食谱
可可味滋滋®热巧克力
寒冷的冬日，一份饱含营养、热乎乎的美味多么温暖！
- 准备时间
- 20 分钟
- 烹饪时间
- 5 分钟
- 技能水平
- 简单
- 份量
- 2
配料 | |
|---|---|
| 60 克 | 可可味滋滋® |
| 100 克 | 黑巧克力（70%可可粉） |
| 400 毫升 | 牛奶 |
| 2 汤匙 | 糖 |
| 200 毫升 | 淡奶油（30-35%脂肪） |
| 2 汤匙 | 糖粉 |
| 0.5 茶匙 | 肉桂粉 |
| 0.5 茶匙 | 姜粉 |
说明
- 将牛奶倒入炖锅，再将巧克力掰成碎块加入，然后加入糖和调味料。
- 小火炖煮，用搅拌器偶尔搅拌。
- 同时，准备淡奶油：
- 将奶油放入碗中，用电动搅拌器高速搅拌。
- 当奶油开始变硬时，加入白糖。
- 继续搅拌。
- 当奶油变硬时停止搅拌。
- 用手指或捣杵将可可味滋滋®谷物脆捣碎。
- 将可可味滋滋®洒在淡奶油上。
- 用小铲轻轻混合。
- 将热巧克力倒入两个马克杯，然后用勺子或锅铲将淡奶油放在上面。
- 即可品尝了。
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