Wie man Getreide ziehen kann

Weizensamen sind in Gartenzentren, Baumärkten oder online erhältlich. Achten Sie darauf, die richtigen Samen für die jeweilige Jahreszeit zu kaufen.

• Winterweizen wird im Herbst gesät und ab Mitte Mai geerntet.
• Frühlingsweizen wird im Frühling gesät und im Herbst geerntet.

Sowohl Frühlings- als auch Winterweizen werden in die folgenden Kategorien unterteilt.

• Weichweizen mit niedrigem Glutengehalt, der für Gebäck und Cracker verwendet wird,
• Hartweizen mit hohem Glutengehalt, der für Brot und Nudeln verwendet wird.

Welche Sorte für Sie am besten ist, hängt davon ab, wo Sie leben. Fragen Sie beim Kauf der Samen am besten im Geschäft nach.

1. Timing ist alles

Weizen sollte entweder im Frühling oder Herbst gesät werden. Wichtig ist der richtige Zeitpunkt, tragen Sie ihn am besten im Kalender ein.

2. Boden vorbereiten

Sie brauchen guten, nährstoffreichen Boden, der idealerweise mit etwas Kompost gedüngt wurde. (Kompostsäcke gibt es im Gartencenter und Baumarkt. Sie können natürlich auch Ihren eigenen Kompost machen, indem Sie Ihre Lebensmittelabfälle in einem Komposteimer werfen. Es dauert zwar einige Monate, bis Sie ihn verwenden können, aber das Warten lohnt sich.) Machen Sie den Boden mit Schaufel und Rechen so gleichmäßig wie möglich. Kinder lieben es, zu graben und zu rechen. Lehnen Sie sich also am besten zurück und lassen Sie sie spielen.

3. Zeit zur Aussaht

Streuen Sie den Samen über den Boden – Sie brauchen 85 g für 10 Quadratmeter. Helfen Sie Ihrem Kind lieber dabei, wenn Sie keinen Weizen im Blumenbeet wollen.

4. Rechen

Gehen Sie mit dem Rechen über den Boden, um die Samen zu bedecken. Hier ist Vorsicht gefragt. Helfen Sie Ihrem Kind also besser wieder.

5. Vögel verscheuchen

Eine Vogelscheuche brauchen Sie wohl nicht, aber wenn Sie die Samen im Freien säen, sollten sie zum Schutz vor Vögeln abgedeckt werden.

6. Gießen nicht vergessen

Die Samen brauchen reichlich Wasser. Wenn es nicht regnet, sollten Sie sie einmal täglich gießen. (Vielleicht wünscht sich Ihr Kind ja sogar eine eigene Gießkanne?) Falls Sie wegfahren und Ihren Nachbarn nicht bitten wollen, die Pflanzen zu gießen, können Sie auch ein automatisches Bewässerungssystem verwenden. Im Baumarkt oder Gartencenter gibt es günstige und einfach zu verwendende Modelle.

7. Wachsen und gedeihen lassen!

Mit etwas Geduld können Sie bald die ersten grünen Sprösslinge bewundern. Im Hochsommer (oder bei Frühlingsweizen etwas später) ändert sich die Farbe der Stängel von grün zu gelb oder braun. Die Köpfe werden schwer vor Korn und neigen sich nach vorn. Bald können Sie Ihren Weizen ernten. Was wollen Sie damit machen? Eine Möglichkeit wäre ihr eigenes Weizenmehl. Oder Sie können sich zurücklehnen und die schönen, goldenen Ähren bewundern. Sie sind eine ungewöhnliche und schöne Ergänzung für Garten oder Außenbereich.