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Crostata salata di pomodori

Ricette

Crostata salata di pomodori

Una ricetta salata leggera e semplicissima. Stupisci i tuoi amici con queste deliziose crostate al pomodoro.Perfette per un aperitivo sfizioso! 

Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
40 min
Difficoltà
Media
Porzioni
6

Ingredienti

60 gdi FITNESS® Original
140 gdi farina
50 gdi olio d’oliva
75 gdi acqua fredda
1uovo
1 o 2cucchiai di senape
15 gdi basilico
3pomodori rossi
3pomodori verdi

Istruzione

  • Preriscalda il forno a 180° C. 
  • In un’insalatiera mescola la farina, i cereali FITNESS® Original sbriciolati, il basilico fresco e un pizzico di sale.
  • Fai un buco al centro del composto e aggiungi l’olio d’oliva, l’acqua e l’uovo.
  • Mescola, quindi forma una palla con le mani.
  • Se l’impasto è troppo appiccicoso aggiungi della farina, se è troppo secco aggiungi dell’acqua.
  • Stendi l’impasto con un mattarello su della carta forno.
  • Metti la pasta e il foglio nello stampo, arrotolando e uniformando i bordi.
  • Punzecchia il fondo con una forchetta e inforna per 8 minuti a 180°.
  • Sforna la base e cospargila di senape.
  • Aggiungi i pomodori a fette, alternando i verdi ai rossi e sovrapponendoli.
  • Aggiungi sale e pepe a piacere, un filo d’olio d’oliva e inforna nuovamente per altri 30 minuti.
  • Decora con foglie di basilico e servi tiepida o fredda.

Buon Appetito! 

    Brand &prodotti

    Parliamo

    Abbiamo cercato di rispondere a tue possibili domande. Ecco qui le risposte:

    Quali sono i vantaggi per la salute e l'alimentazione dei Corn Flakes Gluten Free Nestlé?
    Oltre ad essere una scelta sana per chi vuole ridurre la quantità di glutine nella propria dieta e per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine, i Corn Flakes Gluten Free sono arricchiti con vitamine del gruppo B, acido folico e ferro.
    Come posso trovare gli alimenti a base di frumento integrale?
    Due cose da ricordare: Cerca i prodotti che contengano la parola "integrale" sull'etichetta e insieme al nome del cereale, come "frumento integrale" o "pane integrale". Se i cibi contengono più di un ingrediente, assicurati che il frumento integrale compaia in alto nell'elenco degli ingredienti. Più frumento integrale è stato utilizzato, prima compare nell'elenco ingredienti. E cerca la percentuale di frumento integrale. Dovresti trovare anche quella nell'elenco degli ingredienti. È facile sapere se i cereali Nestlé sono fatti con frumento integrale: basta cercare la banda verde e la spunta del frumento integrale nella parte alta della confezione.
    Meglio mangiare prodotti senza glutine o prodotti che ne contengono, come il grano?
    Le persone affette da celiachia o comunque sensibili al glutine devono evitarlo, ma c'è anche chi sceglie liberamente di non mangiarne. I cibi a base di frumento integrale possono essere adatti a tutti (ad eccezione di chi deve seguire una dieta specifica), perché contengono le sostanze nutrienti in tutte e 3 le parti del grano. I cereali sono uno degli "ingredienti" fondamentali della dieta mediterranea e i nutrizionisti raccomandno di introdurre nella propria dieta quelli integrali.
    I cereali Nestlé contengono vitamine e minerali aggiunti?
    Sì, "fortifichiamo" i nostri cereali aggiungendo alcune vitamine e minerali. La quantità aggiunta può variare a seconda della regolamentazione del paese. Quando una vitamina o un minerale è aggiunto ad uno dei nostri cereali, ci assicuriamo che fornisca almeno il 15% del valore nutritivo di riferimento per quella sostanza nutritiva.
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