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un ragazzo con una maschera e una ragazza con gli occhialini seduti al tavolo della colazione

Routine mattutina

Una buona colazione è ottima per crescere

Stanno sbadigliando. Si stropicciano gli occhi. Dopo una lunga notte di sonno, i bambini hanno bisogno di una colazione nutriente per essere svegli e vivaci. Per prima cosa devono assumere circa il 20% del loro fabbisogno quotidiano di energia e una notevole quantità di sostanze nutritive.[1]

Chi fa colazione è più attivo!

Al mattino, il cervello dei bambini ha bisogno di nutrimento, soprattutto se hanno matematica alla prima ora! Pensa un po': due gruppi di bambini sono stati sottoposti ad un test di memoria e a problemi da risolvere. Quale dei due gruppi credi sia andato meglio? Quello a cui prima è stata data la colazione, o l'altro, che non l'ha fatta? Proprio così. Il gruppo dei bambini che hanno fatto colazione.[2]

Si impara in fretta

La colazione spesso è facile da preparare: anche i bambini più piccoli possono imparare a farsela da soli (d'accordo, d'ora in poi le cose si faranno un po' più complicate, ma, si sa, sono le gioie dell'essere genitore... no...?). Si versa il latte, si spalma la marmellata (speriamo non sulla camicia appena stirata), e più divertente sarà la giornata! E scegliere ciò che mangeranno può anche aiutarli a imparare a fare scelte sane e a sviluppare buone abitudini che porteranno con sé per tutta la vita.[3]

un disegno di un ragazzo e una ragazza che osservano un sistema per versare i cereali nella scodella, alimentato da un criceto che corre in una ruota

Lo

sapevi?

Illustration a pharao with a kamut

Tut, tut ...

Il grano Khorasan è una varietà introdotta in America come souvenir raccolto da una tomba egizia. Fu venduto come il "Grano del Re Tut". Conosciuto ora come Kamut, antica parola egizia che significa grano, questo ricco grano dal sapore di burro è certificato come organico.

Illustrazione di una spiga di riso bianco e integrale

Riso mascherato

Il riso selvatico non è davvero riso. È il seme di una pianta acquatica originariamente coltivata dalle tribù dei nativi americani. Ha un sapore forte ed è piuttosto caro, per questo si trova solitamente mischiato con altri tipi di riso.

L'effetto colazione!

Lo sapevi?

  • I bambini che per prima cosa fanno colazione al mattino probabilmente seguono diete migliori.[4]
  • Gli adolescenti tendono a fare più movimento quando fanno colazione regolarmente[5] (chi poteva immaginare che una cosa così semplice come la colazione potesse tirare fuori dal letto un adolescente per fare attività fisica?!).
  • Per loro, la colazione è ottima, non ci vuole uno studio per saperlo, ma ci sono molti studi scientifici che lo provano!
un disegno di un ragazzo che osserva il suo cucchiaio pieno di cerali al tavolo della cucina
una donna asciuga i piatti dopo la colazione

Cosa non può mancare a colazione?

Una colazione completa ed equilibrata ti aiuta a iniziare la giornata! Scegli il giusto mix di cereali, frutta e latticini per una dieta bilanciata!

SCOPRI DI PIÙ Read the full article "Cosa non può mancare a colazione?"

1, 2, 3... facciamo colazione!

un disegno di ragazzi che giocano a calcio

Dai un'occhiata ai migliori tre consigli per rendere la colazione imperdibile!

1. Colazione d'autore

Una volta ogni tanto (sappiamo che le tue mattinate sono piene di impegni), prova a trasformare la colazione di tuo figlio in un'opera d'arte. Quando si sveglierà, non vedrà l'ora di sapere che cosa lo aspetta! Puoi tagliare della frutta per trasformare il suo piatto in un capolavoro oppure usare degli stampini per biscotti per dare simpatiche forme ai pancakes.

