![GLUTEN-FREE Cottage Pie](/it/sites/g/files/qirczx991/files/styles/1_1_768px_width/public/srh_recipes/f6208d06f1dc3e65d4b26c346b93a763.jpg.webp?itok=AwHIwcST "GLUTEN-FREE Cottage Pie") # Torta di carne con fiocchi di mais GO FREE® senza glutine Pubblicato: 05/03/2026 AuthorNestlé Cereals Tempo di preparazione 30 min. TEMPO DI COTTURA 15 min. TEMPO DI RAFFREDDAMENTO 0 min. LIVELLO DI DIFFICOLTA’ Intermedio PORZIONI 4 Potrebbe sembrare molto lontano da una ricetta per la colazione, ma perché non provare a dare a quel vecchio preferito di famiglia un gustoso ed eccitante "rifacimento" aggiungendo dei cornflakes dorati senza glutine nel mix, completando questo grande piatto antico. Condividi con i tuoi amici! ## Ingredients - 90 g di fiocchi di mais Nestlé GOFREE, tritati grossolanamente - 400 g di carne macinata - 1 cipolla, a dadini - 1 carota grande, a dadini - 60 g di piselli, freschi o surgelati - Latta da 400 g di pomodori a pezzetti - una noce di burro - 1 cucchiaio di olio d'oliva - 1 dado di manzo - 500 g di patate sbucciate - 40 g di burro - spruzzata di latte parzialmente scremato - pizzico di pepe ## PREPARAZIONE 1. 1min Scaldare una padella profonda a fuoco medio con 1 cucchiaio di olio d'oliva 2. 1min Aggiungere la cipolla e la carota a dadini e far rosolare per circa 1 minuto fino a renderle morbide 3. 2min Alzate la fiamma e aggiungete la carne macinata di manzo, cuocendo per 5-10 minuti - se volete ottenere un po' di caramellizzazione della carne 4. 2min Riportare il fuoco a fuoco medio e aggiungere i piselli, i pomodori a pezzetti e il dado 5. 59min Portare a ebollizione, quindi coprire e lasciare bollire per mezz'ora circa, mescolando di tanto in tanto fino ad ottenere un ragù ricco. 6. 14min Mentre il ragù cuoce preparate il vostro purè di patate: tagliate le patate a tocchetti grossi e portate a ebollizione in una pentola capiente di acqua salata 7. 15min Cuocete per 5-10 minuti fino a quando saranno morbide e poi scolatele 8. 1min Rimettete nella casseruola insieme al burro, un goccio di latte e un pizzico di pepe 9. 1min Schiacciare fino ad ottenere una bella consistenza liscia 10.Assemblare: 3min \- adagiare il ragù cotto in una pirofila o, se si preferisce, dividere tra quattro ramakin individuali - ricoprire con la purea di patate e sollevare il purè a cime con una forchetta - cospargere abbondantemente con i fiocchi di mais tritati - disporre su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti fino a doratura e spumosità ## INFORMAZIONI NUTRIZIONALI carboidrati 45.89g; Energia 716.07kcal; grassi 49.63g; Fibra 6.49g; Proteine 21.98g; Grassi saturi 20.89g; Sodio 391.62mg ## Related recipes [![GLUTEN-FREE crunchy pork medallions](/it/sites/g/files/qirczx991/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/51dafa63891be87bb1d8cce11cb7183a.jpg.webp?itok=iDUAKXWT "GLUTEN-FREE crunchy pork medallions") Senza glutine Go Free CORN FLAKES SENZA GLUTINE ### Cotoletta di maiale con fiocchi di mais GO FREE® senza glutine SCOPRI DI PIÙ ](/it/ricette/senza-glutine/cotoletta-maiale "Cotoletta di maiale con fiocchi di mais GO FREE® senza glutine") [![GLUTEN-FREE ITALIAN CHICKEN BURGER](/it/sites/g/files/qirczx991/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/d87645aff3dfdc65e9d76dc0bd98d3db.jpg.webp?itok=Q10lU_32 "GLUTEN-FREE ITALIAN CHICKEN BURGER") Senza pesce Go Free CORN FLAKES SENZA GLUTINE ### Hamburger di Pollo Italiani GO FREE® Corn Flake Senza Glutine SCOPRI DI PIÙ ](/it/ricette/senza-glutine/hamburger-pollo "Hamburger di Pollo Italiani GO FREE® Corn Flake Senza Glutine") [![GLUTEN-FREE CORN-CRUSTED FISH TACOS](/it/sites/g/files/qirczx991/files/styles/1_1_450px_width/public/srh_recipes/1fc4676afaa18f5ac1cc294864de451a.jpg.webp?itok=9iHrL9zZ "GLUTEN-FREE CORN-CRUSTED FISH TACOS") Senza crostacei Go Free CORN FLAKES SENZA GLUTINE ### Tacos di pesce in crosta di fiocchi di mais GO FREE® senza glutine SCOPRI DI PIÙ ](/it/ricette/senza-glutine/tacos-pesce "Tacos di pesce in crosta di fiocchi di mais GO FREE® senza glutine") PreviousNext