Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

μια μικρή κοπέλα πίνει γάλα στο κόκκινο μπολ της και ένα μικρότερο κορίτσι δίπλα της χαμογελά

Γάλα

Δημητριακά και γάλα: ένας θεϊκός συνδυασμός

Ο ήχος που κάνει το γάλα καθώς το ρίχνουμε σε ένα μπολ με τραγανά δημητριακά είναι τόσο οικείος. Σαν να φτιάχτηκαν το ένα για το άλλο. Και αυτό ισχύει από πολλές απόψεις! Πρόκειται για ένα συνδυασμό που, όταν προσθέσεις μερικά φρούτα και κάτι για να πιείς, σου παρέχει μια ισορροπημένη ενυδάτωση, βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες για το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας.

Ιδανικό όταν βρίσκεσαι στην ανάπτυξη

Το γάλα είναι πλούσιο σε ασβέστιο και είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά καθώς συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών τους. Και επειδή αρκετά παιδιά δεν πίνουν σκέτο γάλα, ένα μπολ με γάλα και δημητριακά είναι ο πιο γευστικός τρόπος για να λάβουν την απαραίτητη ημερήσια δόση γαλακτοκομικών προϊόντων. Στην πραγματικότητα, μελέτες δείχνουν ότι τα παιδιά που τρώνε πρωινό με δημητριακά καταναλώνουν καθημερινά πολύ περισσότερο γάλα[1].

ένα σχέδιο ενός κουτιού με δημητριακά και ενός κουτιού με γάλα να περπατούν χέρι-χέρι
ένα αγόρι με μια μάσκα και ένα κορίτσι με γυαλιά κολύμβησης κάθονται σε ένα τραπέζι για πρωινό

Το καλό πρωινό είναι ιδανικό για να μεγαλώνουν τα παιδιά

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Μάθε στα παιδιά σου να τρώνε καθημερινά ένα ισορροπημένο πρωινό για να ξεκινούν σωστά τη μέρα τους!

Διάβασε περισσότερα  Read the full article "Το καλό πρωινό είναι ιδανικό για να μεγαλώνουν τα παιδιά"

Το παντοδύναμο γάλα

Νόστιμο και απολαυστικό, το γάλα περιέχει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας, συμπεριλαμβανομένων των πιο κάτω:

  • Πρωτεΐνη. Συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας που μας προστατεύει από την καθημερινή φθορά!
  • Ασβέστιο. Διατηρεί δυνατά τα δόντια και τα οστά μας και είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών των παιδιών. Το γάλα ευθύνεται που μεγαλώνουν και δεν τους κάνουν τα ρούχα τους!
  • Βιταμίνη Β2. Λέγεται και «ριβοφλαβίνη». Ορίστε και κάτι που έμαθες και μπορείς να παριστάνεις τον έξυπνο. Βοηθά στην απελευθέρωση ενέργειας από την τροφή μας.
  • Βιταμίνη Β12. Όπως η Β2, βοηθά στη μετατροπή του φαγητού σε ενέργεια και παίζει ρόλο στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρουν οξυγόνο. Ακούγεται λίγο τεχνικό, αλλά να ξέρεις ότι βοηθά ολόκληρο το σύστημά μας να λειτουργεί ομαλά!
  • Ιώδιο. Ιδανικό για το νευρικό σύστημα. Μπου! (Είδες, ούτε που τρόμαξες).
ένα μπουκάλι γάλα και ένα καλαμάκι

Ήξερες

ότι...

Illustration of a globe

Παντοδύναμο σιτάρι!

Το σιτάρι είναι το πιο ευρέως καλλιεργημένο δημητριακό. Αποτελεί το 17% της συνολικής καλλιεργούμενης γης στον κόσμο και βασική τροφή για το 35% του παγκόσμιου πληθυσμού. Παρέχει περισσότερες θερμίδες και πρωτεΐνες στη διατροφή από ό,τι οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια στον κόσμο.

Illustration ofa bucket of grains

Κράτα μεγάλο καλάθι

Ένα καλάθι σιταριού περιέχει περίπου ένα εκατομμύριο ολόκληρους σπόρους.

Διαφορετικά είδη γάλατος

Το γάλα και τα δημητριακά μπορεί να είναι ένας τέλειος συνδυασμός, αλλά τι γίνεται αν θέλεις μια εναλλακτική λύση χωρίς λακτόζη; Λοιπόν, υπάρχουν πολλές λύσεις για να επιλέξεις. Έχουν ωραία γεύση και είναι συχνά εμπλουτισμένα με ασβέστιο για να μην χάνεις όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά. Απλά διάβασε την ετικέτα για να δεις ποια περιλαμβάνονται.

  • Γάλα σόγιας: Το γάλα σόγιας είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και είναι χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά.
  • Γάλα καρύδας: Με πλούσια και κρεμώδη υφή, το γάλα καρύδας περιέχει μια σημαντική ποσότητα κορεσμένων λιπαρών, έτσι καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο.
  • Γάλα αμυγδάλου: Με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, το γάλα αμυγδάλου έχει τη δική του ελαφριά γεύση.
  • Γάλα ρυζιού: Γλυκό και με λιγότερη πυκνότητα από τα άλλα γάλατα - το γάλα ρυζιού συνδυάζεται ιδανικά με δημητριακά.

Μάθε περισσότερα για το πότε ένα πρωινό θεωρείται ισορροπημένο

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Για όλες αυτές τις εναλλακτικές λύσεις γάλατος, επιλέξτε τους εμπλουτισμένους τύπους, όταν είναι εφικτό.

μια γυναίκα φέρνει ένα κουτάλι στο στόμα ενός άνδρα στο τραπέζι του πρωινού

Καλημέρα!

