# ERFAHRT MEHR ÜBER UNSERE ZUTATEN ![GET TO KNOW OUR INGREDIENTS!](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/GET%20TO%20KNOW%20OUR%20INGREDIENTS%21.jpg.webp?h=f20edfd1&itok=mgtfEPQk) Auf den ersten Blick sind es nur Vollkornringe, knusprige Flocken oder schokoladige Kugeln. Wenn ihr nur wüsstet, wie viel Aufmerksamkeit und Fürsorge in euren Frühstückscerealien stecken. Lest weiter, um mehr über unsere Hauptzutaten zu erfahren. [![whole grainS](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/WHOLEGRAIN_2%20%281%29.png.webp?itok=qmq75y_0)](https://www.nestle-cereals.com/de/ernaehrung/vollkorn-cerealien) ### 8 g (pro Portion) ## Vollkorn In all unseren Frühstückscerealien ist Vollkorn die Zutat Nr. 1. Jede Packung mit einem Vollkorn-Banner enthält mindestens 8 g Vollkorn pro 30 g Portion! Wir waren das erste große, globale Cerealienunternehmen, das sich dazu verpflichtet hat, Vollkorn als Hauptzutat einzusetzen. Wir sind stolz darauf, seit 2003 den Vollkornanteil in unseren Produkten über 50 % erhöht zu haben. [ERFAHRT MEHR!](/de/ernaehrung/vollkorn-cerealien) ![ARTIFICIAL COLOURS & FLAVOURS](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/ARTIFICIAL%20COLOURS%20%26amp%3B%20FLAVOURS_2.png.webp?itok=yR7AEJr-) ### KEINE KÜNSTLICHEN FARBSTOFFE UND AROMEN All unsere Frühstückscerealien mit dem Vollkorn-Banner enthalten keine künstlichen Farbstoffe und Aromen. Sei es leckerer Kakao, süßer Honig oder köstlicher Zimt - in unseren nahrhaften Frühstückscerealien werdet ihr keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen finden. [![SUGAR](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2874%29.png.webp?itok=imtJIZhP)](https://www.nestle-cereals.com/de/unsere-versprechen) ### 20 % weniger seit 2003 ## ZUCKER Zucker konserviert, gibt Textur, eine schöne goldene Farbe und einen süßen Geschmack. Die meisten Cerealien bestehen hauptsächlich aus Getreide und sind daher reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Zucker ist nur ein "Partner" des Getreides. Seit 2013 haben wir den Zucker in unseren Produkten um 20 % reduziert. Wenn ihr leckere Frühstückscerealien mit weniger Zucker möchtet, klickt unten, um mehr darüber zu erfahren, wie wir die Nährwerte in unseren Cerealien verbessern. [ENTDECKT UNSERE VERSPRECHEN](/de/unsere-versprechen) [![salt](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2873%29.png.webp?itok=YA8IZ_LO)](https://www.nestle-cereals.com/de/unsere-versprechen/bessere-nahrung) ### 25 % weniger seit 2003 ## SALZ Wir geben eine Prise Salz zu unseren Cerealien, um den Geschmack und die Textur zu verbessern. All unsere nahrhaften Frühstückscerealien haben eine ganz spezielle Rezeptur, die durch viele Verbrauchertests entwickelt wurde. So können wir euch Produkte anbieten, die euch begeistern, gut schmecken und lange haltbar sind. Wir arbeiten seit 15 Jahren daran, den Salzgehalt unserer Cerealien schrittweise zu reduzieren und haben diesen im Durchschnitt um 25 % gesenkt. [ENTDECKT UNSERE VERSPRECHEN](https://www.nestle-cereals.com/de/unsere-versprechen/bessere-nahrung) ## Habt ihr noch Fragen? ### Was ist ein ausgewogenes Frühstück? Es sollte aus einer Mischung aus Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Protein, Vitaminen und Mineralien bestehen. Ihr habt dabei eine große Auswahl, solange wie ihr etwas aus den verschiedenen Lebensmittelgruppen auswählt: Getreide, Früchte und Milchprodukte – und natürlich ein Glas Wasser. ### Enthalten die Frühstückscerealien von Nestlé Palmöl? Ja, einige der Nestlé Frühstückscerealien enthalten eine kleine Menge Palmöl, doch es trägt nicht wesentlich zur täglichen Aufnahme gesättigter Fettsäuren bei. All unsere Frühstückscerealien enthalten weniger als 5 % gesättigte Fettsäuren. Außerdem ist die Umstellung auf nachhaltig beschafftes Palmöl nur eine vorübergehende Änderung, die dazu beitragen soll, dass wir weiterhin