# PREGUNTAS FRECUENTES ¿Tienes preguntas sobre los cereales integrales ¿Tienes curiosidad del maíz? ¿Te interesa el hierro? Nos hacen todo tipo de preguntas sobre nuestros deliciosos cereales para el desayuno. Haz clic a continuación para encontrar respuestas a las que nos preguntan con más frecuencia. Si no puedes encontrar la respuesta a tu pregunta, comunícate con nosotros y con gusto te ayudaremos. - Cualquiera - FORTIFICACIÓN INGREDIENTES ACEITE DE GIRASOL ETIQUETADO SALUD SIN GLUTEN Sostenibilidad CEREAL INTEGRAL CEREALES NESTLÉ® PARA EL DESAYUNO RECETAS Apply ## ACEITE DE GIRASOL ### ¿El cambio en el aceite tendrá implicaciones en el sistema Nutri-Score y otros etiquetados frontales? En Europa, aproximadamente el 85 % de nuestras recetas europeas no tendrán un cambio en el sistema Nutri-Score\* por el cambio de aceite. Recomendamos encarecidamente a los mercados que hagan los cálculos a nivel local. Debido a la escasez actual de ingredientes, hay que hacer algunos cambios temporales en la formulación de algunas de nuestras recetas. El cambio al aceite de palma cambiará ligeramente el perfil nutricional de nuestros productos y, en algunos casos, dará como resultado un cambio en el sistema Nutri-Score para algunos de ellos. Estos cambios se comunicarán a los consumidores a través de los etiquetados. \* = Recetas europeas provenientes de Torun PL, Rumilly FR, Itancourt FR, Avanca PT y cofabricantes europeos ### Problemas de suministro de aceite de girasol de 2022: ¿cuándo volveréis a cambiar al aceite de girasol? El cambio al aceite de palma de origen sostenible es temporal, para ayudar a garantizar que aún podamos producir productos en nuestras fábricas europeas. Esta situación es muy cambiante y es muy difícil predecir lo que sucederá. Aquí en CPW, nos esforzamos para continuar ofreciendo nuestra gama completa de productos y cumplir con las expectativas de los consumidores. Regresaremos al aceite de girasol lo antes posible. ### Problemas de suministro de aceite de girasol de 2022: ¿los consumidores notarán una diferencia cuando se cambie al aceite de palma? No, no deberían. Todos nuestros cereales tienen una especificación de ingredientes y un proceso de fabricación claros y consistentes: el tipo de aceite vegetal no debe cambiar sustancialmente el sabor. ### ¿Por qué cambiasteis a aceite de palma y no a otro aceite? Revisamos minuciosamente todas las alternativas posibles y el aceite de palma resultó ser la mejor debido a sus características, sabor y disponibilidad favorables. Seguimos explorando opciones sobre cómo podemos renovar mejor nuestros productos y nos aseguramos de que este cambio al aceite de palma siga siendo temporal. ### ¿Por qué tienes aceite en tus cereales? Mientras que la mitad de nuestro portfolio europeo no contiene aceite (principalmente nuestros copos), la otra mitad de nuestras recetas incluyen aceite en la lista de ingredientes. Su uso principal es ayudar en el proceso de fabricación: actúa como lubricante cuando damos forma al producto y ayuda a evitar la pegajosidad. En algunos productos, el aceite juega un papel en el perfil sensorial: cómo se siente y sabe en boca. ## CEREALES NESTLÉ® PARA EL DESAYUNO ### ¿Quién es Cereal Partners Worldwide (CPW)? Cereal Partners Worldwide (CPW), es el fabricante de cereales para el desayuno NESTLÉ®. CPW fue fundada por NESTLÉ® y General Mills en 1990 y ahora cuenta con más de 4000 empleados en 17 fábricas y 130 países diferentes alrededor del mundo. ## RECETAS ### ¿Qué ideas fáciles de desayuno hay para mi familia? ¿Estás buscando ideas de desayuno para niños que incluso los quisquillosos quieran comer? Haz [clic ](/es/recetas)aquí para encontrar inspiración para hacer de la comida más importante del día, ¡la más emocionante! También encontrarás [Recetas ](/es/recetas)para encontrar otras formas de comer nuestros cereales para el desayuno ## Sostenibilidad ### ¿Cómo están haciendo que los paquetes de cereal sean más sostenibles? Para el 2025, el 100% de nuestros envases estarán diseñados para ser reciclados (anteriormente, el 85% era ampliamente reciclable; el 13%, diseñado para reciclaje, y el 2%, no