# ¿QUÉ ES EL GRANO ENTERO EXACTAMENTE? ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-whole-grain.webp "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/icon-buble.webp "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--front-1.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--front-2.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-1.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-2.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-3.svg "Cereal grain") ![Cereal grain](https://www.nestle-cereals.com/ec/themes/custom/nestlecpw/images/image-grain--back-4.svg "Cereal grain") + ## El salvado fibres, vitamines et minéraux + ## The starchy center Carbohidratos y vitaminas + ## El núcleo con la semilla Proteínas, vitaminas y minerales Cada grano produce grano entero pero un grano es sólo grano entero si tiene las tres partes intactas las cuales están llenas de nutrientes ## LA IMPORTANCIA DEL GRANO ENTERO Por esto es importante comer grano entero en nuestra dieta diaria: El grano entero es mucho más que fibra: contiene carbohidratos, proteínas, algunos lípidos, vitaminas B, minerales y antioxidantes. ¡Encontrarás al menos 8 g de grano entero por cada porción de 30 g de cualquiera de nuestros cereales para el desayuno con la Franja Verde de NESTLÉ®! ## ¿POR QUÉ NOS IMPORTA el grano entero? Igual que tú te preocupas por ellos, en Cereales para el desayuno de NESTLÉ® también nos preocupamos por nuestros granos. Es por eso que hemos hecho que el grano entero sea el ingrediente número uno en todos nuestros cereales para el desayuno con franja verde. La franja verde intenso y brillante con la paloma de granos integrales en nuestros empaques de cereales muestra nuestro compromiso de hacer lo más fácil posible para ti y tu familia desayunar rico grano entero todas las mañanas. Cuando veas la franja verde, puedes estar seguro de que el cereal para el desayuno contiene al menos 8 gramos de grano entero en cada porción de 30 g. Garantizado. ## ¡Siempre busca la Franja Verde! ![¡Siempre busca la Franja Verde!](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/3_1_1920px_width/public/2022-09/Tick-Nestle-Bar_3-1.png.webp?h=440e0d27&itok=TvNpM-EF) El grano entero proporciona una gran variedad de vitaminas, minerales, fibra, almidón y otros nutrientes; por eso, a menudo se recomienda comer de tres a cinco porciones al día\[1\]. Pero las investigaciones muestran que no estamos consumiendo lo suficiente\[2\]. Cuando quisimos saber qué piensa la gente de todo el mundo sobre el grano entero, les preguntamos. Hablamos con más de 16,000 personas de 11 países sobre la importancia del grano entero\[1\] 8 de cada 10 personas con las que hablamos piensan que es importante comer granos enteros. Pero la misma cantidad de personas no saben cuánto grano entero deben comer al día. Menos de la mitad de las personas con las que hablamos piensan que comen suficientes granos enteros. Y más de un tercio dijo que la gente no sabe dónde encontrar granos enteros. Afortunadamente, el desayuno es una buena manera de obtener algo de granos enteros a primera hora. Por lo tanto, siempre estamos trabajando tras bambalinas para asegurarnos de que nuestros granos enteros te brinden a ti y a tu familia una dosis diaria de lo bueno. ## BENEFICIOS DEL grano entero ![BENEFITS OF whole grain - Nutritious](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/Benefits%20of%20Wholegrain%20Nutritious_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=LuPNWZN2) Nutritivo: los granos enteros significan que obtienes las 3 partes del grano en las mismas proporciones que se encuentran naturalmente: esto incluye el salvado exterior, el centro almidonado y el núcleo. Todos aportan una combinación única de nutrientes a nuestros cereales con grano entero. Todos nuestros productos con la franja verde tienen como ingrediente número uno grano entero, lo que significa que también son fuente de fibra y se recomiendan como parte de una dieta saludable y balanceada. ![BENEFITS OF whole grain - Tasty](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/Benefits%20of%20Wholegrain%20Tasty_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=2nCfR6Qg) Rico: Durante los últimos 30 años, nuestros equipos han trabajado sin descanso para mejorar el perfil nutricional de nuestros cereales. Hemos reformulado nuestras recetas