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    un paquet de céréales jaune sans inscription avec le bandeau vert Nestlé en haut

    En quête de céréales complètes ?

    Les produits à base de céréales complètes sont à favoriser dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le bandeau vert assorti de l’épi de blé que vous voyez sur nos paquets de céréales Nestlé est la garantie que nos céréales contiennent au moins 8 grammes de céréales complètes par portion.

    Le bandeau vert vous sert de repère !

    Le bandeau vert assorti de l’épi de blé qui figure sur nos paquets témoigne de notre engagement à vous aider à consommer aussi facilement que possible des céréales complètes. Le bandeau vert sur nos paquets, c’est la garantie que nos céréales contiennent au moins 8 grammes de céréales complètes par portion.

    Il est facile à repérer en rayon lorsque vous faites vos courses !

    Pourquoi préférer les céréales complètes?

    Les céréales complètes contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres. C’est pourquoi il est recommandé d’en manger trois à cinq portions par jour[1]. Mais des études montrent que nous n’en consommons pas assez[2]. Heureusement, le petit-déjeuner est une occasion de consommer des céréales complètes dès le matin. Voilà pourquoi nous veillons en permanence à ce que nos céréales du petit-déjeuner vous apportent des céréales complètes, à vous et à votre famille.

    QUE DU BIO

    Par exemple, FITNESS® NATURE est déjà composé de 57.9 % de céréales complètes.

    Lorsque vous repérez le bandeau vert sur un paquet de céréales, vous avez la certitude qu’il contient des céréales complètes.

    Se mettre aux céréales complètes : plus simple que vous l’imaginez !

    Comment choisir des aliments à base de céréales complètes ? Une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer !

    Plus d’informations ici Se mettre aux céréales complètes : plus simple que vous l’imaginez !

    NOTES DE BAS DE PAGE

    1. Pour plus d’informations sur les portions recommandées https://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101
    2. Mann KD, Pearce MS, McKevith B et al (2014) Whole grain intake and its association with intakes of other foods, nutrients and markers of health in the National Diet and Nutrition Survey rolling programme. Br J Nutr.Br J Nutr. 113(10):1595-1602.

    Parlons

    Quels sont les caractéristiques des pétales de maïs sans gluten Nestlé CORN FLAKES?

    En plus de représenter un choix adapté pour des personnes voulant réduire le gluten dans leur alimentation, souffrant de maladie coeliaque ou présentant une hypersensibilité au gluten, les pétales de maïs sans gluten CORN FLAKES sont enrichis en vitamines B et acide folique.

    Comment trouver des aliments préparés avec des céréales complètes ?

    Il convient de garder deux choses en tête : • Cherchez dans la liste des ingrédients les céréales suivies de l’adjectif « complet » tels que « blé complet » ou « avoine complète ». • Pour les aliments contenant plus d’un ingrédient, vérifiez que les céréales complètes figurent dans le haut de la liste des ingrédients. Plus elles sont hautes dans la liste, plus les céréales complètes ont été utilisées en grande proportion dans la recette. Cherchez aussi à connaître le pourcentage de céréales complètes. Cette information devrait figurer dans la liste des ingrédients.

    Des aliments transformés peuvent-ils être élaborés à partir de céréales complètes ?

    Oui. Si le terme « complet » figure sur l’étiquette des ingrédients d’un produit alimentaire comme les pâtes de blé complet ou le pain complet, alors vous savez que ce produit a été élaboré avec de la farine complète de blé. Et ce même si d’autres ingrédients entrent dans sa fabrication. Par ailleurs, même les céréales complètes ont besoin d’être transformées : il faut en effet enlever l’enveloppe extérieure non comestible pour les rendre propres à la consommation.

    Les céréales Nestlé pour le petit-déjeuner contiennent-elles des vitamines et des minéraux ajoutés ?

    Oui, nous enrichissons nos céréales en ajoutant des vitamines et des minéraux à la plupart d’entre elles, même si la quantité varie selon les zones géographiques et la législation en vigueur. À chaque fois que des vitamines ou des minéraux sont ajoutés à l’un de nos produits, nous veillons à ce que ces ajouts correspondent au moins à 15 % des apports journaliers recommandés par portion.

    Quel rôle l’huile de palme joue-t-elle dans les céréales Nestlé du petit-déjeuner ?

    L’huile de palme joue un rôle important dans les céréales Nestlé du petit-déjeuner car elle nous aide notamment à conférer à nos céréales cette texture croustillante que vous appréciez tant le matin.