احرصي على تناول رقائق الفطور - فهي مكسب حقيقي لا يجب أن يفوتك!

رقائق الفطور تتألف أساساً من الحبوب، وهي ليست فقط رائعة المذاق عند تناولها مع الحليب أو اللبن الزبادي، بل إنها تزودكِ بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك النشويات والبروتين والدهون والسكريات والألياف والفيتامينات العديدة والمعادن. وإن اخترتِ نوعاً من رقائق الفطور مصنوع من الحبوب الكاملة، فستلبي بذلك المزيد من احتياجات جسمكِ. لأن الحبوب تحتفظ بكل أجزائها الصالحة للأكل، فتكون بذلك مصدراً ممتازًا للفيتامينات والمعادن والألياف والنشويات وغير ذلك من العناصر الغذائية الأخرى^[1].

أغلب رقائق الفطور معززة بالفيتامينات والمعادن. وهذا يجعلها خياراً غذائيا صحياً أكثر من غيرها، فتساعد أفراد الأسرة جميعًا على الحصول على الكميات الموصى بها يومياً من بعض العناصر الغذائية. مثلا، تحتوي بعض أنواع رقائق الفطور على الكالسيوم المضاف الذي يُعد أساسيًا لبناء عظام الأطفال ونموها.  لذلك، فهي تمنحكِ فوائد لا حصر لها عند تناولها مع الحليب.

أظهرت دراسة أوروبية حديثة أُجريت على المراهقين ما بين عمر 12 و17 سنة أن أولئك الذين يتناولون رقائق الفطور يحصلون على قدر أكبر من الكالسيوم مقارنةً بأصدقائهم ممن يختارون أطعمة أخرى للفطور - كما أنهم يفوقونهم في الحصول على كميات أكبر من المغنيسيوم ومجموعة فيتامينات ب مثل حمض الفوليك (ب9) وفيتامين ب12 و ريبوفلافين (ب2) والألياف 2. نجاح لا بأس به في مهمة الصباح.

يساهم السكر في رقائق الفطور بأقل من 5% من السكر المستهلك يومياً. قللت نستله السكر في رقائق الفطور مع الاحتفاظ بمذاقها الرائع والسعادة التي تمنحها لنا^[2].

اعرف المزيد عن رقائق الفطور والسكر

الحواشي

1. Learn more about whole grain and nutrients http://www.wholegraingoodness.com/guide-whole-grain/whole-grain-nutrients/
2. Michels N, De Henauw S, Breidenassel C et al (2015) European adolescent ready-to-eat-cereal (RTEC) consumers have a healthier dietary intake and body composition compared with non-RTEC consumers. Eur J Nutr. Jun;54(4):653-64.