Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

En kvinde der ligger i sengen

Glutenfri

Sig godmorgen til Gluten Fri

Efter ønske fra jer om produkter uden gluten introducerede vi i 2014 vores første glutenfrie morgenmadsprodukt. Så hvis nogen i din familie lider af cøliaki (glutenallergi) eller er nødt til at spise mad uden gluten, så kan vi tilbyde nogle lækre morgenmadsprodukter til enhver smag. Strålende!

Hvad er cøliaki?*

*McMonagle et al (2015)

der hældes mælk i en skål med glutenfri cornflakes
  • Cøliaki er en kronisk sygdom, hvor immunsystemet reagerer uhensigtsmæssigt på gluten.
  • Sygdommen berører 1 ud af 100, men kun omkring en fjerdedel har en egentligt diagnose - så mange har i realiteten sygdommen uden at vide det.[1]
  • Når en person, der lider af cøliaki spiser gluten, reagerer immunsystemet ved at ødelægge slimhinden på indersiden af tyndtarmen.
  • Symptomerne kan være alt fra milde til alvorlige og kan ofte give oppustethed, diarré, kvalme, tarmluft, forstoppelse, træthed, hovedpine, mundsår, pludselig eller uventet vægttab, hårtab og blodmangel.

Glutenfri er ikke lig med ringere mad

Vores GLUTENFRI CORNFLAKES fås med traditionel smag, og de smager så godt, at de kan spises af hele familien.

Hvor finder jeg produkterne?

Sommetider finder du vores GLUTENFRI CORNFLAKES på hylderne sammen med andre glutenfri produkter, men for det meste finder du dem sammen med de almindelige morgenmadsprodukter. Du vil også finde prisen fornuftig.

… Hvad er glutenintolerance?

Du er måske allerede sikker på, at du vil prøve vores GLUTENFRI CORNFLAKES, men hvis du gerne vil vide lidt mere om glutenintolerance og hvad det betyder, så kan du læse mere her …

Gluten er et protein, der findes i hvede, byg og rug. Glutenintolerance dækker over til en hel kategori af glutenrelaterede problemer, herunder cøliaki og NCGS (cøliaki uden glutensensitivitet). Symptomerne varierer fra person til person og kan omfatte oppustethed, diarré, kvalme, opkast, træthed og mavepine. Cøliaki er den mest alvorlige form for glutenintolerance. Personer med denne autoimmune sygdom kan ikke tåle gluten overhovedet, da deres symptomer er meget belastende. Men der er nogle mennesker, der bare er glutensensitive og bare har det bedre med at undgå gluten.

morgenmadsprodukter

Snakmed os

Vi har forsøgt at svare på så mange spørgsmål som muligt. Du kan søge blandt dem alle her:

Hvordan finder jeg fødevarer med fuldkorn?

To ting, man kan huske på: • Kig efter ordet "fuldkorn" på varedeklarationen. • På fødevarer, der indeholder mere end én ingrediens, bør fuldkorn stå blandt de øverste på listen. Jo længere op af listen man kommer, jo mere fuldkorn indeholder produktet. Og kig efter den procentvise andel af fuldkorn. Dette bør du også kunne se på listen over ingredienser. Det er let at se, hvis et morgenmadsprodukt fra Nestlé indeholder fuldkorn: Du skal blot kigge efter det grønne banner og fuldkornsmærket øverst på pakken.

Hvad er forskellen mellem fuldkorn og raffinerede korn?

Fuldkorn indeholder flere næringsstoffer end raffinerede korn, fordi alle kornets dele er bibeholdt - kerne, skaldele (klid), frøhvide og kim - sammen med fibre, vitaminer, mineraler og phytonæringsstoffer. Når man fremstiller raffinerede korn, fjernes de fleste af skaldelene og kimen. Derfor indeholder fuldkorn flere næringsstoffer end raffinerede korn. Få mere at vide

Hvad er gluten?

Den generelle betegnelse for proteiner, der findes i diverse kornsorter, som f.eks. hvede. Gluten holder sammen på dejen som en slags lim og gør den elastisk.

Hvor meget fuldkorn bør jeg spise hver dag?

Gør det enkelt: Gør korn til en vigtig del af din kost, og vælg så vidt muligt fuldkorn fremfor forarbejdede korn. U.S Dietary Guidelines anbefaler tre portioner (48 g) om dagen. Så kig efter "fuldkorn" på varedeklarationen og gerne som en af de øverste ingredienser på listen, når du kigger efter morgenmadsprodukter til morgenmaden, brød, pasta, ris eller mel.

VIS ALLE FAQ'er

Vær venlig at fortælle os, hvad du synes; vi modtager meget gerne kommentarer om Nestlés morgenmadsprodukter.

Returadresse

Hvis du er utilfreds med dit køb, kan du returnere produktet til:

Nestlé Danmark A/S.
Arne Jacobsens Allé 7.
2300 København S

KUNDESERVICE

Ring til vores kundeservice gratis på:

80 300 100.

hverdage 09:00-21:00