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un padre y su hijo con sus tazones de cereales mirándose el uno al otro y sonriendo

Desayuno

Descubre los cereales para el desayuno: ¡merecerá la pena!

Los cereales son una forma deliciosa de sacar el máximo partido a tu desayuno. Simplemente echa la leche, añade cereales, tu fruta favorita y listo. En tan solo unos minutos, tendrás un desayuno delicioso repleto de nutrientes importantes para tu organismo. ¡Al ataque!

AL QUE ALGO QUIERE, UN CEREAL LE CUESTA

Los cereales para el desayuno están compuestos principalmente de cereales que no solo saben genial, sino que, mezclados con leche o yogur, también te aportan una amplia variedad de nutrientes, como carbohidratos, proteínas, grasas, azúcar, fibra y varias vitaminas y minerales. Además, si eliges un cereal integral, obtendrás incluso más nutrientes necesarios para tu organismo. Y dado que todas las partes comestibles de los cereales siguen ahí, aportan una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra, almidón y otros nutrientes.[1]

Enriquece tu dieta

La mayoría de los cereales para el desayuno están enriquecidos con vitaminas y minerales. Esto los convierte en una opción aún más nutritiva que ayuda a toda la familia a ingerir la cantidad diaria recomendada de determinados nutrientes. Por ejemplo, algunos cereales contienen calcio añadido, y el calcio es necesario para el crecimiento y el desarrollo normales de los huesos en los niños. Así que, mezclados con leche, ¡las propiedades positivas se multiplican!

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vista de un trigal al atardecer

Toda la verdad sobre los cereales integrales

Un desayuno equilibrado es importante: te aporta los nutrientes que necesitas para el día. Averigua por qué forman parte de un desayuno equilibrado.

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SE ACABARON LAS MAÑANAS ABURRIDAS

  Un reciente estudio europeo focalizado en adolescentes con edades comprendidas entre los 12 y los 17 años muestra que los consumidores de cereales adquieren más calcio que aquellos que se decantan por otras opciones de desayuno. Lo mismo ocurre con el magnesio, la vitamina B como el folato (B9), la vitamina B12 o la riboflavina (B2) y la fibra. No está nada mal para afrontar la mañana, ¿no?   

mujer sentada en una cocina comiendo cereales

¿Sabías

que...?

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¿Lo más importante es el dulzor?

El ingrediente principal de los cereales para el desayuno es el cereal. Es cierto que se les añade azúcar, pero se hace, principalmente, para darles color, textura y sabor. Por lo tanto, no significa que los cereales tengan demasiado azúcar; en el Reino Unido, por ejemplo, los cereales para el desayuno tan solo representan aproximadamente el 5 % (entre el 5 y el 6 % en el caso de los adultos y el 8 % en el caso de los niños) de la cantidad total de azúcar añadido que comemos.[2]

Obtén más información sobrelos cereales y el azúcar.

Notas a pie de página

  1. Más información sobre los cereales integrales y sus nutrientes: http://wholegraingoodness.hgca.com/guide-to-wholegrain/wholegrain-nutrie...
  2. Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Jun;54(4):653-64.

Notas a pie de página

  1. ^ Learn more about whole grain and nutrients http://wholegraingoodness.hgca.com/guide-to-wholegrain/wholegrain-nutrie...
  2. ^ Michels N., De Henauw S., Breidenassel C. et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Junio;54(4):653-64.

Marcas de cerealesy productos

Hablemos

Hemos intentado dar respuesta a vuestras posibles preguntas. Puedes buscarlas aquí:

¿Qué cereales Nestlé se elaboran con cereales integrales?
Todos los cereales para el desayuno Nestlé que muestran el símbolo verde están elaborados con cereales integrales; esta es nuestra Garantía de cereales integrales. Cada ración de 30 g se elabora con al menos 8 g o más de cereales integrales. Todas las cajas incluyen listas de ingredientes que indican la cantidad exacta. Nos comprometemos a que, para finales del 2015, los cereales integrales sean el ingrediente principal de todos los cereales Nestlé más conocidos entre los niños.
¿Qué debería incluir un desayuno completo?
Un desayuno completo debería incluir una cantidad equilibrada de nutrientes de cada uno de los grupos de alimentos principales. A modo orientativo, podría constar de lo siguiente: • Un alimento a base de féculas con cereales • Un producto lácteo • Una pieza de fruta fresca • Un vaso de agua • Opcionalmente, una fuente extra de proteínas Los cereales para el desayuno Nestlé son una opción muy nutritiva porque son: • Una fuente de fibra y cereales integrales. • Bajos en grasa (la mayoría presenta bajos niveles de todos los tipos de grasas, incluidas las saturadas). • Cereales enriquecidos con vitaminas y minerales como vitaminas del grupo B, calcio y hierro. • Una opción con menos calorías por kilojulio, grasas y azúcares que muchas otras alternativas para el desayuno.
¿Los cereales para el desayuno contienen demasiadas grasas saturadas?
No. Los cereales para el desayuno no son una fuente importante de grasas saturadas y no contienen grasas trans añadidas. Algunos cereales, como la avena, pueden tener una cantidad de grasas superior, pero están presentes de forma natural en el grano y suelen ser grasas «buenas», no grasas saturadas.
¿Tiene previsto Nestlé presentar versiones sin gluten de sus otros cereales o barritas de cereales?
Aún no, pero seguiremos escuchando y respondiendo a las necesidades de las personas...
¿Con qué vitaminas y minerales enriquece Nestlé sus cereales para el desayuno?
Los cereales para el desayuno Nestlé suelen estar enriquecidos con un mínimo de cinco vitaminas (B2, B6, niacina [B3], ácido pantoténico [B5]), ácido fólico [B9] y, en algunas recetas, vitamina D) y dos minerales (calcio y hierro).
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