2. E adesso, tutti insieme!

Ai bambini piace fare quello che fai tu. E se ti siedi e fai colazione con loro, probabilmente impareranno a fare quello che fai tu. E ad apprezzarlo!

3. Il potere della scelta

Prova a mettere in tavola alimenti differenti e lascia scegliere ai tuoi bambini quali mangiare. Puoi preparare due o tre varianti di cereali per la colazione, offrire tipi diversi di frutta o chiedere se preferiscono un toast o un succo di frutta.

Note a piè di pagina

  1. Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302.• Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5.• Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
  2. Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S.
  3. Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S.
  4. Matthys C, De Henauw S, Bellemans M et al (2007) Breakfast habits affect overall nutrient profiles in adolescents. Public Health Nutr. Apr;10(4):413-21.• Raaijmakers LG, Bessems KM, Kremers SP et al (2010) Breakfast consumption among children and adolescents in the Netherlands. Eur J Public Health. Jun;20(3):318-24.
  5. Keski-Rahkonen A, Kaprio J, Rissanen A et al (2003) Breakfast skipping and health-compromising behaviors in adolescents and adults. Eur J Clin Nutr. Jul;57(7):842-53.

Note a piè di pagina

  1. ^ *Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302. *Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5. *Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
  2. ^ Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S
  3. ^ Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S.
  4. ^ • Matthys C, De Henauw S, Bellemans M et al (2007) Breakfast habits affect overall nutrient profiles in adolescents. Public Health Nutr. Apr;10(4):413-21. • Raaijmakers LG, Bessems KM, Kremers SP et al (2010) Breakfast consumption among children and adolescents in the Netherlands. Eur J Public Health. Jun;20(3):318-24.
  5. ^ Keski-Rahkonen A, Kaprio J, Rissanen A et al (2003) Breakfast skipping and health-compromising behaviors in adolescents and adults. Eur J Clin Nutr. Jul;57(7):842-53.

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Parliamo

Abbiamo cercato di rispondere a tue possibili domande. Ecco qui le risposte:

Quali sono i vantaggi per la salute e l'alimentazione dei Corn Flakes Gluten Free Nestlé?

Oltre ad essere una scelta sana per chi vuole ridurre la quantità di glutine nella propria dieta e per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine, i Corn Flakes Gluten Free sono arricchiti con vitamine del gruppo B, acido folico e ferro.

Come posso trovare gli alimenti a base di frumento integrale?

Due cose da ricordare: Cerca i prodotti che contengano la parola "integrale" sull'etichetta e insieme al nome del cereale, come "frumento integrale" o "pane integrale". Se i cibi contengono più di un ingrediente, assicurati che il frumento integrale compaia in alto nell'elenco degli ingredienti. Più frumento integrale è stato utilizzato, prima compare nell'elenco ingredienti. E cerca la percentuale di frumento integrale. Dovresti trovare anche quella nell'elenco degli ingredienti. È facile sapere se i cereali Nestlé sono fatti con frumento integrale: basta cercare la banda verde e la spunta del frumento integrale nella parte alta della confezione.

Meglio mangiare prodotti senza glutine o prodotti che ne contengono, come il grano?

Le persone affette da celiachia o comunque sensibili al glutine devono evitarlo, ma c'è anche chi sceglie liberamente di non mangiarne. I cibi a base di frumento integrale possono essere adatti a tutti (ad eccezione di chi deve seguire una dieta specifica), perché contengono le sostanze nutrienti in tutte e 3 le parti del grano. I cereali sono uno degli "ingredienti" fondamentali della dieta mediterranea e i nutrizionisti raccomandno di introdurre nella propria dieta quelli integrali.

I cereali Nestlé contengono vitamine e minerali aggiunti?

Sì, "fortifichiamo" i nostri cereali aggiungendo alcune vitamine e minerali. La quantità aggiunta può variare a seconda della regolamentazione del paese. Quando una vitamina o un minerale è aggiunto ad uno dei nostri cereali, ci assicuriamo che fornisca almeno il 15% del valore nutritivo di riferimento per quella sostanza nutritiva.

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