Whole Grain Logo Whole Grain Logo
    מאפינס גזר עם ציפוי מתקתק

    מתכונים

    פיטנס מיני-מאפינס גזר ודגנים מלאים

    מממ... מחממים את המחבת! המאפינס הנימוחים והפירותיים האלה מעולים כנשנוש להפסקת ארבע!

    זמן הכנה
    10 דק'
    זמן בישול
    20 דק'
    זמן קירור
    0
    רמת קושי
    קל
    מס' מנות
    6

    רכיבים

    2ביצים
    1/2 3 tbspמיץ תפוזים
    2 tbspסוכר חום
    2 tbspשמן זית (כולל 1 כפית לתבניות)
    2גזר
    20 gאוכמניות מיובשות
    1גרידת תפוז
    90 gדגני פיטנס
    200 gקמח
    50 gקורנפלור
    1 packetשמרים
    1 pinchמלח
    1/2 tspפלפל אנגלי

    הוראות

    • מחממים מראש תנור ל-190°C.
    • מערבבים יחד ביצים, מיץ תפוזים, סוכר ושמן זית.
    • מקלפים ומקצצים את הגזרים.
    • מוסיפים אותם לתערובת, עם האוכמניות וגרידת התפוז.
    • מפוררים את הדגנים ביד.
    • בקערה נפרדת, מערבבים קמח, קורנפלור, מלח, תבלינים ואת הדגנים - ומוסיפים הכול לתערובת.
    • מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
    • מוזגים לתוך תבנית מאפינס משומנת, ואופים במשך 20 דק'.

    בואונדבר

    היכן ניתן למצוא מזון מדגנים מלאים?

    <p dir="rtl">חפשו מזונות שבהם המילה 'מלא' מופיעה לאחר שם הדגן ברשימת הרכיבים, למשל:  'חיטה מלאה' או 'תירס מלא'. ודאו כי 'דגנים מלאים' מופיעים בין הרכיבים הראשונים ברשימה. ככל שהם מופיעים קרוב יותר לראש הרשימה, כך יהוו הדגנים המלאים חלק גדול יותר ועיקרי במוצר. חפשו את האחוז של הדגנים המלאים: את המספר הזה תוכלו למצוא ברשימת הרכיבים. קל לדעת אם דגני הבוקר של נסטלה עשויים מדגנים מלאים: פשוט חפשו את הפס הירוק על האריזות.</p>

    אילו מדגני נסטלה מכילים דגנים מלאים?

    <p dir="rtl">כל דגני הבוקר של נסטלה עם הפס הירוק מכילים דגנים מלאים; זו ההתחייבות שלנו. הפס הירוק מבטיח לכם לפחות 8 גרם של דגנים מלאים למנה של 30 גרם דגני בוקר. ניתן לראות את הכמות המדויקת ברשימת הרכיבים המופיעה על האריזה.</p>

    מה עדיף - מוצרים ללא גלוטן או מוצרים המכילים גלוטן, כגון חיטה?

    <p dir="rtl">יש אנשים הרגישים לגלוטן וזקוקים לתפריט ללא גלוטן. יש המעדיפים לצרוך תפריט ללא גלוטן כחלק מאורח החיים. ההמלצות התזונתיות של ארגוני הבריאות לאוכלוסיה הכוללת הבריאה מעודדת וממליצה על צריכת מזונות המכילים דגנים מלאים.</p>

    מה צריכה לכלול ארוחת בוקר מאוזנת ומלאה?

    <p dir="rtl">ארוחת בוקר מאוזנת ומלאה כוללת את רכיבי התזונה הבאים: דגנים, חלבון, ויטמינים ומינרלים ועוד. באופן כללי, היא עשויה להיראות כך, בדיוק כפי שמופיעה על אריזות הדגנים שלנו • דגנים מלאים • מקור לחלבון ממקור חלבי או אחר • תוספת פרי טרי • כוס מים</p>