一杯热巧克力配奶油,上面点缀可可味滋滋谷物碎

食谱

可可味滋滋®热巧克力

寒冷的冬日,一份饱含营养、热乎乎的美味多么温暖!

准备时间
20 分钟
烹饪时间
5 分钟
技能水平
简单
份量
2

配料

60 克可可味滋滋®
100 克黑巧克力(70%可可粉)
400 毫升牛奶
2 汤匙
200 毫升淡奶油(30-35%脂肪)
2 汤匙糖粉
0.5 茶匙肉桂粉
0.5 茶匙姜粉

说明

  • 将牛奶倒入炖锅,再将巧克力掰成碎块加入,然后加入糖和调味料。
  • 小火炖煮,用搅拌器偶尔搅拌。
  • 同时,准备淡奶油:
  • 将奶油放入碗中,用电动搅拌器高速搅拌。
  • 当奶油开始变硬时,加入白糖。
  • 继续搅拌。
  • 当奶油变硬时停止搅拌。
  • 用手指或捣杵将可可味滋滋®谷物脆捣碎。
  • 将可可味滋滋®洒在淡奶油上。
  • 用小铲轻轻混合。
  • 将热巧克力倒入两个马克杯,然后用勺子或锅铲将淡奶油放在上面。
  • 即可品尝了。

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