
Rezepte
FITNESS Karotten-Mini-Muffins mit Vollkorn
Mmmm ... Zeit für eine Pause! Diese saftigen Karrotten Muffins sind der perfekte Nachmittagssnack.
- Zubereitungszeit
- 10 Min.
- Garzeit
- 20 Min.
- Schwierigkeitsgrad
- Einfach
- Portionen
- 6
Zutaten | |
---|---|
2 | Eier |
3,5 EL | Orangensaft |
2 EL | Rohrzucker |
2 EL | Olivenöl (inkl. 1 EL für die Formen) |
2 | Karotten |
20 g | getrocknete Cranberries |
1 | Orangenschale |
90 g | NESTLÉ FITNESS Cerealien |
200 g | Mehl |
50 g | Maisstärke |
1 | Päckchen Hefe |
1 | Prise Salz |
0,5 TL | Piment |
Anleitung
- Ofen auf 190 °C vorheizen.
- Eier, Orangensaft, Zucker und Olivenöl miteinander vermengen.
- Karotten schälen und reiben.
- Mit den Cranberries und der Orangenschale in die Mischung geben.
- Die Cerealien grob von Hand zerbröseln.
- In einer Schüssel Mehl, Maisstärke, Salz, Gewürze und Cerealien vermengen und zu den feuchten Zutaten geben.
- Umrühren, bis alles gleichmäßig vermengt ist.
- Teig in ein eingefettetes Muffinblech geben und 20 Minuten lang backen.
Nährwerte pro Portion
Energie | 213 kcal |
Energie | 890 kJ |
Fett | 7,35 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,38 g |
Kohlenhydrate | 27,9 g |
davon Zucker | 6,88 g |
Ballaststoffe | 3,38 g |
Eiweiß | 6,74 g |
Salz | 0,33 g |
Kontakt
Ich habe eine Frage zu folgendem Thema:
Wir haben versucht so viele Fragen wie möglich schon zu beantworten. Suchen Sie hier nach Ihrer Frage:
Enthalten Nestlé Cerealien in allen Ländern die gleiche Menge Salz?
Woran erkenne ich, ob ein Produkt aus Vollkorn hergestellt wird?
Ich habe gehört, dass ich besser abnehme, wenn ich Nahrungsmittel mit einem niedrigen GI esse. Stimmt das?
Welche Nestlé Cerealien werden aus Vollkorn hergestellt?
Können verarbeitete Lebensmittel mit Vollkorn hergestellt werden?
Wir freuen uns über Ihre Kommentare zu unseren Nestlé Cerealien. Bitte lassen Sie uns Ihre Meinung zukommen, wir freuen uns über jeden Kommentar.