Sin gluten
Escalope de cerdo sin gluten
- Tiempo de preparación
- 10 min
- Tiempo de cocción
- 10 min
- Tiempo de enfriamiento
- 0
- Nivel de dificultad
- Fácil
- Raciones
- 4
Ingredientes
- 1 huevo, batido
- 2 tazas cereales CORN FLAKES SIN GLUTEN DE Nestlé®, triturados
- 50 g queso parmesano rallado
- 0.5 cdta. sal (2 g)
- 450 g lomo de cerdo, cortado en filetes finos (de 5 mm)
- 3 cucharada aceite de oliva (45 ml)
- Rodajas de limón
Instrucciones
- En un cuenco pequeño, coloca el huevo batido. En un plato llano, mezcla los copos de maíz triturados, el queso y la sal. Moja los filetes de cerdo en el huevo y cúbrelos con la mezcla triturada.
- En una sartén antiadherente de 30 cm, calienta el aceite a fuego medio. En varias tandas, cocina los filetes de cerdo entre seis y ocho minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén ligeramente dorados; escurre. Sirve con rodajas de limón.
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Todos los cereales para el desayuno Nestlé que muestran el símbolo verde están elaborados con cereales integrales; esta es nuestra Garantía de cereales integrales. Cada ración de 30 g se elabora con al menos 8 g o más de cereales integrales. Todas las cajas incluyen listas de ingredientes que indican la cantidad exacta. Nos comprometemos a que, para finales del 2015, los cereales integrales sean el ingrediente principal de todos los cereales Nestlé más conocidos entre los niños.
Un desayuno completo debería incluir una cantidad equilibrada de nutrientes de cada uno de los grupos de alimentos principales. A modo orientativo, podría constar de lo siguiente: • Un alimento a base de féculas con cereales • Un producto lácteo • Una pieza de fruta fresca • Un vaso de agua • Opcionalmente, una fuente extra de proteínas Los cereales para el desayuno Nestlé son una opción muy nutritiva porque son: • Una fuente de fibra y cereales integrales. • Bajos en grasa (la mayoría presenta bajos niveles de todos los tipos de grasas, incluidas las saturadas).
No. Los cereales para el desayuno no son una fuente importante de grasas saturadas y no contienen grasas trans añadidas. Algunos cereales, como la avena, pueden tener una cantidad de grasas superior, pero están presentes de forma natural en el grano y suelen ser grasas «buenas», no grasas saturadas.
Aún no, pero seguiremos escuchando y respondiendo a las necesidades de las personas...
Los cereales para el desayuno Nestlé suelen estar enriquecidos con un mínimo de cinco vitaminas (B2, B6, niacina [B3], ácido pantoténico [B5]), ácido fólico [B9] y, en algunas recetas, vitamina D) y dos minerales (calcio y hierro).