Rezepte
NESTLÉ MULTI CHEERIOS Apfelmus-Muffins
Fluffige und fruchtige Muffins mit Apfelmus und NESTLÉ MULTI CHEERIOS – perfekt als Überraschung für die Lunchbox oder ein Sommer-Picknick!
- Zubereitungszeit
- 10 Min.
- Garzeit
- 20 Min.
- Schwierigkeitsgrad
- Mittelschwer
- Portionen
- 12
Zutaten | |
|---|---|
| 2 Tassen | NESTLÉ MULTI CHEERIOS |
| 1.25 Tassen | Weizenmehl Type 405 |
| 0.5 Tassen | brauner Zucker |
| 1 TL | gemahlener Zimt |
| 1 TL | Backpulver |
| 0.75 TL | Natron |
| 3 | Gläser (je 90 g) Apfelmus |
| 80 ml | fettarme Milch |
| 2 EL | Pflanzenöl z.B. THOMY Sonnenblumenöl |
| 1 | Ei |
Anleitung
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Boden von 12 normal großen Muffinförmchen mit ÖL einfetten.
- NESTLÉ MULTI CHEERIOS grob zerdrücken.
- Cerealien, Mehl, braunen Zucker, Zimt, Backpulver und Natron in einer großen Schüssel miteinander vermengen.
- Die anderen Zutaten unterrühren, bis eine feuchte Masse entsteht.
- Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.
- 18 bis 22 Minuten backen, oder bis sie eine goldbraune Farbe annehmen.
- Nach Wunsch z.B. Rosinen unterrühren.
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Nährwerte pro Portion
| Energie | 177 kcal |
| Energie | 742 kJ |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 588 mg |
| Kohlenhydrate | 32,1 g |
| davon Zucker | 10,2 g |
| Ballastoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 3,77 g |
| Salz | 0,22 g |
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Fußnoten
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Woran erkenne ich, ob ein Produkt aus Vollkorn hergestellt wird?
Zweierlei zu beachten: • Schauen Sie auf dem Etikett nach, ob das Wort „Vollkorn“ dem Namen des Getreides vorangestellt wird, wie etwa bei Vollkorn-Weizen oder Vollkornbrot. • Bei Lebensmitteln mit mehr als einer Zutat sollten Sie darauf achten, dass Vollkorn am Anfang der Zutatenliste steht. Je weiter vorne es in der Zutatenliste steht, desto mehr Vollkorn ist in der Rezeptur enthalten. Und achten Sie auf den Prozentsatz von Vollkorn, der ebenfalls in der Zutatenliste aufgeführt wird. Ob eine Packung Nestlé Frühstückscerealien mit Vollkorn hergestellt wurde, erkennt man ganz einfach: Achten Sie einfach auf das grüne Vollkornhäkchen oben auf der Packung.
Welche Nestlé Cerealien werden aus Vollkorn hergestellt?
Alle Nestlé Cerealien mit dem grünen Vollkornhäkchen werden mit Vollkorn hergestellt. Vollkorn ist bei diesen Produkten mengenmäßig unsere Zutat Nr.1. Die entsprechenden Produkte enthalten mindestens 8 g Vollkorn pro 30-g-Portion. Die genaue Menge and Vollkorngetreide ist in der Zutatenliste auf der Packung aufgeführt.
Wie viel Salz enthalten Nestlé Frühstückscerealien?
Der Salzanteil unserer Cerealien ist auf der Packung aufgeführt. Frühstückscerealien sind aber in der Regel keine relevante Salzquelle. Trotzdem arbeiten seit über 15 Jahren kontinuierlich daran, neben dem Zucker auch den Salz- und Natriumgehalt unserer Frühstückscerealien zu senken, denn wir wollen sie noch nahrhafter machen.
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