reciclable). Actualmente, el 98% de nuestros envases están diseñados para su reciclado. ## CEREAL INTEGRAL ### ¿Por qué es importante el cereal integral? El cereal integral aporta varios beneficios: fibra, carbohidratos, proteínas, algunos lípidos y vitaminas B, minerales y antioxidantes. ¡Encontrarás al menos 8 g de cereales integrales por cada porción de 30 g de cualquiera de nuestros cereales para el desayuno con la Franja verde de NESTLÉ®! [Leer más](/es/nutricion/cereal-de-grano-entero) ### ¿Qué es exactamente el cereal integral? Cada grano produce cereales integrales, pero un grano es solo un cereal integral si tiene las tres partes intactas que están llenas de nutrientes, esto incluye: \- El salvado \- El endospermo (centro almidonado) \- El germen (el núcleo con la semilla) Conoce [más](/es/nutricion/cereal-de-grano-entero) ## SIN GLUTEN ### ¿Qué cereales para el desayuno NESTLÉ® no contienen gluten? Producimos cereales a base de maíz o arroz pensados para las personas que buscan una opción sin gluten pero igual de deliciosa. [Descubre nuestra gama GoFree. ](/es/cereales/go-free) ### ¿Qué es la celiaquía? La celiaquía es una enfermedad autoinmune de por vida, causada por la reacción del sistema inmunitario al gluten. [Lee más sobre un desayuno sin gluten.](/es/blog/desayuno-saludable/sin-gluten) ### ¿Qué es el gluten? El nombre general de las proteínas que se encuentran en los granos de cereal como el trigo. Mantiene la comida unida, como un "pegamento", y le da elasticidad a la masa. [Lee más sobre un desayuno sin gluten.](/es/blog/desayuno-saludable/sin-gluten) ## SALUD ### ¿Cómo están mejorando el desayuno? Durante los últimos 19 años, nuestros equipos han estado trabajando continuamente para mejorar nuestras recetas: aumentar la cantidad de cereales integrales, reducir el azúcar y la sal, y eliminar los colorantes y sabores artificiales. [Lee más aquí.](/es/nuestras-promesas/mejores-alimentos) ### ¿Qué cantidad de cereales debo consumir al día? El tamaño aproximado de la porción de cereal es: de 25 a 30 gramos para niños y de 30 a 45 gramos para adultos. Para estar seguro de tu producto, mira en el envase. ### ¿Qué es un desayuno equilibrado? Debes obtener una mezcla de carbohidratos, fibra, proteínas, vitaminas y minerales, y puedes elegir prácticamente lo que quieras, siempre y cuando elijas entre los diferentes grupos de alimentos: cereales, frutas y lácteos, y por supuesto, un vaso de agua. ### ¿Pueden los cereales para el desayuno ser más saludables? Estamos orgullosos de nuestros productos, pero sabemos que tenemos que ir más allá. Queremos estar a la altura de las expectativas de nuestros consumidores y continuar mejorando nuestros desayunos, creando cereales nutritivos que aún tengan el sabor que les encanta a nuestros consumidores. ### ¿Es saludable el cereal para el desayuno? El desayuno es parte de una dieta saludable y balanceada: \- El 99% del portafolio tiene 3 g o más de fibra por cada 100 g \- Más del 76% de nuestros cereales tiene 2 cucharaditas o menos de azúcar (7.5 g) por porción de 30 g \- El 95% de nuestros cereales tiene menos de 450 mg de sodio por cada 100 g ## ETIQUETADO ### ¿Cuánto trabajo de reformulación se les ha impuesto? Estamos orgullosos de nuestros productos, pero siempre buscamos formas de mejorar su perfil nutricional. Durante los últimos 19 años, hemos reformulado nuestro portfolio para que haya más cereales integrales y fibra, menos sal y azúcar, y eliminar colorantes y sabores artificiales. ### ¿Cómo les va a tus productos en los sistemas FoPL? Tener cereal integral como ingrediente principal en toda nuestra gama de cereales aporta beneficios nutricionales, como la fibra, que contribuye a los excelentes puntajes de algunos de nuestros cereales. Además, nuestras continuas mejoras en las recetas son de ayuda, según el producto. ### ¿Qué es el sistema de Etiquetado frontal (FoPL)? Estamos comprometidos con implementar el sistema de Etiquetado frontal (FoPL) cuando sea requerido por las autoridades de cada país. Ya sea el sistema Health Star Rating (HSR), los semáforos múltiples (MTL), Nutri-Score, las Ingestas de Referencia (RIs) o el símbolo de advertencia. ## INGREDIENTES ### ¿Es lo mismo 'aceite vegetal' que 'aceite de palma'? No necesariamente. No todo el aceite vegetal es aceite de palma. En los productos alimenticios se utiliza toda una gama de diferentes tipos de aceites vegetales. Algunos son aceite de palma, pero no todos. Se utilizan muchos otros aceites, como el aceite de coco, de girasol o de colza. ### ¿Cuánta grasa saturada contiene el aceite de palma? Aprox. 