Καλώς ήρθες στο site των δημητριακών Nestlé! Έχουμε ποικιλία δημητριακών, ώστε να έχεις και εσύ ποικιλία στο πρωινό σου!

Διάβασε περισσότερα  Read the full article "Καλημέρα!"

Έξυπνοι τρόποι για να συνδυαστεί το γάλα με τα δημητριακά

ένα μπολ δημητριακά Cheerios με γάλα

 

     

    Πιθανότατα τα παιδιά σας δεν χρειάζονται ειδική προτροπή για να φάνε τα δημητριακά τους, αλλά, σε κάθε περίπτωση, ορίστε μερικές ιδέες:

    • Ανακάτεψε με μανία - Για να βγουν τα δημητριακά ακόμη πιο μούσκεμα, άσε το γάλα να απορροφηθεί και μετά ανακάτεψε και ξανανακάτεψε.
    • Το τραγανό είναι καλύτερο – Ρίξε κρύο γάλα από πάνω για τραγανή απόλαυση.
    • Η θερμοκρασία ανεβαίνει - Βάλε για λίγο το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων και μετάτρεψε το μπολ με τα δημητριακά σε μια καυτή απόλαυση.
    • Βάλε γεύση – Πρόσθεσε λίγο σιρόπι κανέλας ή λίγο μέλι, για να γλυκάνει η γεύση.
    • Το ουράνιο τόξο – Πρόσθεσε κομματάκια φρούτων, για να δημιουργήσεις ένα πολύχρωμο πρωινό.
    • Έξω από το μπολ – Ποιος λέει ότι είναι νόμος να τρώμε τα δημητριακά μόνο μέσα στο μπολ; Μήπως θα είχαν καλύτερη γεύση αν τα έτρωγαν στην αγαπημένη τους κούπα; Εσύ θα κρίνεις καλύτερα.

      Υποσημείωση

      1. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey.• Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Jun;54(4):653-64.

      Υποσημειώσεις

      1. ^ • INCA2 (2008) Γαλλική Εθνική Έρευνα Διατροφής. • Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Ιουν;54(4):653-64.

      μάρκες δημητριακών& Προϊόντα

      Αςμιλήσουμε

      Προσπαθήσαμε να απαντήσουμε σε όσες περισσότερες  ερωτήσεις ήταν δυνατόν. Μπορείς να τις βρεις όλες εδώ:

      Από τι αποτελείται ένα πλήρες πρωινό;

      Ένα πλήρες πρωινό θα πρέπει να περιλαμβάνει μια ισορροπία θρεπτικών συστατικών από κάθε μία από τις μεγάλες ομάδες τροφίμων. Ως οδηγός, θα μπορούσε να θεωρηθεί το ακόλουθο: 1 αμυλούχο προϊόν με βάση το σιτάρι, 1 γαλακτοκομικό προϊόν, 1 μερίδα φρέσκα φρούτα, 1 ποτήρι νερό. Εναλλακτικά, τα δημητριακά Nestlé αποτελούν μια επιπλέον πηγή πρωτεΐνης και μια θρεπτική επιλογή για το πρωινό, καθώς: Αποτελούν πηγή φυτικών ινών και είναι ολικής άλεσης, Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (τα περισσότερα έχουν χαμηλά επίπεδα όλων των τύπων λίπους, συμπεριλαμβανομένων και των κορεσμένων), Είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο και σίδηρο, Έχουν χαμηλότερες θερμίδες ανά Kj λίπους και ζάχαρης συγκριτικά με πολλές άλλες επιλογές για πρωινό.

      Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των δημητριακών ολικής άλεσης και των επεξεργασμένων δημητριακών;

      Τα προϊόντα «ολικής» άλεσης περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα επεξεργασμένα, επειδή διατηρούνται όλα τα μέρη του σπόρου - φλοιό, ενδοσπέρμιο, φύτρο - μαζί με τις φυτικές ίνες, τις βιταμίνες, τα μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά τους. Εν αντιθέσει, ο φλοιός και το φύτρο απομακρύνονται κατά τη διαδικασία παραγωγής των επεξεργασμένων δημητριακών. Επομένως, τα δημητριακά ολικής άλεσης περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα επεξεργασμένα δημητριακά.

      Τα παιδιά και οι ενήλικες θα πρέπει να καταναλώνουν τις ίδιες ποσότητες;

      Δεδομένου ότι τα παιδιά και οι έφηβοι έχουν διαφορετικές καθημερινές ενεργειακές ανάγκες από τους ενήλικες, χρειάζονται διαφορετικές μερίδες ώστε να φτάσουν το όριο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης θρεπτικών συστατικών. Γενικά, συστήνεται το πρωινό να παρέχει το 20% της καθημερινής πρόσληψης ενέργειας. Για ένα παιδί 4-8 ετών προτείνουμε μια μερίδα μεταξύ 25-30g ως μέρος ενός ισορροπημένου πρωινού, ενώ για έναν ενήλικα ο δείκτης ανεβαίνει κατά μέσο όρο στα 30-45g.

      ΔΕΣ ΤΙΣ ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ

      Θα θέλαμε να μας πεις την άποψή σου για τα δημητριακά Nestlé, γι'αυτό πες μας τι πιστεύεις - χαιρόμαστε να μας λες την άποψή σου.

      Διεύθυνση

      Τμήμα εξυπηρέτησης καταναλωτών NESTLÉ
      Πατρόκλου 4, 151 25 Μαρούσι, Αθήνα

      Εξυπηρέτηση καταναλωτών:

      Από σταθερό:

      800 11 68068 (χωρίς χρέωση)

      .

      Από κινητό:

      210 68 44 824 (αστική χρέωση)