Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

mangkuk dengan bubuk kakao di samping biji kakoa

Komposisi

Ingin tahu bagaimana cara kami memilih bahan-bahan kami?

Secara kasat mata, ini hanyalah kepingan gandum utuh, flake renyah atau bola-bola rasa cokelat. Andaikan saja Anda tahu berapa banyak perhatian dan kasih sayang yang telah kami curahkan dalam sereal sarapan Anda! Kami tahu bahan baku sangat penting bagi Anda, jadi kami berupaya maksimal mencari sumber dan memilihnya dengan cara sebaik mungkin.

Biji-bijian gandum yang menakjubkan!

ladang gandum

Para pakar kami bekerja sama erat dengan petani, produsen, pedagang dan pemasok, secara saksama memilih bijian gandum yang tepat untuk memberikan Anda kualitas dan konsistensi yang Anda harapkan dari sereal sarapan Nestlé. Jadi saat Anda menuang KOKO KRUNCH®, HONEY STARS® ke dalam mangkuk sarapan, Anda tahu pasti apa yang Anda dapatkan: rasa yang lezat, nutrisi, bahan-bahan yang bisa dipertanggung jawabkan, dan tak ada kejutan!

Tahukah

Anda?

Illustration butiran beras putih dan merah

Beras yang menyamar

Beras liar tidak seperti yang Anda bayangkan – ini adalah jenis biji-bijian yang dihasilkan dari rumput aquatic yang awalnya ditanam oleh suku Pribumi Amerika. Beras liar memiliki cita rasa yang kuat dan harganya lumayan mahal jadi biasanya dicampur dengan jenis beras lain.

EMAS

Emas murni

Quinoa, dibaca ‘kinua’, adalah gandum utuh yang sangat berharga bagi suku Inca kuno – mereka menamainya ‘emas Inca’.

Sentuhan lokal

ladang gandum yang dipanen dengan mesin pemanen kombinasi

Biji-bijian gandum dalam resep kami ditanam sedekat mungkin dengan pabrik kami. Jika ada bahan berkualitas di depan mata, buat apa berkeliling dunia mencarinya?! Kami berusaha bekerja sama dengan petani lokal bila memungkinkan dan berambisi untuk membina hubungan yang lebih erat dengan lebih banyak petani di masa mendatang. Dalam tiga atau empat tahun ke depan, kami akan mewujudkan kemitraan yang sukses dengan petani di seluruh dunia - di mana kami bekerja sama dengan orang-orang yang berada di jantung produksi bijian gandum, kami membantu mereka menggunakan metode pertanian alami, mendapatkan kualitas tanah dan lahan terbaik serta terus menanam semakin banyak tanaman berkualitas untuk memuaskan selera Anda!


Langkah demi langkah

Kami menjalani proses tujuh tahapan yang teliti ketika mencari sumber dan memilih bahan baku. Dengan begitu, kami dapat mengidentifikasi sumber tepat dari berbagai bahan yang kami butuhkan untuk produksi sereal sarapan kami, seperti bijian sereal, gula dan kakao, serta karton yang digunakan untuk kemasan kami, yang sebagian besar dapat didaur ulang. Dan kami selalu mengupayakan kualitas tertinggi.

Benar kan... ada begitu banyak cerita di balik sereal sarapan Anda!

Pelajari lebih lanjut tentang bahan-bahan dalam sereal kami

 

    Merek-Merek Sereal& Produk

    Ayobicara

    Kami telah mencoba menjawab pertanyaan sebanyak mungkin. Anda bisa cari semua itu di sini:

    Bagaimana saya menemukan makanan yang terbuat dari gandum utuh?
    Dua hal untuk diingat: • Cari label makanan di mana kata 'utuh' muncul di belakang nama gandum, misalnya "gandum utuh" atau "roti gandum utuh". • Untuk makanan dengan lebih dari satu komposisi, pastikan gandum utuh dicantumkan di bagian atas daftar bahan. Semakin atas posisinya dalam daftar bahan, semakin banyak gandum utuh yang digunakan dalam resepnya. Dan cari persentase gandum utuh. Anda juga dapat menemukannya dalam daftar komposisi. Caranya mudah untuk mengetahui apakah sereal sarapan Nestlé terbuat dari gandum utuh: cari saja Banner Hijau dan tanda centang gandum utuh pada bagian atas kotak.
    Apakah sereal sarapan mengandung terlalu banyak lemak jenuh?
    Tidak. Sereal sarapan bukan sumber utama lemak jenuh, dan tidak mengandung tambahan lemak trans. Sebagian bijian, seperti oat, mungkin tinggi lemak - namun merupakan kandungan alami dalam bijian, dan cenderung merupakan lemak 'baik', bukan lemak jenuh.
    Apa yang dimaksud dengan endosperma?
    Endosperma adalah bagian terbesar dari gandum. Endosperma terutama mengandung karbohidrat. Ini merupakan cadangan makanan bagi tumbuhan muda hingga tumbuh akar. Endosperma digiling untuk membuat tepung putih.
    Apa yang dimaksud dengan Kulit Ari?
    Kulit ari adalah lapisan luar dari gandum. Kulit ari melindungi biji dan kaya akan serat. Dan digunakan dalam tepung gandum utuh, bukan tepung putih.
    Mengapa beberapa sereal sarapan memiliki ukuran porsi yang berbeda pada label kemasan?
    Ukuran porsi yang dicantumkan pada sereal sarapan mungkin sedikit berbeda, terutama akibat perbedaan dalam kepadatan produk. Selain kepadatan nutrisi, ukuran porsi penting juga untuk disesuaikan dengan rata-rata mangkuk sereal. Beberapa jenis sereal sarapan, seperti muesli atau granola, lebih padat dibandingkan flake tradisional; jadi porsi 30g mungkin terlihat sangat sedikit dan tidak realistis dalam satu mangkuk - itulah alasan kami menggunakan 45g sebagai referensi. Ukuran porsi yang berbeda ini telah ditetapkan oleh asosiasi perdagangan sereal Eropa dan secara konsisten diterapkan oleh semua anggota industri di Eropa.
    TUNJUKKAN SEMUA FAQPress to see all FAQs

    Kami ingin mendengar komentar Anda tentang sereal sarapan Nestlé, jadi silahkan sampaikan pendapat Anda, kami selalu senang mendengar kabar dari Anda.

    Alamat Kami

    Jika Anda tidak puas dengan produk kami, silahkan kontak:

    Nestlé Consumer Services | www.sahabatnestle.co.id | e-mail: sahabat.nestle@ID.nestle.com