![FITNESS® CARROT & WHOLEGRAIN MUFFINS](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_768px_width/public/srh_recipes/3943b9887723953fe7d8b43a05f359be.jpg.webp?itok=JRGVKezQ "FITNESS® CARROT & WHOLEGRAIN MUFFINS") # FITNESS® Karotten- und Vollkornmuffins Veröffentlicht: 05/03/2026 AuthorVon Nestlé Cerealien Zubereitungszeit 10 min. Kochdauer 21 min. Kühlzeit 0 min. Schwierigkeitsgrad Einfach Portionen 10 Mhmm… ready für ein leckeres Dessert? Diese fluffig-fruchtigen Muffins eignen sich super als eine Kleinigkeit am Nachmittag oder zum Mitbringen ins Büro. Zum Teilen mit deinen Freunden! ## Ingredients - 90g FITNESS Cerealien - 200g Mehl - 2 geriebene Karotten - 50g getrocknete Preiselbeeren - 50ml Olivenöl - 50g Zucker - Eine Orangenschale & Spritzer Orangensaft - Piment, alternativ Zimt, Nelke, Muskat & Pfeffer - 1 Esslöffel Soda bzw. Sprudelwasser ## Zubereitung 1. 10min Ofen auf 170 Grad C vorheizen 2. 1min Eier, Zucker und Orangenschale in einen Mixer mit Schneebesenaufsatz geben und bei hoher Geschwindigkeit verquirlen 3. 2min Während des Rührens das Öl langsam hinzufügen und vollständig vermischen 4. 2min Aus dem Mixer nehmen und die geriebene Karotte hinzugeben und umrühren 5. 2min Alle trockenen Zutaten hineingeben und vermischen 6. 14min Die Mischung gleichmäßig auf Muffinförmchen verteilen und 15-18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Um zu prüfen, ob die Muffins gut durchgebacken sind, kann mit einem Schaschlikspieß eingestochen werden. Wenn der Stab sauber wieder herauskommt, sind die Muffins fertig. 7. 2min Und fertig sind die leckeren Muffins! Serviert sie warm oder gerne auch in kalter From ## Nährwertinformationen Kohlenhydrate 26.92g; Energie 159.48kcal; Fett 4.2g; Ballaststoff 1.65g; Protein 2.98g; Gesättigte Fette 0.63g; Natrium 48.34mg; Zucker 6.79g ## Related recipes [![Fitness Watermelon Popsicles](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/111a720d22c601e7b3a5c2e0f52f2e50.jpg.webp?itok=ohM64_W3 "Fitness Watermelon Popsicles")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/kids/wassermelonen-eis-am-stiel) Wenig Salz Findet eure FITNESS®! ### Fitness® Wassermelonen Eis Mit Joghurt [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/kids/wassermelonen-eis-am-stiel "MEHR ANZEIGEN - Fitness® Wassermelonen Eis Mit Joghurt") [![FITNESS® wholegrain tomato tart](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/3744405b61ef637dfe82b4f82540be79.jpg.webp?itok=1tBHTv3h "FITNESS® wholegrain tomato tart")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/ausgewogen/dunne-tomatentarte) Portion Gemüse/Obst Findet eure FITNESS®! ### FITNESS® Dünne Tomatentarte [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/ausgewogen/dunne-tomatentarte "MEHR ANZEIGEN - FITNESS® Dünne Tomatentarte") [![FITNESS BANANA STRAWBERRY SORBET](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/7f0451a36432ac0f4673a9f3d1bef747.jpg.webp?itok=wuXd97SW "FITNESS BANANA STRAWBERRY SORBET")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/ausgewogen/bananen-erdbeer) Portion Gemüse/Obst Findet eure FITNESS®! ### FITNESS Bananen-Erdbeer-Sorbet [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/ausgewogen/bananen-erdbeer "MEHR ANZEIGEN - FITNESS Bananen-Erdbeer-Sorbet") [![Fitness Goji Berry Wholegrain Cookies](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/ef7a1ccba7c91c980d615e5a776dcd24.jpg.webp?itok=dvxhj3Q2 "Fitness Goji Berry Wholegrain Cookies")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/on-the-go/goji-vollkornkekse) Unter 300 kcal Findet eure FITNESS®! ### FITNESS Goji Berry Vollkornkekse [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/on-the-go/goji-vollkornkekse "MEHR ANZEIGEN - FITNESS Goji Berry Vollkornkekse") [![FITNESS® THAI GREEN PAPAYA SALAD](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/326f821f1f885d2849683f14a5eefaee.jpg.webp?itok=2IJjFlQ9 "FITNESS® THAI