Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

a view of a wheat field during sunset

Täysjyvä

Täysjyvän koko tarina

Sana leviää – täysjyvä on hyväksi. Eikä kyseessä ole vain muoti-ilmiö. Mitä täysjyvä sitten tarkkaan ottaen tarkoittaa? Nimensä mukaisesti täysjyvävilja merkitsee viljaa, joka sisältää kaikki jyvän osat ja ravinteet. Toisin kuin jalostetuissa viljatuotteissa, mitään ei ole otettu pois.

Entä jalostetut viljat?

Kun viljaa jalostetaan "valkoisia tuotteita", kuten vaaleaa leipää, riisiä ja pastaa varten, jyvän ulommat osat heitetään pois ja vain sisäosa käytetään. Ei hätää – jalostettujakin ruokia saa syödä! Nekin ovat hyväksi, mutta ne eivät vain sisällä yhtä paljon ravinteita kuin täysjyvävastineensa.

Leseet: Kuitupitoinen ulkokerros sisältää proteiinia, B-vitamiineja ja antioksidantteja

Siemenvalkuainen: Tärkkelyspitoinen keskiosa sisältää energiapitoisia proteiineja ja hiilihydraatteja sekä joitain B-vitamiineja

Alkio: Ravinterikkaassa sisäosassa on B-vitamiineja, E-vitamiinia, magnesiumin tapaisia kivennäisaineita ja omega-6-rasvahappoja.

Illustration of a whole grain

Tiesitkö

tämän?

Illustration of a globe

Voihan vehnänen!

Vehnä on maailman yleisin viljalajike. Se kattaa yli 17 % maailman viljelypinta-alasta ja on keskeinen ravinnonlähde 35 prosentille maailman väestöstä. Sillä on viljelykasveista suurin osuus maailman kalorien ja proteiinin saannista.

Illustration of puffing grains

Maissi paukkuu!

Popcorn on vain pullistunutta täysjyväviljaa. Siinä käytetään erityistä maissia nimeltä "zea mays everta", joka on ainoa "paukkuva" maissilajike. Tee popcornia itse kotona lasten kanssa – se on hauskaa!

Täysjyvääkö vaiko eikö?

Viljaa on kaikkialla! Jos käyt ajelulla maaseudulla kesäaikaan, voit nähdä pelloilla vehnää, kauraa, ohraa ja maissia (jos haluat nähdä veden peittämillä pelloilla kasvavaa riisiä, saatat joutua matkustamaan hieman pidemmälle).

Kaupungissa marketin hyllyjä syynätessä voi olla hankalampaa erottaa täysjyvätuotteet vähemmän täysistä. Saattaa olla, että jotkin täysjyvätuotteiksi luulemasi ruuat eivät välttämättä olekaan sitä.

Katso hauskoja täysjyväfaktoja

Nämä ovat täysjyvää

a bowl of pop corn

 

 

  • Bulgurvehnä
  • Täysjyvämaissi
  • Rouhittu vehnä
  • Täysjyväkaura
  • Durumvehnä
  • Kaurahiutaleet
  • Tattari
  • Kaurapuuro
  • Speltti
  • Ruskea riisi
  • Täysjyväohra
  • Villiriisi
  • Ohraryyni

 

  • Pelto-ohra

 

Nämä eivät ole täysjyvätuotteita

a bowl of white rice
  • Leseet
  • Maissiruoka
  • Polenta
  • Maissisuurimot
  • Helmiohra
  • Valkoinen riisi

Valitse täysjyvä!

Täysjyvätuotteilla on tärkeä rooli monipuolisessa ja tasapainoisessa ruokavaliossa – ja ne myös maistuvat herkullisilta! Valitse täysjyvä!

Lisätietoa täysjyvään siirtymisestä

a bowl of white rice

Alatunnisteet

    muromerkit & tuotteet

    Ollaanyhteydessä

    Olemme pyrkineet vastaamaan mahdollisimman moniin kysymyksiinne. Voit hakea kaikkia vastauksia täältä

    Mitä on kokojyvävilja?

    "Kokojyvä" merkitsee, että kaikki viljan osat on säilytetty: leseet, alkio ja siemenvalkuainen. Nämä viljan kolme osaa sisältävät erilaisia ravintoaineita, ja kullakin on tärkeä osa viljan kasvussa ja terveellisyydessä.

    Paljonko täysjyväviljaa minun tulisi syödä päivässä?

    Helppo periaate on käyttää viljaa ruokavalion perustana ja valita täysjyvävilja jalostetun sijaan aina kuin mahdollista. Amerikkalaisissa ravintosuosituksissa viitemäärä on 3 annosta (48 g) päivässä.

    Miksi muroihin lisätään sokeria?

    Se makeuttaa viljaa ja tuo muroihin makua, rousketta, suutuntumaa ja väriä.

    NÄYTÄ KAIKKI UKK:T

    On aina hyvä kuulla, mitä asiakkaamme ovat mieltä Nestlé Aamiaismuroista – ota siis ihmeessä yhteyttä

    Palautusosoite

    Jos olet tyytymätön ostokseesi, palauta se osoitteeseen:

    Suomen Nestlé Oy

    Keilasatama 5 / PL 50

    02150 Espoo

    Kuluttajapalvelu

    Soita kuluttajapalveluumme veloituksetta:

    0800 0 6161.

    Kuluttajapalvelumme vastaa kyselyihisi arkisin klo 10-22.

    Facebook

    Nyt voit ottaa meihin yhteyttä myös Facebookissa:

    Nestlé Cereals SUOMI