50%, que es casi lo mismo que productos como la mantequilla. Pero usamos pequeñas cantidades de aceite de palma en la mayoría de los cereales. Es decir, que no hay un impacto significativo en la cantidad de grasas saturadas en los productos, que contienen menos del 5% de grasas saturadas. ### ¿Los cereales para el desayuno de NESTLÉ® contienen aceite de palma? Sí. Algunos cereales para el desayuno de NESTLÉ® solo contienen una pequeña cantidad de aceite de palma, pero no contribuye significativamente a la ingesta diaria de ácidos grasos saturados. Todos nuestros cereales para el desayuno contienen menos del 5% de grasas saturadas. ### ¿Por qué se le agrega sal a los cereales para el desayuno NESTLÉ®? Añadimos una pizca de sal a nuestros cereales para mejorar su sabor y textura. Además, mejora su vida útil. Hemos trabajado en reducir los niveles de sal en nuestros cereales durante los últimos 15 años, y ya redujimos la sal un 25% en promedio. ### ¿Cómo se cuanto azúcar contiene los cereales Nestle? Simplemente revisa nuestro empaque, claramente etiquetado en línea con los requisitos de etiquetado de alimentos. Además, casi todos nuestros cereales llevan la 'Brújula Nutricional NESTLÉ®'; una guía clara y transparente de cuánta proteína, carbohidratos, grasas y azúcar hay en una sola porción. ### ¿Por qué es alto el contenido de azúcar en los cereales? Los azúcares de los cereales para el desayuno representan alrededor del 5% de la ingesta diaria media de azúcares añadidos para adultos. Desde el 2013 hemos reducido el azúcar en nuestros productos un 20%. ### ¿Los cereales para el desayuno de NESTLÉ® contienen mucha azúcar? Nuestros cereales contienen azúcar, pero no es el ingrediente principal, ya que se elaboran principalmente a partir del grano. Desde el 2013 hemos reducido el azúcar en nuestros productos un 20%. ### ¿Los cereales para el desayuno de NESTLÉ® contienen colores y sabores artificiales? ¡Todos los productos que llevan la Franja verde no contienen colorantes ni sabores artificiales! Entonces, si se trata de un rico cacao, una deliciosa miel o una suculenta canela, no encontrarás colorantes ni sabores artificiales, solo un cereal de desayuno nutritivo y de gran sabor. ## FORTIFICACIÓN ### ¿Por qué se fortifican los cereales? Cuando los cereales están "fortificados", significa que contienen vitaminas y minerales añadidos para ayudar a nuestro cuerpo a funcionar bien. Una porción de 30 g de cereal fortificado NESTLÉ® puede ayudar a tu familia a obtener las vitaminas y minerales que necesitan todos los días. [Lee más aquí](/es/nutricion/cereal-fortificado) ### ¿Tiene hierro el cereal para el desayuno? Sí, muchos son una fuente de hierro y se agrega en el proceso de fortificación. Es un extra para tu familia, ya que se ha demostrado que los niños y los adultos que comen cereales fortificados tienen más probabilidades de obtener los minerales y vitaminas que necesitan. ### ¿Con qué minerales y vitaminas enriquece NESTLÉ® sus cereales para el desayuno? La mayoría de los cereales para el desayuno de NESTLÉ® suelen estar fortificados con un mínimo de 5 vitaminas (B2, B6, niacina o B3, ácido pantoténico o B5, ácido fólico o B9 y, en algunas recetas, vitamina D) y 2 minerales (calcio y hierro). [![Alguna pregunta o comentario](/es/sites/g/files/qirczx886/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-11/NESTLE_CEREALSTORY_DAY4_1.113.1.jpg.webp?itok=RbSjuyoF)](https://www.nestle-cereals.com/es/contacto) ## [¿Alguna pregunta o comentario? ](https://www.nestle-cereals.com/es/contacto) Queremos saber más de ti. Para preguntas sobre cualquiera de nuestros cereales, comentarios o incluso ideas para el desayuno, envíanos un correo. [ENVÍANOS UN CORREO](/es/contacto)