# Celozrnné obiloviny a jejich význam pro zdravou výživu

 ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-whole-grain.webp "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/icon-buble.webp "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--front-1.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--front-2.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-1.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-2.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-3.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/cz/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-4.svg "Cereal grain")

+

## OTRUBY

 

 VLÁKNINA, VITAMÍNY A MINERÁLY 

 

 

+

## ŠKROBOVITÝ UVNITŘ

 

 UHLOHYDRÁTY A VITAMÍNY 

 

 

+

## VÝŽIVNÉ JÁDRO

 

 BÍLKOVINY, VITAMÍNY A MINERÁLY 

 

 

 

 každé zrno roste celozrnné ale zrno je pouze celé zrno pokud má všechny tři části neporušené které jsou plné živin



 







## DŮLEŽITOST CELOZRNNÝCH OBILNIN

Zde je několik důvodů, proč je zařazení celozrnných obilnin do každodenního jídelníčku důležité:

Celá zrna nejsou jen vláknina – obsahují sacharidy, bílkoviny, trochu tuků, vitaminy skupiny B, minerální látky a antioxidanty. V každé 30g porci našich cereálií s Nestlé zeleným pruhem najdete minimálně 8 g celozrnné složky!  
Celá zrna jsou bohatá na živiny \[1\]. Jejich tři jedlé části obsahují mnohem víc než jen vlákninu – zahrnují také sacharidy, bílkoviny, trochu tuků a vitaminy skupiny B. Navíc poskytují minerální látky a antioxidanty.



 

 







## PROČ NÁM ZÁLEŽÍ NA CELOZRNNOSTI?

Tak jako vám záleží na vaší rodině, nám v Nestlé cereáliích záleží na našich zrnech.

Proto jsme udělali z celozrnné suroviny hlavní ingredienci ve všech našich cereáliích se zeleným pruhem. Výrazný zelený pruh s ikonou celozrnnosti na obalu ukazuje náš závazek usnadnit vám i vaší rodině každé ráno chutnou dávku celozrnné složky. Kdekoliv uvidíte zelený pruh Nestlé cereálií, můžete si být jistí, že produkt obsahuje minimálně 8 gramů celozrnné složky v každé 30g porci.

\[1\] Harvard School of Public Health. [Celozrnnost.](https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/whole-grains/)



 

 







 

 







## Vždy hledejte zelený banner!

![Always look out for the Green Banner!](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/3_2_992px_width_/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2872%29_0.png.webp?itok=ra5FJaE5) 

 

 







Celozrnné produkty jsou důležitou součástí vyvážené stravy, protože poskytují bohatý zdroj vlákniny, vitaminů, minerálních látek a dalších prospěšných rostlinných látek. Na rozdíl od zpracovaných obilovin si celozrnné produkty zachovávají všechny tři části zrna – otruby, klíček a endosperm – a nabízejí dvakrát až třikrát více živin, jako je vláknina a hořčík \[1\].

 Vědecké důkazy naznačují, že strava bohatá na celozrnné produkty je spojena se sníženým rizikem neinfekčních onemocnění, včetně diabetu 2. typu, kardiovaskulárních chorob a některých typů rakoviny \[2\].

 Přední zdravotnické organizace, jako je Světová zdravotnická organizace \[3\], doporučují zvýšit příjem celozrnné stravy jako součást zdravého a udržitelného stravování. Přesto mnoho lidí na celém světě nekonzumuje dostatek celozrnné stravy \[5\].

\[1\] Harvard School of Public Health. [Celozrnnost.](https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/whole-grains/)

\[2\] Aune, D. a kol. (2016).[ Konzumace celozrnné stravy a riziko kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny a celkové i specifické úmrtnosti: systematický přehled a metaanalýza prospektivních studií.](https://www.bmj.com/content/353/bmj.i2716) BMJ, 353, i2716

\[3\] Světová zdravotnická organizace.[ Zdravá strava](https://www.who.int/health-topics/healthy-diet#tab=tab_1)

5\] Meynier A a kol. (2020). [Hlavní faktory ovlivňující konzumaci celozrnné stravy u dětí a dospělých – narativní přehled.](https://www.mdpi.com/2072-6643/12/8/2217) Nutrients, 12:2217.



