# FAQ Vuoi saperne di più sul frumento integrale? Sul mais? Sul contenuto di ferro? Riceviamo domande di ogni tipo riguardo ai nostri deliziosi cereali per la colazione. Clicca qui sotto per trovare le risposte alle domande più frequenti. Se non trovi quello che cerchi, contattaci e saremo lieti di aiutarti. - Qualsiasi - DOMANDE FREQUENTI Fortificazione Senza glutine Salute Ingredienti Etichettatura Cereali per la colazione Nestlé Ricette Sostenibilità Integrale Apply ## Cereali per la colazione Nestlé ### Cos'è Cereal Partners Worldwide (CPW)? [Cereal Partners Worldwide ](/it/i-nostri-valori/meglio-cpw)(CPW) è il produttore di Cereali NESTLÉ® per la colazione. CPW è stata fondata da NESTLÉ® e General Mills nel 1990 e ora conta oltre 4.000 dipendenti in 17 stabilimenti e 130 paesi diversi in tutto il mondo. ## Sostenibilità ### Cosa fate per rendere i vostri imballaggi più sostenibili? Entro il 2025 il 100% dei nostri imballaggi sarà progettato per essere riciclabile. Attualmente il 98% dei nostri imballaggi è progettato per essere riciclabile. Leggi di più [qui.](/it/i-nostri-valori/pianeta-migliore) ## Integrale ### Perché il frumento integrale è importante? FORNISCE MOLTI NUTRIENTI: fibre, carboidrati, proteine, alcuni grassi e vitamine del gruppo B, minerali e antiossidanti. Troverai almeno 8g di frumento integrale per porzione da 30g in tutti i nostri cereali per la colazione con la banda verde NESTLÉ®! [Leggi di più](/it/nutrizione/cereali-integrali) ### Cosa sono esattamente i cereali integrali? Ogni cereale nasce integrale ma lo resta solo se conserva intatte le tre parti ricche di nutrienti. Queste sono: • La crusca • L'endosperma (parte centrale amidosa) • Il germe (la parte interna con il seme) Scopri [di più](/it/nutrizione/cereali-integrali) ## Senza glutine ### Quali Cereali NESTLÉ® per la colazione sono senza glutine? Produciamo fiocchi di mais e riso soffiato (la disponibilità varia a seconda del mercato). Sono l'ideale per chi vuole dei cereali per la colazione gustosi e privi di glutine, come per esempio le persone celiache o intolleranti al glutine. Per maggiori dettagli, clicca [qui.](https://www.nestle-cereals.com/it/cereali/go-free) ### Cos'è la celiachia? La celiachia è una malattia autoimmune cronica, causata da una reazione anomala del sistema immunitario al glutine. Leggi [di più](/it/blog/nutrizione) sulla colazione senza glutine. ### Cos'è il glutine? È il nome generico delle proteine presenti nei cereali come il frumento. Leggi [di più](/it/blog/nutrizione) sulla colazione senza glutine. ## Salute ### Cosa fate per rendere la colazione migliore? Negli ultimi 19 anni i nostri team hanno lavorato costantemente per migliorare le nostre ricette: aumentando la quantità di frumento integrale, riducendo lo zucchero e il sale, e rimuovendo coloranti e aromi artificiali. Leggi [di più qui.](/it/i-nostri-valori/cibo-migliore) ### Quanti cereali dovrei mangiare al giorno? La porzione di cereali consigliata è circa: da 25 a 30 grammi per i bambini e da 30 a 45 grammi per gli adulti. Controlla la confezione del tuo prodotto per saperlo. Leggi [di più qui](/it/nutrizione/cereali-rinforzati) ### Com'è una colazione bilanciata? L’ abitudine a consumare regolarmente la prima colazione si associa ad un migliore stato di salute e di benessere a tutte le età: lo dimostra un numero crescente di evidenze scientifiche, raccolte in differenti Paesi del mondo e nell’ambito di stili alimentari molto diversi tra loro. Al termine del periodo di digiuno notturno, la prima colazione ha innanzitutto la funzione di fornire la disponibilità energetica necessaria per affrontare le attività della mattina e, più in generale, della giornata. Le linee guida italiane per una corretta alimentazione (INRAN, 2003) suggeriscono di assumere con la prima colazione circa il 15-20% delle calorie giornaliere (il 15% se la colazione è abbinata ad uno spuntino di metà mattina). I punti seguenti, in particolare, vanno considerati con attenzione: - l’equilibrio dei nutrienti nel quadro di una variazione dei modelli della prima colazione, la prima colazione non va infatti presentata come un modello stereotipato, perché costituisce un pasto vero e proprio, in analogia a pranzo e cena, che non sono modelli unici, ma variano la propria composizione secondo la combinazione delle differenti scelte alimentari, dei gusti e della preferenza alimentare del momento, nel rispetto di abitudini e tradizioni differenti. - l’equilibrio dei nutrienti nel contesto di tutti i pasti della giornata - l’adeguatezza di assunzione di nutrienti in relazione al livello di attività fisica nel corso della giornata e nel rispetto di ogni stile di vita individuale. I principali costituenti di una prima colazione equilibrata (i carboidrati e le fibre di cui sono ricchi soprattutto frutta, cereali e derivati) dovrebbero costituire il 50% circa delle calorie complessive da carboidrati (Preziosi et al., 1999; LG 2003). Insieme alla