# NESQUIK® Apfel-Birnen-Crumble
Veröffentlicht: 05/03/2026
AuthorVon Nestlé Cerealien
Zubereitungszeit
10 min.
Kochdauer
35 min.
Kühlzeit
0 min.
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Portionen
4
Das knusprige schokoladige Crumble-Topping ergänzt perfekt die weichen, süßen Herbstfrüchte in dieser brandneuen Neuauflage eines klassischen Familienfavoriten.
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## Ingredients
- 100g Nesquik Cerealien, fein zerkleinert
- Geschmolzene Butter
- 30g Vollkornmehl
- 20g Puderzucker
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 2 Birnen, geschält, entkernt & gewürfelt
- 2 Äpfel, geschält, entkernt & gewürfelt
- 50g Zucker
- Eine Prise Zimt
- 6 Muffinformen
- 100g Butter, gewürfelt
- 100g Mehl
- 75g brauner Zucker
## Zubereitung
1. 10min
Backofen auf 170 Grad C vorheizen
2. 10min
Für die Böden alle trockenen Zutaten in einer Schüssel geben und mit der geschmolzenen Butter verrühren. Die Mischung mit den Händen zu einem Teig verkneten. Drücke den Teig in die Muffinformen oder in eine große Kuchenform und backe den Teig zehn Minuten im Ofen, bis dieser fest ist
3. 5min
Die gewürfelten Birnen, Äpfel, Puderzucker und den Zimt zusammen mit einem Spritzer Wasser in einen großen Topf geben und bei niedriger bis mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis Sie ein schönes stückiges Kompott gemacht haben. Dieses Kompot dann auf die Förmchen mit dem Teig verteilen
4. 3min
Für den Belag das Vollkornmehl in eine Schüssel geben und mit der gewürfelten Butter verreiben, bis eine sandartige Konsistenz entsteht
5. 2min
Rühre den brauen Zucker und die zerkleinerten Nesquik Cerealien unter und häufe diese Mischung dann auf die mit dem Teig gefüllten Backformen
6. 15min
15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und die Früchte zu sprudeln beginnen
7. 1min
Sofort mit Vanilleeis servieren
## Nährwertinformationen
Kohlenhydrate 114.6g; Energie 947.81kcal; Fett 25.14g; Ballaststoff 6.49g; Protein 8.37g; Gesättigte Fette 15.41g; Natrium 26.76mg; Zucker 69.66g
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