
Éducation
Pourquoi faut-il se réveiller chaque matin avec un petit-déjeuner équilibré ?
ZzZZZZZzzzz. Oh pardon, on vous a réveillé ? Nous connaissons tous cette impression de flou au réveil. Après avoir jeûné au moins 8 heures, votre corps a besoin de recharger ses batteries[1]
Prendre un petit-déjeuner pour bien commencer la journée.
Il est généralement admis que le petit-déjeuner doit vous apporter entre 20 à 25 % de votre énergie quotidienne. Il doit également jouer un rôle important dans l’apport nutritionnel journalier en glucides, vitamines, minéraux, protéines et fibres notamment.
Le petit-déjeuner vous prépare à la journée qui vous attend. Prendre un petit-déjeuner permet de limiter le grignotage. [2]
Et voilà... Le petit déjeuner vous aide vraiment à bien commencer la journée. Si vous croisez un matin une personne pleine d'entrain, qui sait, elle aura peut-être commencé sa journée avec un petit-déjeuner équilibré et délicieux !

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http://www.mangerbouger.fr/lemag/mode-de-vie/Un-bon-petit-dejeuner-pour-des-matins-boostes.html
Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302. • Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5. • Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
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