damit schon 2003 begonnen. ## Könnten die Deklarationssysteme für den Nährstoffgehalt irreführend auf Verbraucher wirken? Das Ziel der Deklaration von Nährwerten ist Verbrauchern dabei zu helfen, bessere und fundiertere Entscheidungen zu ihrem Essen zu treffen. Einige der Deklarationssysteme bewerten die allgemeine Nährstoffqualität eines Produkts, während andere sich auf zu kontrollierende Nährwerte konzentrieren. Doch insgesamt ist es am wichtigsten, dass Verbraucher die Bedeutung dieser Schemata verstehen und wissen, wie sie funktionieren, damit sie sie beim Einkaufen richtig zum Vergleich und zur Kontrolle nutzen können. ## ARTICLES ASSOCIÉS [![VORÜBERGEHENDE ANPASSUNG UNSERER ZUTATEN](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/1_1_450px_width/public/2025-06/1173755386_1.png.png_0.png.webp?itok=09wV50Mp)](https://www.nestle-cereals.com/ch/ch-fr/blog/nutrition/ingredients-changement) Temps de lecture 5 minutes Petit déjeuner régime : conseils nutrition pour bien commencer la journée ## [CHANGEMENTS TEMPORAIRES DE NOS RECETTES](/ch/ch-fr/blog/nutrition/ingredients-changement) [Plus d'infos](/ch/ch-fr/blog/nutrition/ingredients-changement "Plus d'infos - CHANGEMENTS TEMPORAIRES DE NOS RECETTES") [![Balance Breakfast Cereal Recipe Example](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/1_1_450px_width/public/2025-06/balanced_breakfast_cereals_0.png%20%281%29_0.png.webp?itok=dICInAow)](https://www.nestle-cereals.com/ch/ch-fr/blog/nutrition/equilibre) Temps de lecture 5 minutes Petit déjeuner régime : conseils nutrition pour bien commencer la journée ## [Composez Votre Petit-Déjeuner Sain](/ch/ch-fr/blog/nutrition/equilibre) [Plus d'infos](/ch/ch-fr/blog/nutrition/equilibre "Plus d'infos - Composez Votre Petit-Déjeuner Sain") [![Einfache Frühstücksideen für Kinder, die Spaß machen](/ch/sites/g/files/qirczx1081/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-11/Kids%20Breakfast_1.png.webp?itok=FTOnxroU)](https://www.nestle-cereals.com/ch/ch-fr/blog/nutrition/enfants) Temps de lecture 5 minutes Petit déjeuner régime : conseils nutrition pour bien commencer la journée ## [Idées de petit-déjeuner pour les enfants](/ch/ch-fr/blog/nutrition/enfants) [Plus d'infos](/ch/ch-fr/blog/nutrition/enfants "Plus d'infos - Idées de petit-déjeuner pour les enfants") PreviousNext [DÉCOUVREZ](/ch/ch-fr/blog)