Recepti
FITNESS tanka ljetna pita s rajčicama
Sa zelenim i crvenim rajčicama i zrnatim senfom.
- Vrijeme pripreme
- 20 minuta
- Vrijeme kuhanja
- 40 minuta
- Vrijeme hlađenja
- 0
- Razina vještine
- Srednje zahtjevno
- Porcija
- 6
Sastojci
- 60 g FITNESS® Original
- 140 g brašna
- 50 g maslinovog ulja
- 75 g hladne vode
- 1 jaje
- 1-2 žlice zrnatog senfa
- 15 g bosiljka
- 3 crvene rajčice
- 3 zelene rajčice
Upute
- Zagrijte pećnicu na 180 °C.
- U zdjeli pomiješajte brašno, izmrvljene FITNESS® žitne pahuljice, svježi bosiljak i umjerenu količinu soli, po želji.
- U smjesi napravite rupu i u nju dodajte maslinovo ulje, vodu i jaje.
- Miješajte drvenom kuhačom, a zatim rukama oblikujte smjesu u kuglu.
- Ako se tijesto lijepi, dodajte brašno. Ako je presuho, dodajte vodu.
- Razvaljajte tijesto na papiru za pečenje.
- Stavite tijesto i papir u kalup, savijte i poravnajte rubove.
- Izbockajte površinu vilicom (osim rubova).
- Pecite u pećnici 8 minuta na 180 °C.
- Izvadite pitu iz pećnice i razmažite po njoj zrnati senf.
- Posložite kriške rajčica po piti, naizmjenično (zelena pa crvena) i da se preklapaju.
- Dodajte soli po želji, crni papar, malo maslinovog ulja i pecite još 30 minuta.
- Kad izvadite pitu iz pećnice, ukrasite ju listovima bosiljka i poslužite toplu ili hladnu.
Povezani recepti
Razgovarajmo
- Pišite nam
- Često postavljana pitanja
- Osobno
Dovoljno je da upamtite dvije stvari: • Potražite oznake na kojima se riječ 'cjelovito' nalazi ispred naziva žitarice, na primjer „cjelovito zrno pšenice“ ili „kruh od cjelovitog zrna“. • Kod namirnica s više od jednoga sastojka, važno je da su cjelovita zrna navedena pri vrhu popisa sastojaka. Što su cjelovita zrna više na popisu, više ih je u sastavu. Obratite pozornost na postotak cjelovitog zrna. I to je navedeno na popisu sastojaka. Lako je prepoznati sadrže li žitne pahuljice Nestlé cjelovito zrno: samo potražite zelenu traku i kvačicu uz simbol cjelovitog zrna na vrhu kutije.
Sve Nestlé žitne pahuljice obilježene zelenom trakom na kutiji sadrže cjelovito zrno - to je naše jamstvo cjelovitog zrna. Sadrže najmanje 8 grama cjelovitog zrna po porciji od 30 grama. Na svakom pakiranju nalazi se popis sastojaka s navedenom točnom količinom. Do kraja 2015. godine cjelovita zrna učinili smo glavnim sastojkom svih Nestlé žitnih pahuljica omiljenih među djecom.
Da, većinu svojih žitnih pahuljica 'obogaćujemo' vitaminima i mineralima, ali se količina razlikuje od države do države i ovisi o tome je li takvo obogaćivanje dopušteno. Prilikom dodavanja vitamina ili minerala žitnim pahuljicama pazimo na to da njihov udio iznosi najmanje 15 % od preporučenog dnevnog unosa (PU) te hranjive tvari.
'Cjelovito' zrno sadrži više hranjivih tvari od 'prerađenog' zrna jer su očuvani svi dijelovi zrna - jezgra, ljuska, endosperm i klica - zajedno sa svojim vlaknima, vitaminima, mineralima i fitonutrijentima. Prerađeno zrno ostaje bez klice i većeg dijela ljuske. Cjelovita zrna stoga sadrže više hranjivih tvari od prerađenih zrna. Saznajte više