Produkte mit gewohntem Geschmack anbieten können. ### Was ist eigentlich Vollkorn? Jedes Getreide wächst als Vollkorn, doch ein Getreide ist nur dann Vollkorn, wenn alle Teile des Getreides bei der Verarbeitung erhalten bleiben. Dazu zählen: \- Die Kleie \- Das Endosperm \- Der Keim ### Enthalten Nestlé Frühstückscerealien viel Zucker? Unsere Cerealien enthalten Zucker. Doch das ist nicht die Hauptzutat, da Cerealien überwiegend aus Getreide gemacht werden. Seit 2013 haben wir den Zucker in unseren Produkten um 20 % reduziert. Klickt hier, um mehr über unsere Anstrengungen zu erfahren, das Nährwertprofil unserer Cerealien zu verbessern. ### Habt ihr einfache Frühstücksideen für meine Familie? Ihr seid auf der Suche nach kinderfreundlichen Frühstücksideen, die auch für wählerische Esser geeignet sind? Hier sind einige inspirierende Frühstücksrezepte für Kinder, die euch helfen, die wichtigste Mahlzeit des Tages zur aufregendsten zu machen! Ihr findet auch Rezepte für andere Möglichkeiten, eure Frühstückscerealien zu essen. ### Warum ist in euren Cerealien Öl? Während bei der Hälfte unseres europäischen Sortiments kein Öl enthalten ist (hauptsächlich in unseren Flakes) steht bei der anderen Hälfte unserer Produkte Öl auf der Zutatenliste. Es dient in erster Linie dazu, den Herstellungsprozess zu unterstützen: Es wirkt als Schmiermittel bei der Formgebung des Produkts und trägt dazu bei, dass es nicht klebt. Bei einigen Produkten spielt Öl eine Rolle für das sensorische Profil – also wie sich das Produkt im Mund anfühlt und schmeckt. PreviousNext [Lest unsere häufig gestellten Fragen](/de/haeufig-gestellte-fragen) [![We promise to continually improve the nutritional value of our food](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2836%29.png.webp?h=334794a6&itok=PxXMOADP)](https://www.nestle-cereals.com/de/unsere-versprechen/bessere-nahrung) ## [Wir wollen einen Beitrag zu einer gesünderen Ernährung leisten, indem wir kontinuierlich daran arbeiten, unsere Rezepturen zu optimieren.](https://www.nestle-cereals.com/de/unsere-versprechen/bessere-nahrung) Frühstück ist Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Sei es ein schneller Happen, bevor ihr aus dem Haus geht oder ein ruhiger Moment am Morgen: Frühstück ist wichtig. [BETTER FOOD](/de/unsere-versprechen/bessere-nahrung) ## BEITRÄGE ZUR ERNÄHRUNG AM FRÜHSTÜCKSTISCH [![werden stage visual](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-11/fruehstueck-its-toll-zum-gross-werden_stage_visual.png.webp?h=2f12f983&itok=ik27D-QW)](https://www.nestle-cereals.com/de/rezepte-tipps/motivation/ein-gutes-fruehstueck) Lesezeit 5 Minuten ERNÄHRUNG ## [Ein gutes Frühstück ist toll zum Großwerden](/de/rezepte-tipps/motivation/ein-gutes-fruehstueck) [MEHR ANZEIGEN](/de/rezepte-tipps/motivation/ein-gutes-fruehstueck "MEHR ANZEIGEN - Ein gutes Frühstück ist toll zum Großwerden") [![Serving Sizes](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-11/Serving%20Sizes_1.png.webp?itok=5XvM8DlE)](https://www.nestle-cereals.com/de/blog/ern%C3%A4hrung/cerealien-portionsgroesse) Lesezeit 5 Minuten ERNÄHRUNG ## [Wie viel Kalorien sollte ein Frühstück haben?](/de/blog/ern%C3%A4hrung/cerealien-portionsgroesse) [MEHR ANZEIGEN](/de/blog/ern%C3%A4hrung/cerealien-portionsgroesse "MEHR ANZEIGEN - Wie viel Kalorien sollte ein Frühstück haben?") [![Einfache Frühstücksideen für Kinder, die Spaß machen](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-11/Kids%20Breakfast_1.png.webp?itok=FTOnxroU)](https://www.nestle-cereals.com/de/blog/ern%C3%A4hrung/fruehstueck-fuer-kinder) Lesezeit 5 Minuten ERNÄHRUNG ## [Einfache Frühstücks Ideen für Kinder, die Spass machen](/de/blog/ern%C3%A4hrung/fruehstueck-fuer-kinder) [MEHR ANZEIGEN](/de/blog/ern%C3%A4hrung/fruehstueck-fuer-kinder "MEHR ANZEIGEN - Einfache Frühstücks Ideen für Kinder, die Spass machen") PreviousNext [ENTDECKEN](/de/blog)