far og søn med hver sin skål med morgenmad kigger på hinanden og smilerother and smiling

    Morgenmad

    Morgenmadsprodukter - så gode, at de kan være svære at modstå!

    Morgenmadsprodukter er en skøn måde til at få det bedste ud af morgenmaden på. Hæld mælken op, tilføj dit morgenmads produkt samt din yndlingsfrugt, og morgenmaden er klar. Et balanceret morgenmåltid spækket med vigtige næringsstoffer på bare et par minutter. Værsågod at spise!

    Uden fuldkorn dur helten ikke

    Morgenmadsprodukter fremstilles primært af korn, og ikke blot smager de skønt - når de spises sammen med mælk eller yoghurt, får du desuden en masse næringsstoffer, herunder kulhydrater, protein, fedt, sukker og fibre. Og hvis du vælger et produkt, der er lavet med fuldkorn, får du endnu mere af det, din krop har brug.

    Den fulde historie om fuldkorn

    Fuldkorn er rigere på næringsstoffer end hvide melsorter. Så hvorfor ikke prøve at gå over til fuldkorn og se, hvad du synes?

    Læs mereDen fulde historie om fuldkorn

    Vidste

    du?

    Mad for guder og konger

    I Asien er Amaranth-kornet kendt som “kongekornet” eller “kornet der blev sendt fra Gud”.

    Ægte guld

    Quinoa, der udtales “keen-wa’” er en fuldkornsort, der var yderst værdsat af de gamle inkaer, der kaldte dem “Inkaernes guld”.

    Handler det kun om sødme?

    Hovedingrediensen i morgenmadsprodukt er selvsagt korn. Korn indeholder ingen sukker, der primært tilføjes for at give farve, konsistens og smag. Det betyder ikke, at du med morgenmadsprodukt får for meget sukker - i Storbritannien bidrager morgenmadsprodukter kun med cirka 5 % (5-6 % for voksne og 8 % for børn) af den totale tilsatte sukkermængde, der indtagest[1].

    Få mere at vide om morgenmadsprodukter og sukker.

    Fodnote

    1. Få mere at vide om fuldkorn og næringstoffer http://www.wholegraingoodness.com/guide-whole-grain/whole-grain-nutrients/
    2. Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Jun;54(4):653-64.

    Related Articles

    Information om vores morgenmadsprodukter og sukker

     Sukker i morgenmadsprodukter bidrager til mindre end 5% af det daglige sukkerindtag. Nestlé har skåret ned på sukkeret, men bevaret den gode smag! Få mere at vide Information om vores morgenmadsprodukter og sukker

    En masse sjove fakta om fuldkorn

     Du ved måske allerede en masse om fuldkorn – som fx hvor vigtig fuldkorn er i en balanceret kost, og hvor godt det smager. Klik her for mere info Få mere at vide En masse sjove fakta om fuldkorn
    en gul pakke morgenmadsprodukt med det grønne Nestlé-banner øverst

    Er du på udkig efter fuldkorn? ...

     Det grønne banner på vores pakker viser, at vi tager ansvar for at gøre det så let for dig som muligt at få velsmagende fuldkorn hver morgen Få mere at vide Er du på udkig efter fuldkorn? ...

    Snakmed os

    Hvordan finder jeg fødevarer med fuldkorn?

    To ting, man kan huske på: • Kig efter ordet "fuldkorn" på varedeklarationen. • På fødevarer, der indeholder mere end én ingrediens, bør fuldkorn stå blandt de øverste på listen. Jo længere op af listen man kommer, jo mere fuldkorn indeholder produktet. Og kig efter den procentvise andel af fuldkorn. Dette bør du også kunne se på listen over ingredienser. Det er let at se, hvis et morgenmadsprodukt fra Nestlé indeholder fuldkorn: Du skal blot kigge efter det grønne banner og fuldkornsmærket øverst på pakken.

    Hvad er forskellen mellem fuldkorn og raffinerede korn?

    Fuldkorn indeholder flere næringsstoffer end raffinerede korn, fordi alle kornets dele er bibeholdt - kerne, skaldele (klid), frøhvide og kim - sammen med fibre, vitaminer, mineraler og phytonæringsstoffer. Når man fremstiller raffinerede korn, fjernes de fleste af skaldelene og kimen. Derfor indeholder fuldkorn flere næringsstoffer end raffinerede korn. Få mere at vide

    Hvad er gluten?

    Den generelle betegnelse for proteiner, der findes i diverse kornsorter, som f.eks. hvede. Gluten holder sammen på dejen som en slags lim og gør den elastisk.

    Hvor meget fuldkorn bør jeg spise hver dag?

    Gør det enkelt: Gør korn til en vigtig del af din kost, og vælg så vidt muligt fuldkorn fremfor forarbejdede korn. U.S Dietary Guidelines anbefaler tre portioner (48 g) om dagen. Så kig efter "fuldkorn" på varedeklarationen og gerne som en af de øverste ingredienser på listen, når du kigger efter morgenmadsprodukter til morgenmaden, brød, pasta, ris eller mel.