Recepty
FITNESS® Celozrnné mrkvové mini-muffiny
Rodinná spolupráce bude náležitě odměněna těmito muffiny. Kombinace celozrnných cereálií Nestlé FITNESS® a mrkve opravdu přijde k chuti - třeba hned po ránu!
- Doba přípravy
- 10 min
- Doba vaření
- 20 min
- Doba chlazení
- 11 min
- Náročnost
- Jednoduché
- Velikost porce
- 6
Přísady
- 2 vejce
- 3 1/2 pomerančového džusu (zelené odměrky / 50 ml)
- 2 raw třtinového cukru (zelené odměrky / 25 g)
- 2 olivového oleje včetně 1 polévkové lžíce na vymazání
- 2 mrkve
- 2 sušeného ovoce (zelené odměrky / 20 g)
- nastrouhaná kůra z 1 pomeranče
- 90 g cereálií FITNESS®
- 200 g mouky
- 6 kukuřičného škrobu (zelených odměrek / 50 g)
- 1 paket droždí
- 1 štípnout soli
- 1/2 mletého nového koření (červené odměrky)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 190°C.
- Rozklepněte vejce a přilijte pomerančový džus, olivový olej a cukr.
- Oloupejte a nastrouhejte mrkev a společně se sušeným ovocem a pomerančovou kůrou přimíchejte do připravené směsi.
- Nadrťte FITNESS® cereálie a promíchejte s moukou, droždím, kukuřičným škrobem, solí, novým kořením. Sypkou směs pomalu smíchejte s tekutým mixem.
- Olejem lehce potřete košíčky na muffiny, do kterých poté vlijte hotové těsto
- Pečte 20 minut.