 

 







## VÝHODY celozrnných obilnin

![BENEFITS OF whole grain - Nutritious](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-08/Benefits%20of%20Wholegrain%20Nutritious_4.png.webp?h=334794a6&itok=QT9_v0L4) 

 

 

Výživné: Celozrnnost znamená, že získáváte všechny 3 části zrna ve stejném poměru, v jakém se přirozeně vyskytují – včetně vnějších otrub, škrobového jádra a klíčku, které dohromady přinášejí jedinečnou kombinaci živin do našich cereálií! Všechny naše produkty se zeleným pruhem mají celozrnné složky jako hlavní ingredienci, což znamená, že jsou také zdrojem vlákniny (min. 3 g/100 g) a doporučují se jako součást zdravé a vyvážené stravy. Tyto produkty mohou být součástí zdravé snídaně spolu s mléčnými výrobky, jako je mléko nebo jogurt, a kouskem čerstvého ovoce.



 

 







![BENEFITS OF whole grain - Tasty](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-08/Benefits%20of%20Wholegrain%20Tasty_4%20%281%29.png.webp?h=334794a6&itok=mITS85A5) 

 

 

Skvěle chutnají: Již více než 30 let naše týmy tvrdě pracují a vylepšují nutriční profil našich cereálií. Měníme naše receptury, abychom zvýšili celkový obsah celozrnných obilnin a následně i vlákniny, zatímco významně snižujeme průměrné množství použitého cukru a soli. A přitom zachováváme stejně skvělou chuť! Zachování lahodné chuti našich celozrnných snídaňových cereálií v průběhu času je pro naše týmy zásadní prioritou.

 

 







![BENEFITS OF whole grain - Responsible](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-08/Benefits%20of%20Wholegrain%20Responsible_4%20%281%29.png.webp?h=334794a6&itok=6ZbkSp--) 

 

 

Jsme zodpovědní: Od sklizně po nasypání do misky přijímáme odpovědnost za každý krok této cesty. Pečlivě vybíráme ingredience, dohlížíme na výrobu vašich oblíbených celozrnných cereálií, na jejich balení a také jejich přepravu k zákazníkům.

 

 







 

 







## Náš průzkum zaměřený na celozrnné obiloviny

**Ve svém průzkumu jsme zjistili, že mnoho lidí netuší, kolik celozrnných obilovin obsahují některé potraviny.**

 – 1 z 10 respondentů si myslí, že celozrnné obiloviny lze najít v banánech.

 – 14 % lidí si myslí, že celozrnné obiloviny jsou v bílé rýži.

 – Téměř 1 z 5 respondentů (17%) věří, že je najde v bílém chlebu.

 – 21 % lidí si myslí, že jsou v oříškách.



 

 







## Kde najdete celozrnné obiloviny?

**Celozrnné obiloviny lze najít v:**

– celozrnném pečivu.

– celozrnných těstovinách.

– hnědé rýži.

– ovesné kaši připravené z celozrnného ovsa.

– celozrnných snídaňových cereáliích.



 

 







 

 







![What is Whole Grain?](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2858%29.jpeg.webp?h=c5655b5e&itok=PV-XgZo-) 

 

 

## Co jsou celozrnné obiloviny? (A kde je najdete?)

Celozrnné obiloviny jsou celá zrna. Na rozdíl od rafinovaných obilovin není žádná z jejich částí odstraněna (kromě části, které nejsou jedlé, např. slupky a plevy).



