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Delicias de merengue fresa y cereales integrales Fitness

Recetas

Delicias de cereales Fitness® con fresa y merengue

Decora los merengues con un puñado de copos Fitness antes de meterlos en el horno para darles una espléndida textura tostada en la parte superior.

Tiempo de preparación
30 min
Tiempo de cocción
50 min
Nivel de dificultad
Medio
Raciones
2

Ingredientes

200 gfresas
unas cuantas hojas de albahaca
2claras de huevo
1 cucharaditasaspartamo
3gotas extracto de vainilla (o extracto de flor de azahar)
25 gcereales FITNESS®

Instrucciones

  • Lava las fresas, quítales el pedúnculo y córtalas. Lava y corta las hojas de albahaca y colócalas con las fresas en un cuenco grande. Aparta.
  • Precalienta el horno a 250 °C.
  • Monta las claras de huevo con la batidora. Añade el aspartamo poco a poco.
  • Cuando las claras de huevo estén a punto de nieve, añade la vainilla y continúa batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
  • Mete las claras montadas en una manga pastelera y coloca montoncitos sobre una bandeja de horno cubierta con papel encerado.
  • Esparce un poco de cereales sobre cada montón de merengue.
  • Coloca la bandeja en el horno dejando la puerta ligeramente entreabierta y hornea durante 50 minutos.
  • Apaga el horno y deja reposar el merengue dentro hasta que se haya enfriado por completo. Sirve con la mezcla de fresas y albahaca.

Notas a pie de página

    Marcas de cerealesy productos

    Hablemos

    Hemos intentado dar respuesta a vuestras posibles preguntas. Puedes buscarlas aquí:

    ¿Qué cereales Nestlé se elaboran con cereales integrales?

    Todos los cereales para el desayuno Nestlé que muestran el símbolo verde están elaborados con cereales integrales; esta es nuestra Garantía de cereales integrales. Cada ración de 30 g se elabora con al menos 8 g o más de cereales integrales. Todas las cajas incluyen listas de ingredientes que indican la cantidad exacta. Nos comprometemos a que, para finales del 2015, los cereales integrales sean el ingrediente principal de todos los cereales Nestlé más conocidos entre los niños.

    ¿Qué debería incluir un desayuno completo?

    Un desayuno completo debería incluir una cantidad equilibrada de nutrientes de cada uno de los grupos de alimentos principales. A modo orientativo, podría constar de lo siguiente: • Un alimento a base de féculas con cereales • Un producto lácteo • Una pieza de fruta fresca • Un vaso de agua • Opcionalmente, una fuente extra de proteínas Los cereales para el desayuno Nestlé son una opción muy nutritiva porque son: • Una fuente de fibra y cereales integrales. • Bajos en grasa (la mayoría presenta bajos niveles de todos los tipos de grasas, incluidas las saturadas). • Cereales enriquecidos con vitaminas y minerales como vitaminas del grupo B, calcio y hierro. • Una opción con menos calorías por kilojulio, grasas y azúcares que muchas otras alternativas para el desayuno.

    ¿Los cereales para el desayuno contienen demasiadas grasas saturadas?

    No. Los cereales para el desayuno no son una fuente importante de grasas saturadas y no contienen grasas trans añadidas. Algunos cereales, como la avena, pueden tener una cantidad de grasas superior, pero están presentes de forma natural en el grano y suelen ser grasas «buenas», no grasas saturadas.

    ¿Tiene previsto Nestlé presentar versiones sin gluten de sus otros cereales o barritas de cereales?

    Aún no, pero seguiremos escuchando y respondiendo a las necesidades de las personas...

    ¿Con qué vitaminas y minerales enriquece Nestlé sus cereales para el desayuno?

    Los cereales para el desayuno Nestlé suelen estar enriquecidos con un mínimo de cinco vitaminas (B2, B6, niacina [B3], ácido pantoténico [B5]), ácido fólico [B9] y, en algunas recetas, vitamina D) y dos minerales (calcio y hierro).

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    En Nestlé Cereales apreciamos mucho tu opinión. Por favor, haznos saber tus sugerencias para poder mejorar.

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    Desde las 9.00 h hasta las 23.00 h de lunes a viernes.