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RETTUNG UNSERER WILDBIENEN

JÜRGEN SCHWANDT – MENUISIER DES NICHOIRS POUR ABEILLES

Lesen Sie inspirierende Geschichten von den Gründern der Stiftung für Mensch und Umwelt und dem Schreiner, der liebevoll an Bienenhotels im ganzen Land gearbeitet hat. Inspirierende Menschen tun erstaunliche Dinge, um unsere Wildbienen zu schützen.

corinna juergen wildbienenhotel

Vor 27 Jahren habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht

"Vor 27 Jahren habe ich meine Leidenschaft und mein Hobby zum Beruf gemacht"

Mein Name ist Jürgen Schwandt und ich lebe in Augsburg.

Vor siebenundzwanzig Jahren habe ich meine Leidenschaft und mein Hobby zum Beruf gemacht und wurde Schreiner, was mich zu einer neuen Lebensaufgabe geführt hat. 

Mein Einsatz für Wildbienen begann, als ich eine Gartenausstellungen in der Region Augsburg besuchte. Als ausgebildeter Schreiner konnte ich sofort erkennen, dass einige der ausgestellten Insektenhotels nicht für Wildbienen geeignet waren. Die grob gebohrten Löcher konnten mehr Schaden als Nutzen verursachen, da Bienen sich leicht ihre Flügel daran verletzen konnten.

Im Gespräch mit anderen Naturliebenden lernte ich mehr über die Wildbienen und ihre Gewohnheiten.

Ich habe lange und gründlich darüber nachgedacht, wie man bessere und sicherere Insektenhotels – insbesondere für Wildbienen – entwerfen und bauen könnte. Seit 2009 präsentiere ich meine verbesserten Insektenhotels bei Messen in und um Augsburg.

Zwei Jahre später lernte ich die Initiative „Deutschland summt!“ kennen. Seitdem arbeiten wir gerne gemeinsam, sobald es um Nisthilfen für Wildbienen geht.

Ich finde es wichtig, dass Kinder praktische Erfahrungen mit natürlichen Materialien wie Holz sammeln. Aus diesem Grund kam mir die Idee, einen Insektenhotel-Baukasten zu entwickeln, der von Kindern im Team oder mit ihrer Familie gebaut werden kann und dabei hilft, Wildbienen zu retten.

Um den Baukasten zu vermarkten, habe ich Schulen und Kindergärten in der Region Augsburg kontaktiert. Kinder jeden Alters waren sehr begeistert davon. Es gab ihnen viel Freude und Sinnhaftigkeit, das fertige Insektenhotel und die Ankunft der nistenden Wildbienen zu sehen. Es brachte sie der Natur mit einem größeren Bewusstsein näher.

Vor siebenundzwanzig Jahren wurde meine Leidenschaft, das Schreinern, Wirklichkeit. Den Wildbienen mit diesem Handwerk nun unter die Flügel zu greifen, erfüllt mich mit Freude!

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    Woran erkenne ich, ob ein Produkt aus Vollkorn hergestellt wird?
    Zweierlei zu beachten: • Schauen Sie auf dem Etikett nach, ob das Wort „Vollkorn“ dem Namen des Getreides vorangestellt wird, wie etwa bei Vollkorn-Weizen oder Vollkornbrot. • Bei Lebensmitteln mit mehr als einer Zutat sollten Sie darauf achten, dass Vollkorn am Anfang der Zutatenliste steht. Je weiter vorne es in der Zutatenliste steht, desto mehr Vollkorn ist in der Rezeptur enthalten. Und achten Sie auf den Prozentsatz von Vollkorn, der ebenfalls in der Zutatenliste aufgeführt wird. Ob eine Packung Nestlé Frühstückscerealien mit Vollkorn hergestellt wurde, erkennt man ganz einfach: Achten Sie einfach auf das grüne Vollkornhäkchen oben auf der Packung.
    Welche Nestlé Cerealien werden aus Vollkorn hergestellt?
    Alle Nestlé Cerealien mit dem grünen Vollkornhäkchen werden mit Vollkorn hergestellt. Vollkorn ist bei diesen Produkten mengenmäßig unsere Zutat Nr.1. Die entsprechenden Produkte enthalten mindestens 8 g Vollkorn pro 30-g-Portion. Die genaue Menge and Vollkorngetreide ist in der Zutatenliste auf der Packung aufgeführt.
    Ist es besser, glutenfreie Produkte oder Produkte mit Gluten, wie Weizen, zu essen?
    Wer an Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leidet, muss Gluten meiden. Auch gesunde Menschen wählen gelegentlich Produkte aus glutenfreien Getreidesorten wie Mais, je nach individuellen Vorlieben. Vollkornprodukte können auch aus glutenfreien Getreidesorten hergestellt werden, diese eignen sich für jeden (es sei denn, es ist eine vollkorn-reduzierte Ernährung erforderlich). Vollkorngetreide enthält mehr Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe als Weißmehl. In vielen Ländern wird empfohlen, jeden Tag Vollkornprodukte zu sich zu nehmen.
    Enthalten Frühstückscerealien zu viele gesättigte Fettsäuren?
    Nein. Frühstückscerealien sind keine Hauptquelle für gesättigte Fettsäuren. Einige Getreidesorten, wie Hafer, haben einen höheren Fettanteil als andere – Getreide enthält schon von Natur aus Fett.
    Mit welchen Vitaminen und Mineralstoffen reichert Nestlé seine Frühstückscerealien an?
    Nestlé Cerealien werden in der Regel mit mindestens fünf Vitaminen – B2, B6, Niacin (B3), Pantothensäure (B5), Folsäure (B9), und, in einigen Rezepten, Vitamin D – sowie zwei Mineralstoffen (Calcium und Eisen) angereichert.
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