一个小女孩正在端着红碗喝牛奶,另一个小女孩在她旁边灿烂地笑着

牛奶

谷物和牛奶:营养好搭配

将牛奶倒入一碗谷物脆中的声音听起来真舒服。 仿佛天造地设的搭配。 在很多方面确实如此! 除了谷物和牛奶的组合,再吃点水果并喝一杯水,你就会获取水份、维生素、矿物质、蛋白质和碳水化合物,为你开启美好的一天。

成长的好伴侣

牛奶含有钙,钙对儿童尤其重要,因为儿童骨骼的成长和发育需要钙。 只是有些儿童可能不喜欢只喝牛奶,这时,一碗牛奶加谷物是鼓励他们食用奶制品的良方。 事实上,研究表明,吃谷物早餐的儿童通常都会搭配牛奶。[1]

一张插图,画有一个谷物盒和一个牛奶盒,它们手牵手行走
一个小男孩戴着面具,一个小女孩戴着护目镜,他们正坐在早餐桌前

丰富的早餐对成长大有裨益!

早餐是最重要的一餐。 每天清晨,为孩子准备营养丰富的早餐,帮助他们开启美好的一天!

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强大的牛奶

美味可口的牛奶富含我们身体所需的多种营养,包括:

  • 蛋白质 蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质,有助于组织的形成和生长。
  • 保持牙齿和骨骼强壮,是儿童骨骼正常成长和发育的必需元素。 他们的衣服很快就小的不能穿了,带来这个“问题”的就是牛奶!
  • 维生素B2 就是你可能熟悉的“核黄素”。如果你以前不了解,现在该知道了! 维生素B2是能量代谢中不可缺少的成分。
  • 维生素B12 维生素B12有助于红细胞形成。 这听起来有些深奥,让我们打个比方吧,就是帮助你身体的马达平稳运行!
  • 碘是甲状腺发挥正常功能的元素。 嘘! (有如此强大的牛奶,怎能退缩!)。
一瓶插着吸管的牛奶

不同类型的牛奶

牛奶和谷物营养好搭配,但如果你想选择没有乳糖的牛奶该怎么办呢? 这也没有问题,有许多品种可供选择。 它们美味而富含钙质,不会让你错过这些营养——只需查看标签,了解它们所含的好东东即可。

  • 豆奶:丰富的大豆含有大量的蛋白质,同时饱和脂肪含量又很低。
  • 椰奶: 椰奶口感丰盈滑腻,富含大量的饱和脂肪,适当饮用为佳。
  • 杏仁奶: 杏仁奶饱和脂肪含量低,透露着一股淡淡的清香味。
  • 米奶: 相比其他牛奶,米奶甜而稀,加入谷物后也甜甜的。

详细了解是什么构成均衡的早餐

最重要的一条: 选择这些牛奶产品时,尽可能选择强化产品。

小孩子们正在与父母一起玩耍

周末早餐时间—全家人的幸福时刻

想一些小游戏和活动,或者直接运用雀巢的一些早餐想法,让全家人的早餐时光更快乐、更独特。

阅读更多内容 Read the full article "周末早餐时间—全家人的幸福时刻"

混合牛奶与谷物的好方法

你的孩子可能无需鼓励也会混合他们的谷物,但以防万一,这里给你提供几个建议:

  • 大量搅拌——对于非常吸水的谷物早餐,用牛奶浸泡,然后大量搅拌。
  • 保持爽脆口味——倒入凉牛奶,脆脆地吃。
  • 加热——将牛奶在微波炉中稍稍加热,再加入谷物,这样就是一碗热早餐。
  • 添加少许口味——添加一滴肉桂糖浆或蜂蜜来增加口味。
  • 多彩早餐——添加几块水果,制作多彩的早餐。
  • 代替碗——谁说谷物早餐非要用碗来吃呢? 有没有可能换成孩子们最喜欢的杯子来盛会更香? 这个由你来决定哦。

试试我们的这些建议,享受快乐的周末

    补充说明

    1. ^ • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Jun;54(4):653-64.

    谷物品牌和产品

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    在过去15年中,我们一直致力于减少我们面向全世界的谷物早餐中钠(盐的主要成分)的含量,因为我们想让早餐变得更营养。 但在所有国家的所有产品中全面实现相同的成果需要时间——因此有些钠的含量相比其他要高些。 我们的目标是让我们全球的谷物早餐中钠的含量降低到同一水平,使儿童早餐每份量中钠的含量低于135毫克。
    如何发现谷物制作食品?
    记住两件事: • 查看食品标签,寻找谷物名称前出现“全”字,比如“全麦”或“全麦面包”。 • 对于采用多种配料的食品,确保配料表的顶部列出了谷物。 配料表顶部项目越多,食谱中使用的谷物越多。 查看谷物的百分比含量。 这也应在配料表中。 要知道一种雀巢谷物早餐是否为谷物制作很容易: 只需查看包装盒顶部是否有绿色标志和谷物勾号。
    我听说低GI饮食有助于减肥。 是真的吗?
    这言之尚早。 该领域的科学仍在发展中。 有证据表明低GI食品需要更长的时间消化,这让你觉得饱的时间比较久,但对于你下顿饭是否会吃更少的卡路里并无任何影响。
    雀巢为什么标注植物油?
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