食譜
Koko Krunch®蘋果梨金脆
軟嫩香甜的秋季果實與鬆脆朱古力奶酥乃完美組合，將經典口味提升至極致！
- 準備時間
- 20 分鐘
- 烹調時間
- 40 分鐘
- 難易程度
- 中度
- 份量
- 12
成份 | |
|---|---|
| 3 | 梨 |
| 3 | 蘋果 |
| 150 克 | 咖啡糖 |
| 120 克 | 麵粉 |
| 50 克 | 碎Koko Krunch®可可脆片 |
| 125 克 | 室溫牛油（未融化） |
| 1 茶匙 | 肉桂粉 |
| 1 | 包 呍呢嗱糖 |
| 1 | 牛油曲奇麵糰 |
說明
- 先將焗爐預熱至攝氏180度。
- 同時將蘋果和梨削皮並切成小粒。
- 在煎鍋中加入油脂，放入水果以中火煮約5分鐘，然後加入呍呢嗱糖和肉桂粉。
- 將麵團桿平放在圓形派盤中，用叉在批皮底部戳上小孔。
- 將煮好的水果平均放入派盤內。
- 將麵粉、雀巢®Koko Krunch®可可脆片和剩餘的咖啡糖放入大碗內。
- 放入切成小粒的奶油並用手攪拌成麵團。
- 將麵團鋪在批頂，直至完全覆蓋水果。
- 放入焗爐烤30至35分鐘，請按焗爐的火力調節時間。
- 待金脆冷卻後即可享用！
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