![FITNESS® THAI GREEN PAPAYA SALAD](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/srh_recipes/326f821f1f885d2849683f14a5eefaee.jpg.webp?itok=j-w3S1XG "FITNESS® THAI GREEN PAPAYA SALAD") # Ensalada de papaya verde tailandesa FITNESS® Publicado: 05/03/2026 AuthorBy Nestlé Cereals Tiempo de preparación 0 min. Tiempo de cocción 23 min. Tiempo de enfriamiento 0 min. Nivel de habilidad Fácil Tamaño de la porción 2 Lleve sus papilas gustativas a un viaje exótico con esta deliciosa ensalada tailandesa. Camarones cubiertos con hojuelas de cereal FITNESS® trituradas con bondad de grano integral sobre una cama de vegetales frescos. ## Ingredients - 50 g de Fitness® Original, finamente triturado - 12 langostinos grandes crudos - 1 papaya - 2 zanahorias - 1 diente de ajo, machacado - 1 chile rojo pequeño, sin semillas y finamente picado - 1 lima - 1 cucharadita de azúcar mascabado moreno claro - 2 cucharaditas de salsa de ostras - Unas ramitas de cilantro - un puñado de maní tostado - 1 huevo batido - 30 g de harina normal - 20g de coco deshidratado ### Featured products [![FITNESS® MIEL Y ALMENDRAS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-02/FITNESS%C2%AE%20MIEL%20Y%20ALMENDRAS.png.webp?itok=zRSLlLqf)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/fitness/miel-y-almendras) ### [FITNESS® MIEL Y ALMENDRAS](/ec/nuestros-cereales/fitness/miel-y-almendras) [Ver más](/ec/nuestros-cereales/fitness/miel-y-almendras "Ver más - FITNESS® MIEL Y ALMENDRAS") [![FITNESS® ORIGINAL](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-02/FITNESS%C2%AE%20ORIGINAL.png.webp?itok=0xhTmgEd)](https://www.nestle-cereals.com/ec/nuestros-cereales/fitness/original) ### [FITNESS® ORIGINAL​](/ec/nuestros-cereales/fitness/original) [Ver más](/ec/nuestros-cereales/fitness/original "Ver más - FITNESS® ORIGINAL​") PreviousNext ## Preparación 1. 2min Rallar las zanahorias y colocar en un bol con la papaya pelada en rodajas finas. 2. 2min En un tazón pequeño, mezcle el ajo machacado, la salsa de ostras, el azúcar y un chorrito de jugo de lima. 3. 1min Vierta el aderezo sobre las zanahorias y la papaya y reserve durante 15 minutos. 4. 1min Seque las gambas en una toalla de papel y luego cúbralas con harina. 5. 2min Combina el Cereal Fitness® en un bowl con el coco deshidratado 6. 2min Sumerja las gambas en el huevo batido y revuélvalas en el Cereal Fitness® 7. 4min Coloque las gambas rebozadas en brochetas de bambú. 8. 5min Calienta un chorro de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y cocina las brochetas de gambas durante unos minutos por cada lado hasta que estén completamente cocidas. 9. 4min Sirva las brochetas de gambas sobre una cama de ensalada de zanahoria y papaya, espolvoreada con unos cacahuetes tostados y unas ramitas de cilantro. ## DATOS NUTRIMENTALES Carbohidratos 61.32g; Energía 594.16kcal; Grasas 20.08g; Fibra 12.83g; Proteína 52.81g; Grasas saturadas 5.73g; Sodio 876.39mg; Azúcares 14.99g ## Related recipes [![FITNESS® STRAWBERRY MERINGUE CEREAL DELIGHTS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/c542997186080cdd453a3c3e8111d125.jpg.webp?itok=KMTly_YX "FITNESS® STRAWBERRY MERINGUE CEREAL DELIGHTS")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/postres/delicias-merengue-de-fresa) Sin pescado Fitness ### Delicias de cereales con merengue de fresa FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/postres/delicias-merengue-de-fresa "Ver más - Delicias de cereales con merengue de fresa FITNESS®") [![FITNESS® CEREAL BARS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/4f93d776b61523594a4d6abc4d2f464a.jpg.webp?itok=X4eetOEg "FITNESS® CEREAL BARS")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/para-llevar/barritas-de-cereales-fitness) Sin pescado Fitness ### Barritas de cereales FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/para-llevar/barritas-de-cereales-fitness "Ver más - Barritas de cereales FITNESS®") [![FITNESS Mango & Lime CHEESECAKE](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/0ad699eb40b9b1d01c2a4a857213161a.jpg.webp?itok=Mu5NDVoI "FITNESS Mango & Lime CHEESECAKE")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/postres/cheesecakes-de-mango-y-lima) Bajo en sal Fitness ### Cheesecakes de mango y lima FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/postres/cheesecakes-de-mango-y-lima "Ver más - Cheesecakes de mango y lima FITNESS®") [![FITNESS® GREEN SMOOTHIE BOWL](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/2db20c4661c9503e2b0ace66b86afb2a.jpg.webp?itok=lxzqTArP "FITNESS® GREEN SMOOTHIE BOWL")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/batido/tazon-de-batido-verde) Sin pescado Fitness ### Tazón de batido verde FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/batido/tazon-de-batido-verde "Ver más - Tazón de batido verde FITNESS®") [![FITNESS® Spring FRITTATAS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/3dfabeeedc48eae732ec5e164c64a49b.jpg.webp?itok=LhvEoeju "FITNESS® Spring FRITTATAS")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/salado/frittata-de-desayuno) Sin pescado Fitness ### Frittata de desayuno FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/salado/frittata-de-desayuno "Ver más - Frittata de desayuno FITNESS®") [![FITNESS BANANA STRAWBERRY SORBET](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/7f0451a36432ac0f4673a9f3d1bef747.jpg.webp?itok=wuXd97SW "FITNESS BANANA STRAWBERRY SORBET")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/balanceado/sorbete-de-platano-y-fresa) Sin pescado Fitness ### Sorbete de plátano y fresa FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/balanceado/sorbete-de-platano-y-fresa "Ver más - Sorbete de plátano y fresa FITNESS®") [![FITNESS® wholegrain tomato tart](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/3744405b61ef637dfe82b4f82540be79.jpg.webp?itok=1tBHTv3h "FITNESS® wholegrain tomato tart")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/balanceado/tarta-fina-de-tomate) Sin pescado Fitness ### Tarta Fina de Tomate FITNESS® [Ver más](/ec/recetas/balanceado/tarta-fina-de-tomate "Ver más - Tarta Fina de Tomate FITNESS®") [![FITNESS® CARROT & WHOLEGRAIN MUFFINS](/ec/sites/g/files/qirczx961/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/3943b9887723953fe7d8b43a05f359be.jpg.webp?itok=sV54ujsL "FITNESS® CARROT & WHOLEGRAIN MUFFINS")](https://www.nestle-cereals.com/ec/recetas/ninos/muffins-de-zanahoria) Sin pescado Fitness ### Muffins de zanahoria y cereales integrales [Ver más](/ec/recetas/ninos/muffins-de-zanahoria "Ver más - Muffins de zanahoria y cereales integrales") PreviousNext