frutta, i prodotti a base di cereali (pane, biscotti, fette biscottate, cereali pronti per la prima colazione) rappresentano la principale fonte di questi nutrienti. La quota proteica e lipidica della prima colazione, nei modelli italiani, deriva soprattutto dal latte e dai suoi derivati ### I cereali per la colazione possono essere più bilanciati? Siamo orgogliosi dei nostri prodotti, ma sappiamo che si può sempre migliorare. Vogliamo essere all'altezza delle aspettative dei nostri consumatori e continuiamo a migliorare la nostra colazione creando cereali nutrienti, con lo stesso gusto che i nostri clienti amano. Leggi [di più](/it/i-nostri-valori/cibo-migliore) ### I cereali per la colazione sono un'opzione bilanciata? La colazione fa parte di una dieta bilanciata: • Il 99% della nostra linea contiene 3g o più di fibre per 100g • Oltre il 76% dei nostri cereali ha una quantità pari o inferiore a due cucchiaini di zucchero (7,5g) per porzione di 30g • Il 95% dei nostri cereali contiene meno di 450mg di sodio per 100g ## Etichettatura ### In che misura questo miglioramento vi è stato imposto? Siamo orgogliosi dei nostri prodotti, ma cerchiamo sempre modi nuovi per migliorare il loro profilo nutrizionale. Negli ultimi 19 anni abbiamo migliorato la nostra linea per apportare più frumento integrale e fibre, ridurre il sale e lo zucchero. Leggi di [più](https://www.nestle-cereals.com/it/i-nostri-valori/cibo-migliore). ## Ingredienti ### L'olio vegetale è uguale all'olio di palma? Non necessariamente. Non tutto l'olio di origine vegetale è olio di palma. Un'ampia gamma di tipi diversi di oli vegetali è usata nei prodotti alimentari. E non tutti sono di palma. Vengono usati altri oli, come quello di cocco, di semi di girasole o di colza. ### Quanti grassi saturi contiene l'olio di palma? Circa il 50%, una quantità simile a prodotti come il burro. Tuttavia, noi ne usiamo solo piccole quantità nella maggior parte dei nostri cereali per la colazione, che non hanno un impatto rilevante sulla quantità di grassi saturi. ### I Cereali NESTLÉ® per la colazione contengono olio di palma? Sì. Alcuni Cereali NESTLÉ® per la colazione contengono solo una piccola quantità di olio di palma, che non contribuisce all'apporto giornaliero di acidi grassi saturi. ### Perché viene aggiunto del sale nei Cereali NESTLÉ® per la colazione? Aggiungiamo un pizzico di sale ai nostri cereali per migliorarne il gusto e la consistenza. Ma anche per allungare la durata della conservazione. Stiamo lavorando per ridurre i livelli di sale nei nostri cereali da 15 anni e abbiamo già ridotto il sale in media del 25%.[Clicca qui ](/it/nutrizione/benefici-dei-cereali)per scoprire di più. ### Come posso sapere quanto zucchero c'è nei Cereali NESTLÉ® per la colazione? Basta guardare la confezione, nella DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE si trovano le informazioni relative al contenuto di energia, grassi, acidi grassi saturi, carboidrati, zuccheri, fibre sia per i 100g che per porzione (30g). ### Perché la quantità di zucchero è elevata nei cereali? Lo zucchero dei cereali per la colazione costituisce circa il 5% dell'apporto giornaliero medio di zuccheri aggiunti per gli adulti. Dal 2013 abbiamo ridotto lo zucchero nei nostri prodotti del 20%. Leggi di più sui [nostri ingredienti qui.](/it/nutrizione/benefici-dei-cereali) ### I Cereali NESTLÉ® per la colazione contengono molto zucchero? I nostri cereali contengono zucchero, ma non è l’ingrediente principale, visto che i cereali sono composti principalmente da frumento. Dal 2013 abbiamo ridotto lo zucchero nei nostri prodotti del 20%. [Clicca qui ](/it/nutrizione)per leggere di più sui nostri sforzi per migliorare il profilo nutrizionale dei nostri cereali. ## Fortificazione ### Perché i cereali sono rinforzati? Quando i cereali sono fortificati significa che vengono aggiunti vitamine e minerali che contribuiscono al normale funzionamento di alcune funzioni dell’organismo. Una porzione di 30g di cereali NESTLÉ® può aiutare la tua famiglia ad assumere le vitamine e i minerali di cui ha bisogno ogni giorno. ### I cereali per la colazione contengono ferro? Sì, molti sono una fonte di ferro che viene aggiunto attraverso il processo di rinforzo. Per fortuna, le ricerche hanno dimostrato che gli adulti e i bambini che consumano cereali rinforzati hanno maggiori probabilità di ingerire tutti i minerali e le vitamine di cui hanno bisogno. [Leggi di più sul ferro qui](/it/nutrizione/cereali-rinforzati) [![Any questions](/it/sites/g/files/qirczx991/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/NESTLE_CEREALSTORY_DAY4_1.113.1.jpg.webp?h=6840eff1&itok=PP-EqEzh)](mailto:%20CPW.Comms@nestle.com) ## [Hai delle domande o dei feedback? ](mailto:%20CPW.Comms@nestle.com) Non vediamo l'ora di conoscere la tua opinione. Se hai una domanda su uno dei nostri prodotti, se vuoi condividere la tua opinione o le tue idee per la colazione, mandaci un’e-mail [MANDACI UN’E-MAIL]()