GREEN PAPAYA SALAD")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/ausgewogen/thai-papaya-salat) Portion Gemüse/Obst Findet eure FITNESS®! ### FITNESS Grüner Thai-Papaya-Salat [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/ausgewogen/thai-papaya-salat "MEHR ANZEIGEN - FITNESS Grüner Thai-Papaya-Salat") [![Fitness® wholegrain chocolate and fruit cookie bites](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/fdb79761bf990ce4efa21b493883920f.jpg.webp?itok=XtrsReTf "Fitness® wholegrain chocolate and fruit cookie bites")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/ausgewogen/vollkorn-schokoladen) Unter 300 kcal Findet eure FITNESS®! ### FITNESS Vollkorn-Schokoladen- und Fruchtkekse [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/ausgewogen/vollkorn-schokoladen "MEHR ANZEIGEN - FITNESS Vollkorn-Schokoladen- und Fruchtkekse") [![FITNESS CRUNCHY FRENCH TOAST](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/ea2cbb5a118920e84eca4a41ccfba569.jpg.webp?itok=wzkI0Y91 "FITNESS CRUNCHY FRENCH TOAST")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/on-the-go/french-toast) Proteinquelle Findet eure FITNESS®! ### FITNESS® Knuspriger French Toast Rezept [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/on-the-go/french-toast "MEHR ANZEIGEN - FITNESS® Knuspriger French Toast Rezept") [![FITNESS® CEREAL BARS](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/4f93d776b61523594a4d6abc4d2f464a.jpg.webp?itok=X4eetOEg "FITNESS® CEREAL BARS")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/on-the-go/fitness-musliriegel) Wenig Salz Findet eure FITNESS®! ### FITNESS® Müsliriegel-Rezept – So einfach und lecker zum Selbermachen! [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/on-the-go/fitness-musliriegel "MEHR ANZEIGEN - FITNESS® Müsliriegel-Rezept – So einfach und lecker zum Selbermachen!") [![FITNESS® STRAWBERRY MERINGUE CEREAL DELIGHTS](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/c542997186080cdd453a3c3e8111d125.jpg.webp?itok=KMTly_YX "FITNESS® STRAWBERRY MERINGUE CEREAL DELIGHTS")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/desserts/erdbeer-baiser-musli) Portion Gemüse/Obst Findet eure FITNESS®! ### Fitness® Erdbeeren mit baiser Müsli [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/desserts/erdbeer-baiser-musli "MEHR ANZEIGEN - Fitness® Erdbeeren mit baiser Müsli") [![FITNESS® Spring FRITTATAS](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/3dfabeeedc48eae732ec5e164c64a49b.jpg.webp?itok=LhvEoeju "FITNESS® Spring FRITTATAS")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/herzhaftes/fruhstucks-frittata) Unter 300 kcal Findet eure FITNESS®! ### Frühstücks-Frittata: FITNESS® Rezept mit Cornflakes [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/herzhaftes/fruhstucks-frittata "MEHR ANZEIGEN - Frühstücks-Frittata: FITNESS® Rezept mit Cornflakes") [![FITNESS Mango & Lime CHEESECAKE](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/0ad699eb40b9b1d01c2a4a857213161a.jpg.webp?itok=Mu5NDVoI "FITNESS Mango & Lime CHEESECAKE")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/desserts/kasekuchen) Portion Gemüse/Obst Findet eure FITNESS®! ### FITNESS® Mango-Limetten-Käsekuchen [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/desserts/kasekuchen "MEHR ANZEIGEN - FITNESS® Mango-Limetten-Käsekuchen") [![FITNESS RHUBARB, RASPBERRY AND WHOLEGRAIN pots](/de/sites/g/files/qirczx871/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/5037e12712a5364bdebcebc2440de645.jpg.webp?itok=Ezr2GxTc "FITNESS RHUBARB, RASPBERRY AND WHOLEGRAIN pots")](https://www.nestle-cereals.com/de/verschreibung/desserts/rhabarber-vollkorntopfe) Wenig Salz Findet eure FITNESS®! ### Fitness® Rhabarber Vollkorn mit Himbeer aus dem Glas [MEHR ANZEIGEN](/de/verschreibung/desserts/rhabarber-vollkorntopfe "MEHR ANZEIGEN - Fitness® Rhabarber Vollkorn mit Himbeer aus dem Glas") PreviousNext