para aumentar la cantidad total de granos enteros y, en consecuencia, la fibra, al tiempo que mejoramos significativamente la cantidad promedio de azúcar y sal, manteniendo el mismo gran sabor. Hacer que nuestros cereales con grano entero para el desayuno sigan siendo ricos en el tiempo es una prioridad para nuestros equipos. ![BENEFITS OF whole grain - Responsible](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/Benefits%20of%20Wholegrain%20Responsible_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=4O6Do-w0) Responsable: Del campo al plato, asumimos la responsabilidad en cada paso del camino sobre cómo seleccionamos los ingredientes, cómo producimos los cereales con grano entero que amas, cómo los envasamos y cómo se transportan a los clientes. ## Nuestra encuesta de grano entero **Nuestra encuesta encontró que muchas personas no están seguras de qué alimentos contienen granos enteros.** 1. 1 de cada 10 personas piensa que los plátanos contienen grano entero. 2. El 14% dice que hay grano entero en el arroz blanco. 3. Casi 1 de cada 5 personas (17%) cree que hay en el pan blanco. 4. El 21% piensa que hay en las nueces. ## ¿Dónde puedes encontrar grano entero? **Puedes encontrar grano entero en:** -Pan integral. -Pastas integrales. -Arroz integral. -Avena elaborada con avena integral. -Cereales con grano entero para el desayuno. ![What is Whole Grain?](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2858%29.jpeg.webp?h=c5655b5e&itok=PV-XgZo-) ## ¿Qué es el grano entero? (¿Y en dónde lo encuentras?) Los granos enteros son granos completos. A diferencia de los granos refinados, no se les ha quitado ninguna de sus partes (excepto las partes no comestibles, como la cáscara y el casco). [![Working to Make Breakfast Better!](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/Working%20to%20Make%20Breakfast%20Better.jpg.webp?h=ac95e95f&itok=Astj_QNq)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nutricion) ## [¡Trabajamos para mejorar el desayuno!](https://www.nestle-cereals.com/ec/nutricion) Tu opinión está liderando el camino para mejorar el desayuno todos los días y ayudándonos a brindar una opción más nutritiva de desayuno. [LEER MÁS](/ec/nutricion) ## ¿Tienes alguna pregunta? ### ¿Con qué minerales y vitaminas enriquece NESTLÉ® sus cereales para el desayuno? La mayoría de los cereales para el desayuno de NESTLÉ® suelen estar fortificados con un mínimo de 5 vitaminas (B2, B6, niacina o B3, ácido pantoténico o B5, ácido fólico o B9 y, en algunas recetas, vitamina D) y 2 minerales (calcio y hierro). ### ¿Los cereales para el desayuno de NESTLÉ® contienen aceite de palma? Sí. Algunos cereales para el desayuno de NESTLÉ® solo contienen una pequeña cantidad de aceite de palma, pero no contribuye significativamente a la ingesta diaria de ácidos grasos saturados. Todos nuestros cereales para el desayuno contienen menos del 5% de grasas saturadas. ### ¿Tiene hierro el cereal para el desayuno? Sí, muchos son una fuente de hierro y se agrega en el proceso de fortificación. Es un extra para tu familia, ya que se ha demostrado que los niños y los adultos que comen cereales fortificados tienen más probabilidades de obtener los minerales y vitaminas que necesitan. Lee más sobre el hierro aquí ### ¿Qué es el grano entero exactamente? Cada grano produce grano entero, pero un grano es solo un grano entero si tiene las tres partes intactas que están llenas de nutrientes, esto incluye: \- El salvado \- El endospermo (centro almidonado) \- El germen (el núcleo con la semilla) ### ¿Cuánto trabajo de reformulación se les ha impuesto? Estamos orgullosos de nuestros productos, pero siempre buscamos formas de mejorar su perfil nutricional. Durante los últimos 19 años, hemos reformulado nuestro portafolio para que haya más granos enteros y fibra, menos sal y azúcar, y eliminar colorantes y sabores artificiales. ### ¿Quiénes son Cereal Partners Worldwide (CPW)? Cereal Partners Worldwide (CPW), es el fabricante de cereales para el desayuno NESTLÉ®. CPW fue fundada por NESTLÉ® y General Mills en 1990 y ahora cuenta con más de 4000 empleados en 17 fábricas y 130 países diferentes alrededor del mundo. PreviousNext [ Lee nuestras Preguntas frecuentes](/ec/preguntas-frecuentes) ## ARTÍCULOS SOBRE MEJORES ALIMENTOS [![¿Qué hace que un desayuno sea realmente saludable? La Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno (IBRI)](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/TopBanner_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=aKhf4-sH)](https://www.nestle-cereals.com/ec/blog/nutricion/mejor-desayuno) Tiempo de lectura 5 minutos NUTRICIÓN ## [¿Qué hace que un desayuno sea realmente saludable? La Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno (IBRI)](/ec/blog/nutricion/mejor-desayuno) [Ver más](/ec/blog/nutricion/mejor-desayuno "Ver más - ¿Qué hace que un desayuno sea realmente saludable? La Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno (IBRI)") [![Sal y cereales: ¡una pizca de sal a la hora del desayuno!](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2846%29.jpg.webp?h=40c5f4ad&itok=u_HovyoJ)](https://www.nestle-cereals.com/ec/blog/fortificacion/sal) Tiempo de lectura 5 minutos FORTIFICACIÓN ## [Cereales bajos en sal y cereales bajos en sodio](/ec/blog/fortificacion/sal) [Ver más](/ec/blog/fortificacion/sal "Ver más - Cereales bajos en sal y cereales bajos en sodio") [![¿Qué es la fibra y cómo tener más en tu dieta?](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/uk_nbc_shredded-wheat-cereal-bar-2048x1160_stagevisual_001.jpeg.webp?h=36ff9c3c&itok=rdueIHt6)](https://www.nestle-cereals.com/ec/blog/nutricion/que-es-la-fibra) Tiempo de lectura 5 minutos NUTRICIÓN ## [¿Qué es la fibra y cómo tener más en tu dieta? ](/ec/blog/nutricion/que-es-la-fibra) [Ver más](/ec/blog/nutricion/que-es-la-fibra "Ver más - ¿Qué es la fibra y cómo tener más en tu dieta? ") PreviousNext [VER MÁS](/ec/blog) ## NUESTROS CEREALES [![Cereal Tango](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/Cereal%20Tango.png.webp?itok=qqO7sTA1)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/tango-cereal) ## Tango Cereal® [Ver más](/ec/nuestros-cereales/tango-cereal "Ver más - Tango Cereal®") [![CHOCAPIC® RECETA ORIGINAL](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/CHOCAPIC%C2%AE%20RECETA%20ORIGINAL.png.webp?itok=cmE9Cfp2)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/chocapic) ## Chocapic ® [Ver más](/ec/nuestros-cereales/chocapic "Ver más - Chocapic ®") [![CEREAL ZUCOSOS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/CEREAL%20ZUCOSOS.png.webp?itok=h9pcxXeM)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/zucosos) ## CEREAL ZUCOSOS® [Ver más](/ec/nuestros-cereales/zucosos "Ver más - CEREAL ZUCOSOS®") [![MILO](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/MILO.png.webp?itok=Bo8CkC8C)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/milo) ## CEREAL MILO® [Ver más](/ec/nuestros-cereales/milo "Ver más - CEREAL MILO®") [![CEREAL TRIX](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/CEREAL%20TRIX.png.webp?itok=bjx0xAz6)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/cereal-trix) ## Cereal Trix® [Ver más](/ec/nuestros-cereales/cereal-trix "Ver más - Cereal Trix®") [![CINNAMON TOAST CRUNCH](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/CINNAMON%20TOAST%20CRUNCH.png.webp?itok=GjYkTiPc)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/cinnamon-toast-crunch) ## Cinnamon Toast Crunch [Ver más](/ec/nuestros-cereales/cinnamon-toast-crunch "Ver más - Cinnamon Toast Crunch") [![LUCKY CHARMS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/LUCKY%20CHARMS.png.webp?itok=6F0UTbGd)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/lucky-charms) ## Lucky Charms [Ver más](/ec/nuestros-cereales/lucky-charms "Ver más - Lucky Charms") [![CORN FLAKES LIBRE DE GLUTEN](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/CORN%20FLAKES%20LIBRE%20DE%20GLUTEN.png.webp?itok=SGk5Hs_q)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/corn-flakes) ## Corn Flakes [Ver más](/ec/nuestros-cereales/corn-flakes "Ver más - Corn Flakes") [![FITNESS® ORIGINAL](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/FITNESS%C2%AE%20ORIGINAL.png.webp?itok=rOnl-rrL)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/fitness) ## Fitness [Ver más](/ec/nuestros-cereales/fitness "Ver más - Fitness") [![CHEERIOS® MIEL Y NUEZ Product Packshot](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/crop_thumbnail/public/2023-02/1.png.webp?itok=Y7Q4BdCj)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/cheerios) ## CHEERIOS® [Ver más](/ec/nuestros-cereales/cheerios "Ver más - CHEERIOS®") PreviousNext [DESCUBRE ](/ec/nuestros-cereales)