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# CAMBIOS TEMPORALES EN NUESTROS INGREDIENTES
Publicado: 05/03/2026
AuthorPor Nestlé Cereales
Tiempo de lectura 5 minutos
NOVEDADES
Nota importante para nuestros apreciados consumidores: debido a la escasez actual de algunos de nuestros ingredientes, hemos tenido que hacer algunos cambios temporales en nuestras recetas.
## ¿Qué está cambiando y por qué?
En los Cereales para el desayuno NESTLÉ®, el aceite de girasol es uno de los ingredientes que utilizamos para brindar el sabor y la sensación de nuestros productos que conoces y amas. Lamentablemente, la escasez actual de ingredientes está teniendo un impacto directo en nuestra cadena de suministro, ya que cada vez es más difícil conseguir algunas de las materias primas que usamos en nuestros productos, incluido el aceite de girasol. Antes de la guerra actual, Ucrania era el mayor exportador mundial de aceite de girasol y, juntas, Ucrania y Rusia representaban alrededor del 70 % del suministro mundial de aceite de girasol\*\[1\].
Para asegurarnos de que podemos llevar cereales para el desayuno a las mesas matutinas, hemos tenido que encontrar una alternativa al aceite de girasol en algunos de nuestros productos. Para garantizar que podamos ofrecer la misma alta calidad y sabor, y para garantizar que podemos conseguir suficiente aceite para mantener nuestras producciones en funcionamiento, tendremos que cambiar temporalmente algunos de nuestros productos de aceite de girasol a aceite de palma de origen sostenible. Este cambio no tendrá ninguna repercusión en la seguridad alimentaria ni en el sabor.
## Los productos afectados
Algunos de nuestros productos no contienen aceite de girasol y, por lo tanto, no se verán afectados por el cambio al aceite de palma de origen sostenible. Nos comprometemos a proporcionarte información transparente sobre las recetas de nuestros productos. Para más información sobre los cambios temporales en cada receta específica, visita nuestras páginas de productos locales.
## Aceite de palma de origen sostenible
Durante el cambio temporal al aceite de palma, nos aseguraremos de que nuestro aceite de palma se obtiene de manera responsable, mediante el uso de aceite de palma con certificado 100 % por la RSPO.
La Asociación sobre el Aceite de Palma Sostenible (RSPO) es una iniciativa global de múltiples partes interesadas sobre el aceite de palma sostenible. El principal objetivo de la RSPO es promover el crecimiento y el uso del aceite de palma sostenible a través de la cooperación dentro de la cadena de suministro y el diálogo abierto entre sus partes interesadas.
En Nestlé®, nos comprometemos a utilizar aceite de palma 100 % sostenible certificado para 2023 y hemos puesto en marcha varias iniciativas para asegurarnos de que conseguimos aceite de palma de la manera más sostenible.
## Notas al pie
\[1\] Según el Observatorio de Complejidad Económica \*[https://oec.world/en/visualize/tree\_map/hs92/export/show/all/3151211/2019/](https://oec.world/en/visualize/tree_map/hs92/export/show/all/3151211/2019/)
Para leer más, visita:
Certificación RSPO | RSPO - Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible
## ¿Por qué tienes aceite en tus cereales?
### ¿Los cereales para el desayuno de NESTLÉ® contienen colores y sabores artificiales?
¡Todos los productos que llevan la Franja verde no contienen colorantes ni sabores artificiales! Entonces, si se trata de un rico cacao, una deliciosa miel o una suculenta canela, no encontrarás colorantes ni sabores artificiales, solo un cereal de desayuno nutritivo y de gran sabor.
### ¿Por qué es alto el contenido de azúcar en los cereales?
Los azúcares de los cereales para el desayuno representan alrededor del 5% de la ingesta diaria media de azúcares añadidos para adultos. Desde el 2013 hemos reducido el azúcar en nuestros productos un 20%.
### ¿Cuánta grasa saturada contiene el aceite de palma?
Aprox. 50%, que es casi lo mismo que productos como la mantequilla. Pero usamos pequeñas cantidades de aceite de palma en la mayoría de los cereales. Es decir, que no hay un impacto significativo en la cantidad de grasas saturadas en los productos, que contienen menos del 5% de grasas saturadas.
### ¿Con qué minerales y vitaminas enriquece NESTLÉ® sus cereales para el desayuno?
La mayoría de los cereales para el desayuno de NESTLÉ® suelen estar fortificados con un mínimo de 5 vitaminas (B2, B6, niacina o B3, ácido pantoténico o B5, ácido fólico o B9 y, en algunas recetas, vitamina D) y 2 minerales (calcio y hierro).
### ¿Qué es el sistema de Etiquetado frontal (FoPL)?
Estamos comprometidos con implementar el sistema de Etiquetado frontal (FoPL) cuando sea requerido por las autoridades de cada país. Ya sea el sistema Health Star Rating (HSR), los semáforos múltiples (MTL), Nutri-Score, las Ingestas de Referencia (RIs) o el símbolo de advertencia.
### ¿Qué cereales para el desayuno NESTLÉ® no contienen gluten?
Producimos cereales a base de maíz o arroz pensados para las personas que buscan una opción sin gluten pero igual de deliciosa. [Descubre nuestra gama GoFree. ](/es/cereales/go-free)
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## NUESTROS CEREALES
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