 

 







[![Working to Make Breakfast Better!](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/Working%20to%20Make%20Breakfast%20Better.jpg.webp?h=8fb95f28&itok=Astj_QNq)](https://www.nestle-cereals.com/cz/vyziva) 

 

 

## [Děláme vše pro lepší snídani!](https://www.nestle-cereals.com/cz/vyziva)

Váš hlas nám každý den ukazuje směr na cestě za lepší snídaní a pomáhá nám nabídnout vám výživnější možnosti, jak ráno lépe snídat.



[PŘEČTĚTE SI VÍC](/cz/vyziva)

 













## Máte nějaké otázky?

###  Obsahují snídaňové cereálie Nestlé přidané vitamíny a minerální látky? 



Ano, naše cereálie „obohacujeme“ tím, že do většiny z nich přidáváme vitamíny a minerální látky, ačkoliv jejich množství se v závislosti na regionu liší a závisí i na tom, zda je tam obohacování povoleno. Vždy, když do našich cereálií přidáme vitamíny nebo minerální látky, dbáme na to, aby vám poskytly alespoň 15 % denní doporučené dávky (DOD) dané živiny.



 







###  Kolik celozrnných obilovin potřebujeme každý den sníst? 



Udělejte to jednoduše: udělejte z obilovin základ své stravy a vždy, když můžete, vyberte si celozrnné obiloviny místo rafinovaných. Americké stravovací zásady doporučují 3 porce (48 g) denně. Vždy, když hledáte snídaňové cereálie, chléb, těstoviny, rýži nebo mouku, hledejte slovo „celozrnné“. Nejlepší je, pokud se v seznamu složení nachází co nejvýše.



 







###  Nemohu na obalu nikde najít soutěžní kód. 



12místný unikátní kód je natištěný uvnitř na přední straně promočního obalu cereálií Nestlé, který je touto soutěží zřetelně označen.



 







###  Musím si uschovat doklad o koupi soutěžního balení? 



Ano. Doklad o koupi soutěžního balení je nutné si uschovat. Pokud se staneš vítězem, požádáme tě o jeho poskytnutí, abychom mohli ověřit tvůj nárok na výhru. Teprve poté ti budeme moci tvou výhru předat.



 







###  Jsou součástí výhry víza a cestovní pojištění? 



Nejsou, případná víza a cestovní pojištění si musí sjednat sám výherce.



 







###  Co je lepek? 



Obecné označení pro bílkoviny, které se nacházejí v obilných zrnech, například v pšenici. Drží potraviny spolu jako „lepidlo“ a dodává jim elasticitu.



 









  PreviousNext  

 

 



 

 



[ Přečtěte si naše Časté dotazy](/cz/faq)

 







## ČLÁNKY O LEPŠÍCH POTRAVINÁCH

[![What Is Fibre and How to Get More of It in Your Diet](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/uk_nbc_shredded-wheat-cereal-bar-2048x1160_stagevisual_001.jpeg.webp?h=36ff9c3c&itok=rdueIHt6)](https://www.nestle-cereals.com/cz/blog/zdrava-snidane/co-je-vlaknina) 

 

Doba čtení 5 minut

 

Výživná snídaně pro skvělý start do nového dne

##  [Co je vláknina?](/cz/blog/zdrava-snidane/co-je-vlaknina)



 [Zjistěte více](/cz/blog/zdrava-snidane/co-je-vlaknina "Zjistěte více - Co je vláknina?")



 







[![Frequently asked questions](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/How%20to%20Make%20Cereals_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=GkmkJMKF)](https://www.nestle-cereals.com/cz/blog/zdrava-snidane/jak-vyrobit-cerealie) 

 

Doba čtení 5 minut

 

Výživná snídaně pro skvělý start do nového dne

##  [Celozrnné obilniny z pole do misky: Jak vyrábíme chutné snídaňové cereálie](/cz/blog/zdrava-snidane/jak-vyrobit-cerealie)



 [Zjistěte více](/cz/blog/zdrava-snidane/jak-vyrobit-cerealie "Zjistěte více - Celozrnné obilniny z pole do misky: Jak vyrábíme chutné snídaňové cereálie")



 







