Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Usein kysytyt kysymykset

Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .

Sokeri

Miksi muroihin lisätään sokeria?

Se makeuttaa viljaa ja tuo muroihin makua, rousketta, suutuntumaa ja väriä.

Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .

Täysjyvä

Paljonko täysjyväviljaa minun tulisi syödä päivässä?

Helppo periaate on käyttää viljaa ruokavalion perustana ja valita täysjyvävilja jalostetun sijaan aina kuin mahdollista. Amerikkalaisissa ravintosuosituksissa viitemäärä on 3 annosta (48 g) päivässä.

Finnish translation unavailable for .

Täysjyvä

Mitä on kokojyvävilja?

"Kokojyvä" merkitsee, että kaikki viljan osat on säilytetty: leseet, alkio ja siemenvalkuainen. Nämä viljan kolme osaa sisältävät erilaisia ravintoaineita, ja kullakin on tärkeä osa viljan kasvussa ja terveellisyydessä.

Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .

Gluteeni

Mitä on gluteeni?

Yleisnimitys vehnän tapaisten viljakasvien sisältämille valkuaisaineille. Gluteeni pitää ruuan kasassa liiman tavoin ja tekee taikinasta kimmoisaa.

Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .

Täysjyvä

Mikä on täysjyväviljan ja jalostetun viljan ero?

Täysjyvävilja on jalostettua viljaa ravinteikkaampaa, koska se säilyttää kaikki viljan osat – jyvän, leseet, siemenvalkuaisen ja alkion – sekä niiden kuidut, vitamiinit, kivennäisaineet ja kasvipohjaiset ravintoaineet. Kun viljaa jalostetaan, suurin osa jyvästä ja alkiosta poistetaan. Niinpä täysjyvävilja sisältää enemmän ravinteita kuin jalostettu vilja.

Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .

Täysjyvä

Miten löydän täysjyväviljaa sisältäviä ruokia?

Muista kaksi asiaa: • Etsi etikettejä, joissa mainitaan täysjyvä (joskus myös kokojyvä). • Jos ruuassa on useampia ainesosia, varmista, että että täysjyvävilja on ainesosalistan alkupäässä. Mitä ylempänä täysjyvävilja on listalla, sitä suuremman osan se muodostaa tuotteesta. Katso myös täysjyväviljan osuus prosentteina. Se pitäisi löytyä ainesosien listasta. On helppo selvittää, onko Nestlé-aamiaismurot tehty täysjyväviljasta: katso löytyykö pakkauksen yläosasta vihreä lippu ja täysjyvämerkki.

Finnish translation unavailable for .
Finnish translation unavailable for .