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una tazza con polvere di cacao accanto a semi di cacao

Ingredienti

Ti sei mai chiesto come scegliamo i nostri ingredienti?

Ad occhio nudo, è solo una spiga di grano integrale, un fiocco croccante o una pallina al cioccolato. Se solo sapessi quanta attenzione e cura mettiamo per i cereali della tua colazione. Sappiamo quanto gli ingredienti siano importanti per te. Per questo, lavoriamo per acquistarli e selezionarli nel miglior modo possibile.

Grani favolosi!

un campo di grano

I nostri esperti lavorano a stretto contatto con agricoltori, produttori, commercianti e fornitori per selezionare con cura solo i cereali giusti per offrirti sempre la qualità che ci si aspetta da una colazione con i cereali Nestlé. Ogni volta che versi nella tazza i tuoi NESQUIK® o CHEERIOS® per fare colazione, sai esattamente cosa hai davanti: ottimo gusto, importanti nutrienti, ingredienti coltivati responsabilmente e nessuna brutta sorpresa!

Lo

sapevi?

Illustrazione di una spiga di riso bianco e integrale

Riso mascherato

Il riso selvatico non è davvero riso. È il seme di una pianta acquatica originariamente coltivata dalle tribù dei nativi americani. Ha un sapore forte ed è piuttosto caro, per questo si trova solitamente mischiato con altri tipi di riso.

Illustrazione di oro e grano

Oro puro

La quinoa, che si pronuncia ‘chinoa’, è un grano integrale molto prezioso per le antiche civiltà Incas, che lo chiamavano "l'oro degli Incas".

Un tocco locale

una trebbiatrice miete un campo di grano

I cereali nelle nostre ricette sono coltivati il più vicino possibile ai nostri stabilimenti. Se possiamo trovare ingredienti di qualità nei dintorni, perché dovremmo girare il mondo per cercarli? Ci battiamo per lavorare con gli agricoltori locali ogni volta che possiamo, e in futuro abbiamo l'ambizione di riuscire a stabilire rapporti più stretti con ancora più coltivatori. Nei prossimi tre o quattro anni, amplieremo su scala globale le nostre partnership con i coltivatori, lavorando fianco a fianco con chi è al cuore della produzione del frumento, aiutandoli ad usare metodi di coltivazione naturali, ottenere il terreno migliore e un suolo di qualità e continuare a coltivare sempre più cose buone per soddisfare i tuoi gusti.


Passo dopo passo

L'acquisto e la selezione dei nostri ingredienti avvengono secondo un rigoroso processo in sette passaggi. In questo modo possiamo identificare l'esatta provenienza dei diversi ingredienti di cui abbiamo bisogno per preparare la colazione con i nostri cereali, come il frumento, lo zucchero e il cacao, oppure come il cartone utilizzato per le nostre confezioni, per la maggior parte riciclabile. E insistiamo sempre sulla più alta qualità.

Vedi... c'è molto più di quel che si vede nei nostri cereali per la colazione!

Scopri di più sugli ingredienti nei nostri cereali

Note a piè di pagina

    Brand &prodotti

    Parliamo

    Abbiamo cercato di rispondere a tue possibili domande. Ecco qui le risposte:

    Quali sono i vantaggi per la salute e l'alimentazione dei Corn Flakes Gluten Free Nestlé?

    Oltre ad essere una scelta sana per chi vuole ridurre la quantità di glutine nella propria dieta e per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine, i Corn Flakes Gluten Free sono arricchiti con vitamine del gruppo B, acido folico e ferro.

    Come posso trovare gli alimenti a base di frumento integrale?

    Due cose da ricordare: Cerca i prodotti che contengano la parola "integrale" sull'etichetta e insieme al nome del cereale, come "frumento integrale" o "pane integrale". Se i cibi contengono più di un ingrediente, assicurati che il frumento integrale compaia in alto nell'elenco degli ingredienti. Più frumento integrale è stato utilizzato, prima compare nell'elenco ingredienti. E cerca la percentuale di frumento integrale. Dovresti trovare anche quella nell'elenco degli ingredienti. È facile sapere se i cereali Nestlé sono fatti con frumento integrale: basta cercare la banda verde e la spunta del frumento integrale nella parte alta della confezione.

    Meglio mangiare prodotti senza glutine o prodotti che ne contengono, come il grano?

    Le persone affette da celiachia o comunque sensibili al glutine devono evitarlo, ma c'è anche chi sceglie liberamente di non mangiarne. I cibi a base di frumento integrale possono essere adatti a tutti (ad eccezione di chi deve seguire una dieta specifica), perché contengono le sostanze nutrienti in tutte e 3 le parti del grano. I cereali sono uno degli "ingredienti" fondamentali della dieta mediterranea e i nutrizionisti raccomandno di introdurre nella propria dieta quelli integrali.

    I cereali Nestlé contengono vitamine e minerali aggiunti?

    Sì, "fortifichiamo" i nostri cereali aggiungendo alcune vitamine e minerali. La quantità aggiunta può variare a seconda della regolamentazione del paese. Quando una vitamina o un minerale è aggiunto ad uno dei nostri cereali, ci assicuriamo che fornisca almeno il 15% del valore nutritivo di riferimento per quella sostanza nutritiva.

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    Hai domande, commenti o suggerimenti? Saremo felici di ascoltarli.

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    Servizio Consumatori Nestlé
    Casella Postale 163 - 20101 Milano

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    Per qualsiasi richiesta o suggerimento, chiama direttamente il numero verde del Servizio Consumatori Nestlé:

    800-434434.