[![What really makes a healthy breakfast? The International Breakfast Research Initiative (IBRI)](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/TopBanner_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=aKhf4-sH)](https://www.nestle-cereals.com/cz/blog/zdrava-snidane/lepsi-snidane) 

 

Doba čtení 5 minut

 

Výživná snídaně pro skvělý start do nového dne

##  [Lepší snídaně](/cz/blog/zdrava-snidane/lepsi-snidane)



 [Zjistěte více](/cz/blog/zdrava-snidane/lepsi-snidane "Zjistěte více - Lepší snídaně")



 









  PreviousNext  

 

 



 

 



[ZOBRAZIT VÍCE](/cz/vyziva)

 







## NAŠE CEREÁLIE

[![Cheerios 375g](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2026-05/Cheerios%20375g%203D.png.webp?itok=0PwUFMz5)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/cheerios) 

 

##  Cheerios® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/cheerios "Zjistěte více - Cheerios®")

 

 







[![Trix 300g 3D Product Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2026-01/Trix%20300g%203D.png.webp?itok=rsTkJLj8)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/trix) 

 

##  TRIX® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/trix "Zjistěte více - TRIX®")

 

 







[![Kit Kat cereálie 330g Product Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2025-10/Kit%20Kat%20cere%C3%A1lie%20330g%203D%20%281%29.png.webp?itok=lMqisfD7)](https://www.nestle-cereals.com/cz/kitkat-cereals) 

 

##  KitKat cereálie 



 [Zjistěte více](/cz/kitkat-cereals "Zjistěte více - KitKat cereálie")

 

 







[![Cini Minis 375g 3D Produkt Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2025-09/Cini%20Minis%20375g%203D.png.webp?itok=ii2fAeZ4)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/cini-minis) 

 

##  Cini Minis® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/cini-minis "Zjistěte více - Cini Minis®")

 

 







[![Nesquik 375g 3D Product Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2025-08/Nesquik%20375g%203D.png.webp?itok=ElUDb9AN)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/nesquik) 

 

##  Cereálie NESQUIK® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/nesquik "Zjistěte více - Cereálie NESQUIK®")

 

 







[![Fitness 375g 3D Produkt Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2026-01/Fitness%20375g%203D.png.webp?itok=4ujkscN0)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/fitness) 

 

##  Fitness® cereálie! 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/fitness "Zjistěte více - Fitness® cereálie!")

 

 







[![Corn Flakes 500g](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2025-09/Corn%20Flakes%20500g%203D-20250902-132110.png.webp?itok=KHaLYjZi)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/corn-flakes) 

 

##  Corn Flakes 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/corn-flakes "Zjistěte více - Corn Flakes")

 

 







[![Chocapic 375g 3D Produkt Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2025-09/Chocapic%20375g%203D.png.webp?itok=Ii2LXI45)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/chocapic) 

 

##  Chocapic® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/chocapic "Zjistěte více - Chocapic®")

 

 







[![Lion 400g](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2026-01/Lion%20400g%203D.png.webp?itok=FzMT5zH3)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/lion) 

 

##  CEREÁLIE LION® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/lion "Zjistěte více - CEREÁLIE LION®")

 

 







[![MUSLI_tycinky Produkt Packshot](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-03/12.png.webp?itok=fNo4U8dH)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/musli) 

 

##  NESTLÉ MUSLI 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/musli "Zjistěte více - NESTLÉ MUSLI")

 

 







[![Cookie Crisp 375g](/cz/sites/g/files/qirczx1006/files/styles/crop_thumbnail/public/2025-09/Cookie%20Crisp%20375g%203D-20250904-140231.png.webp?itok=Jh7XjMAu)](https://www.nestle-cereals.com/cz/cerealie/cookie-crisp) 

 

##  Nestlé COOKIE CRISP® 



 [Zjistěte více](/cz/cerealie/cookie-crisp "Zjistěte více - Nestlé COOKIE CRISP®")

 

 









  PreviousNext  

 

 



 

 



[OBJEVTE ](/cz/cerealie)