# Pain perdu croustillant FITNESS®
Publié: 05/03/2026
AuthorVo Nestlé Müesli
Temps de préparation
0 min.
TEMPS DE CUISSON
26 min.
Temps de cuisson
0 min.
Niveau de facilité
Facile
Portions
2
Vous n'avez pas besoin d'être français pour profiter de la merveille du pain perdu. Alors pourquoi ne pas essayer notre nouvelle recette de petit-déjeuner, où vous trouverez du pain imbibé d'œuf et de lait avec une touche de cannelle, enrobé de flocons croustillants FITNESS® pour une touche intéressante sur un vieux favori.
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## Ingredients
- 80 g de chocolat noir FITNESS® concassé
- 2 tranches de votre pain préféré (de préférence un peu rassis !)
- 1 œuf large
- 4 cuillères à soupe de lait
- pincée de cannelle
- Une douzaine de fraises
- Quelques feuilles de menthe
- Sirop d'agave ou d'érable pour servir
## Préparation
1. 2min
Placez les céréales Fitness® dans un bol large et peu profond
2. 4min
Lait, faible teneur en sodium, fluide
Oeuf entier, cru, frais
Dans un grand bol séparé, fouetter l'œuf avec le lait et une pincée de cannelle
3. 5min
Faire tremper les tranches de pain dans le mélange d'oeufs pendant 10 secondes de chaque côté
4. 10min
Dans une grande poêle faire fondre une grosse noix de beurre jusqu'à ce qu'il mousse
5. 5min
Ajouter le pain et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Retournez délicatement le pain de l'autre côté et faites-le frire pendant 1 à 2 minutes supplémentaires
6. 1min
Servir immédiatement garni de votre choix de baies fraîches et de sirop sucré
## Faits Nutritionnels
Kohlenhydrate 31.28g; Energie 401.32kcal; Fette 24.53g; Ballaststoff 7.31g; Protein 12.09g; Gesättigte Fette 12.23g; Zucker 15.91g
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